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第一百零四章 五份红酒牛排(近三千字大章 )

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躺在软塌的沙发上吹着空调,喝着冷饮,路玉泽一脸惬意,他还不忘歪头透过窗户看着楼下那些汗流浃背的牧场主。

“瓦伦、赫斯顿,你俩去给这群倒霉孩子送点冷饮吧,别在我的地头上中暑晕倒了。”路玉泽道。

两人直接来到二楼,直接推着冰箱就向着外面的空旷区走去,大胡子瓦伦喊道:“我老板见你们都快热的中暑,给你们送点冰饮。”

一群擦着脑袋上汗水,但依旧站着直直的参赛人员,听到有人送冷饮给他们喝,也不顾得自家的参赛的牛,一股脑的朝着声音处围了一圈。

“我要冰可乐!”

“我也要冰可乐!”

“我不喝这些卡路里极高的垃圾饮料,我只喝冰咖啡,快点给我拿一杯冰咖啡!”一个嚣张的声音传来。

“不喝请不要往前挤,让想喝的往前拿。”赫斯顿道。

“什么态度,信不信我不参加下一届的赏牛大赛了!”

瓦伦再也忍不住,他直接拿起冰箱里的可乐,往说话那人的脑袋就猛砸过去,嘴里还不忘骂道:“在我们的地方撒野,狗『尿』你都没得喝!”

“你他吗居然敢打我?知道我是哪家牧场的老板吗!”

“我管你是哪家牧场的老板!”大胡子瓦伦直接把冰箱盖了起来,也不顾其他人阻拦,接着直接把冰箱重新推回办公楼。

玩着手机的路玉泽,看到大胡子瓦伦与赫斯顿还没十分钟就回来了,满脸疑『惑』道:“不是让你给他们送冷饮吗?这么快就送完了?”

“不送了!”大胡子瓦伦一屁股坐到沙发上,满脸的气愤:“老大你好心给他们送水喝,这群人居然还挑挑拣拣,他们不配喝!”

“好了。”路玉泽笑着把手机放到茶几上,开导瓦伦:“他们乐意中暑就中暑吧,反正咱们跟食之味报社签的合同,只负责牛肉加工,其他一概跟我们无关。”

这群人完全就是当大爷当惯了,他也曾了解过,一般与赏牛大赛合作的牛肉加工除了合作以外,还有别的想法。

就是找到这些参赛牧场,加工牛肉的合作。

不然为了这一天的赏牛大赛加工一次牛肉,一次最高只多几十头,同时还要让出最大的加工车间,而且节目中还完全不广告加工厂,他们完全亏本。

这也导致一些牛肉加工厂把这些有牛的参赛大牧场当大爷供着。

不过一般的有名的牧场早已和许多加工厂同时签订了长期的合同,哪里会轮到与你合作。

而这个挑挑拣拣的人,显然是参加好多届的老油条,也会错意,误以为牛肉加工厂还会想一前一样顺着他们的意。

路玉泽伸头看到下面的加工车间大门已经打开,看了看房子的时间。

差不多了,路玉泽穿好脚上鞋子从沙发坐了起来,临下去还拿着一杯冰咖啡。

下楼,他握着冰咖啡走到人群里,静静的等待牛肉出来。

十五头活牛进到牛肉加工车间,出来毅然被分成几十种部位不同的血淋淋生牛肉。

为什么是十五头呢,因为他并没有把自己牧场用来参赛的那头道尔安格斯牛算进去。

就如王现儒所说用道尔安格斯牛来参赛完全不值得,他也突然觉得有些不值得。

索『性』就直接把之前招待王现儒剩下冷藏在冰箱里的道尔安格斯牛肉,拿出来解冻后直接当成原材料来用了。

按照比赛规则,这是不允许的,但是……你们懂得。

“我一定会获得这次是冠军!”一道后气不足略显衰老声音从十几个牧场三十多个人里传出来。

路玉泽顺着声音看过去,眼睛里有些不敢置信,这人……居然是贝尔老头,没想到他一天就变了个样。

现在的贝尔老头完全没有跟上一次见面那么精神,他现在胡子拉碴、满头白发、微微弓着身子。

不过才六十岁的贝尔居然跟那些七八十岁的老头一般模样,、贝尔究竟遭遇了什么才能让自己衰老的这么快。

虽然贝尔老头的家事,路玉泽并不清楚也不想了解,但仍然左耳朵进右耳多出的隐约记得一些。

望着流着汗水的贝尔,路玉泽并没有走上前,他道:“赫斯顿,你去给他送瓶冰水吧。”

“知道了,老板。”

……

从牛肉加工厂重新回到了比赛现场,加工厂的这一步骤,其实是为了让参赛牧场放心,他们的牛肉没有被掉包。

同时加工的工程也是全程直播,所以观看比赛的观众与现场观众尽管不用亲自前往牛肉加工厂,一样能看到现场的画面。

每家参赛牧场的牛经过加工后,只选用了菲力牛排的部位,剩下的全部留在了加工厂。

当然也可以选用其牛身上的任何一个部位,不过这都要看今天的主厨喜欢牛那个部位来做菜。

十六份小菲力牛排被整齐划一的装在十六份铺着冰块的盘子里,冒着层层雾气,不过被一块布给盖得严严实实。

“隆重欢迎我们的明星评委“霍奇森”来为我们精心烹制今天的菜品!”

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