苏木简单的一句剩饭，就引起了在场众人的极大动荡，苏木的名气本就极大，今天赶来参加美食比赛，美食协会这些人都很是期待。
本以为苏木会大展身手，做一道名菜，或者是有独特代表性的菜肴，却不曾想，苏木居然要剩饭。
剩饭能干什么？炒饭吗？
蛋炒饭？还是黄金蛋炒饭？
想凭借一碗蛋炒饭就赢下比赛，开什么玩笑，你以为你在拍电影吗？虽然星爷的食神系列电影很好看。
但那只是电影，而且还是喜剧电影，需要搞笑成分。
而现在是现实，你要真去学电影里那么做，那就不是电影搞笑，是你搞笑了。
众人都在心中吐槽着，碍于苏木的名气，不敢说什么，但心中却觉得苏木过于托大了，他的三位对手可都是世界名厨。
尤其是小松一郎，浸淫寿司一道五十载，已经化腐朽为神奇，成为了天花板的存在。
面对这样的对手，还如此轻敌，到最后可别装逼不成反被草，输了比赛，那就丢脸丢大了。
关键是这场比赛，并非私人比赛，而是国度之间的美食文化交锋。
是周会长力排众议，才争取到将比赛地点定为江城的，把宝都压在苏木身上了。
这若是输了，丢的可不是个人的脸面，而是华夏美食的脸面。
到时候，不管苏木在外面的名声有多大，唱歌有多好听，在厨师界里，恐怕要成为人人唾骂的对象了。
周会长此时也是皱起了眉头，开口道：“苏先生，你要剩饭，是准备做什么菜肴？能否告知一下？”
“可以啊，要剩饭嘛，当然是做蛋炒饭了，我跟你说，这蛋炒饭啊，最好是用隔夜的剩饭。
再用今早新鲜下的鸡蛋，炒出来的味道最好，如果是柴火饭的话，那就更香了，能多添一丝烟火气。”
苏木随意的说道，似乎完全不觉得自己做蛋炒饭有什么问题，甚至还饶有兴致的样子，完全没意识到不妥。
周会长闻言，一脸黑线，陈俊也是汗颜不已，特喵好不容易把你找来，你做个蛋炒饭就完事了？玩呢？
两人还没开口说话，朴勇俊已经忍不住了，气愤不已，他猛然一拍桌子，怒道：
“华夏人，你太过分了，士可杀不可辱，你用蛋炒饭来和我们比赛，你这是在羞辱我们，我不同意，我要抗议，抗议！”
面对叫嚣的朴勇俊，苏木表情没有任何变化，只是平静的瞥了其一眼，淡漠道：“闭嘴！”
朴勇俊被苏木的眼神吓得心头一颤，犹豫了一下，他低下了头，回应道：“好勒！”
苏木随即又看向小松一郎，再次说道：“你也闭嘴！”
小松一郎：“？？？”
我特喵什么也没说啊？小松一郎一脸懵逼，张了张嘴，很想解释一句，但看了看苏木，还是叹了口气，选择沉默不言。
倒是皮特，什么也没有说，正全心全意的制作自己的牛排，对众人的动静充耳不闻，完全无视，似乎已经沉浸入美食的世界中，无暇顾及其他。
周会长听到苏木果然是要制作蛋炒饭，心中有些不安，犹豫了一下，开口道：“苏先生，只是制作蛋炒饭，是不是有些不妥啊，这太儿戏了吧。”
他终究还是没忍住，开口劝道，就连陈俊也觉得苏木有些不靠谱，也是劝他三思。
苏木一脸无语，看着两人，不耐烦道：“到底是你俩比赛，还是我比赛？就蛋炒饭，能不能行？不行拉倒。”
“你……唉，行吧，陈俊，去找剩饭吧。”周会长叹了口气，有心再说，却终究没再开口，同意了苏木的要求，只是心里，对今天的比赛已经不抱希望了。
同时也有些后悔，早知道如此，当初就不该听陈俊的，随便找个大厨来，都比苏木靠谱。
在场众人全都不太看好苏木，根本不相信苏木能凭借一个蛋炒饭就赢下比赛。
苏木看众人的表情，便知道他们心中所想，但他根本不屑解释，能不能行，比赛结果出来之后自然见分晓。
很快，陈俊便找来了剩饭，苏木看了一眼，满意的点了点头，柴火饭没错，有明显的焦黑的锅巴痕迹。
而且用的还是早稻米，稻谷一年收割两季，分早稻米和晚稻米。
早稻米颗颗分明，煮成米饭之后比较松散，而晚稻米较软，煮熟之后就会粘在一起，没有颗粒分明的感觉。
所以早稻米更适合用来做蛋炒饭，能让每一粒米都裹上油脂，变得更香。
用饭勺将米饭捣散，剔除那些干硬的锅巴，随后打蛋，蛋黄加入剩饭中，用手抓揉均匀，这样的饭，炒出来之后就是金黄色。
随后苏木开始准备配菜，胡萝卜切丁，玉米，香肠切丁。
喜欢的话可以加一点青豆，但苏木觉得青豆比较生硬，加入炒饭之中会影响口感，而且吃不到米饭的颗粒感，所以没加。
配菜准备完毕，苏木便起锅，热油。
用的是猪油，炒饭一定要用猪油，食用油没有灵魂，而且最好是猪膘油，不要用猪板油。
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