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第260章 文吃和武吃

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小冰记忆中最快乐的日子,便是小学的暑假,哥哥带着自己在小溪边抓鱼捞虾。她会顶着荷叶坐在溪水旁,等着哥哥把鱼放进她的小桶里。

虽然每次回去,都会被父母一顿好打。毕竟,小学生嬉水有危险。

“好,我来抓鱼。”

陆远二话不说跳进冰冷的湖水抓鱼,小冰喜欢是一个方面,另外陆远也觉得好久没吃鱼了。

如果抓到草鱼,晚上就吃醋鱼。如果抓到鳙鱼,晚上就吃剁椒鱼头。如果抓到青鱼那最好,可以吃干煸青鱼尾。

小冰坐在湖边为哥哥加油,她脱了鞋袜,两只小脚丫拍打湖水玩。走了很久脚有点痛。

玩着玩着,忽然脚尖传来钻心的痛。

小冰哎呀一声跳起来,看到脚丫上夹了好大一只螃蟹!

“哥!救我啊!”

“啊啊啊啊!”

陆远马上从水里钻出来,怎么回事怎么回事的喊。

结果看到小冰倒在地上挥舞小脚丫,那只螃蟹死活不肯松开大钳子。

简直是动画片里的搞笑场景。

“哈哈哈!”

陆远开怀大笑,小冰眼泪汪汪:“你再笑我可要生气了,快把螃蟹抓走!”

陆远伸手抓住螃蟹,稍许用了一些真元,这只倒霉的蟹将军整个麻了掉下来,晕头转向。

“欺负我!”小冰拿石头丢螃蟹,不敢用脚踢,“螃蟹真讨厌!”

“别砸坏了。”陆远接住石头,笑道“罚它被你吃掉怎么样?”

“唉?螃蟹也可以吃?”

“当然可以,我们今晚就吃螃蟹。小冰帮忙!”

“好嘞!”小冰从小就喜欢跟着老哥混。

似乎现在的神州,已经完全没了吃螃蟹的习惯,水草肥美的湖泊中,到处都是这些横行霸道的家伙。

这些螃蟹会破坏堤坝,陆远甚至再新闻中看到有社会组织号召市民一起消灭螃蟹,但收效甚微。

这可真是……螃蟹不是一向用嘴防治的吗?

后山的这片小湖中生活着大量螃蟹,因为无人捕捞,每一个都有七八两重,今天它们可算遭了殃,陆远一手一个往河岸上扔。

小冰就帮着绑螃蟹,方法是陆远教她的,用河岸边的芦苇叶子,搓一搓就是不错的草绳子。她本来就心灵手巧,不一会儿就学会绑了一大串。

陆远也是挑,盯着母蟹抓,公蟹不要。

因为这个时节,母蟹的蟹黄恰好达到极致。但公蟹就差了点意思了,公蟹的蟹膏还没有凝聚。

兄妹两忙活了一下午,竟然抓了两百多只大螃蟹。因为太多容易压死,最后不得不打电话叫赵晚晴把皮卡开过来装回去。

原本打算带着妹妹游览后山美景,最后却是抓了一下午螃蟹。

不过看小冰开心的样子,或许这才是她最想要的吧。

螃蟹运回家里,大家正在前厅休息聊天。陈飞吟从炼院买了个花盆把小紫装进去,现在小紫就放在前厅的院子里,几个女生在逗小紫玩。

男生都在打麻将,啤酒瓶堆了一地。看到班长带回来的好货,众人难免诧异。

“班长,螃蟹也可以吃吗?”

“这东西不是害虫吗?”

“看起来好可怕!”

但是徐瑶提出了自己的意见,她说:“你们不要没见识,螃蟹其实是可以吃的。”

“在我农村老家,有些老人会拿螃蟹熬蟹油,蟹油炒菜味道还不错的。”

陆远冷哼一声,喝骂道:“大胆狂徒!你们是想在饮食上挑战本尊的权威吗?”

小伙伴们赶紧道歉:“不敢不敢,还请厨神大人速速归位!”

开玩笑,在吃的方面,班长什么时候坑过大家。班长说开吃,哪怕一块石头,大家也会抱起来啃,反正一定好吃。

陆远将一只只绑好的螃蟹,整整齐齐的摆放进自己的宝贝蒸锅。

这是一个特别好的蒸锅,有十层蒸屉,一笼可以蒸出一百个馒头或者包子!

1班都特别能吃,其他班还经常来蹭饭。没办法陆远只能搞来这种神器伺候着。

螃蟹上锅,下面大火煮沸,大家挤在伙房中,看陆远表演。但今天却没有任何花活,二十分钟时间,螃蟹就已经蒸好了。

“这就好了?”胡定华问道,他特别喜欢看陆远颠锅,大火伴着净菜翻滚,有一种特别艺术的感觉。

今天胡定华难免失望。

“最高端的食材,往往使用最简单的烹饪方式。”陆远如是回答。

螃蟹上桌,大家茫茫然不知所以,这么大一只蟹将军怎么吃?黄本骐抱起来就啃,咬的嘎吱嘎吱的,然后吐出一嘴的渣。

“吃蟹,一定要有姜和醋。”

陆远切出细细的姜丝撒进醋中,吩咐小冰给每个人端上一个醋碟。

然后真正的表演开始了。

陆远在后厨一阵翻找,拿出剪刀镊子刮刀叉子等等等等一大把家伙什物。

看大家都盯着,陆远矜持的摇摇头:“没有蟹锤和蟹斧,今天先凑合吧,改天用银子做一套蟹八件。”

陈飞吟笑吟吟:“班长,吃螃蟹这么麻烦的吗?”

陆远教育道:“吃螃蟹,分为文吃和武吃,先教你们文吃。”

只见陆远将一只热腾腾的大螃蟹放上桌,用剪刀剪下蟹螯和蟹腿,整整齐齐的摆在一边。

然后用刮刀背将蟹壳敲打一圈,从中间破开,之后又用叉和勺将金黄油亮的蟹黄完整的取出来,蘸上蟹醋。

整个过程每个动作都是行云流水,暗合天道。如果陆远的武法有这么厉害,哪怕1星的战修恐怕也能碰一碰。

“小冰,张嘴。”陆远道。

小冰把嘴伸上去:“啊~~~”

陆远把蟹黄喂到小冰嘴里,小冰尝了几秒,眼睛亮晶晶。

“哇!这是什么味道!”

“好鲜美。”

“从来没有尝过的风味呢!”

陆远矜持一笑,对目瞪口呆的众人道:“这就是文吃。”

男生女生都毫无形象的抓抓头,黄本骐开口:“班长,我们是战修,你还是教我们武吃吧。”

“武吃简单。”

陆远拿起一只大螃蟹,掀开蟹壳,在醋碟里蘸了蘸,滋溜一口把好大一块蟹黄吃进嘴。

“这就是武吃了,注意吃蟹黄,别把旁边的鳃给吃了。”

“好嘞!”

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