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第178章 何雨尹回归四九城

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听到何雨柱不愿意和自己透露,阎埠贵急了,他倒不是要和何雨柱急眼,何雨柱现在大大小小也算是一个当官的,阎埠贵这点自知之明还是有的。

“柱子,你可别骗你三大爷,你三大爷虽然教了一辈子书,但还是知道一点事情的。”

说完又四处看了一下,确定没人后这才拉着何雨柱继续说道:

“你们家不是准备开酒店吗,三大爷也不打算和你们家一样投入那么大,只是想办一个小饭店,你就给三大爷支几招,你也知道我这辈子都在学校,从来没和生意打过交道。”

看到三大爷可怜巴巴的样子,何雨柱一时心软,想了下还是打算告诉三大爷一些开饭店的规矩吧。

何雨柱虽然也曾在私人单位工作做过,但早些年学艺也仅仅只是一个学徒,每天的工作就是切墩、颠勺,哪里知道生意方面的事。不过做了这么多年的厨子,何雨柱也有自己的心得。

“那行吧,三大爷,既然您都这样说了,我就把我自己在这方面的理解和您说下,咱先说好,要是哪里不对您可别怪我。”

听到何雨柱的话,三大爷脸色变得狂喜,点了点头。

“放心吧柱子,三大爷不是那样的人。”

何雨柱心里吐槽道,你不是那样的人才怪,不过三大爷当年有指点自己的恩情,虽然这些年自己早就还清了,但他今个问自己开饭店的事也不是什么秘密,告诉他也无妨。

“三大爷,您也会知道,现如今开饭店那就不是公家的单位了,完全就是私人的饭店,你也是从以前那个年代走过来的,想必您也清楚早些年开饭店的一些规矩,这开饭店无非就是两点

一是菜味要正,这正就是菜的味道,如果味道不行,人家去一次就不会再来第二次,所以说您开饭店最重要的就是找一个手艺好点的厨子,至于您打算做哪种菜系,这我就不说了,您自己决定。

二就是服务,早些年饭店都是公家的买卖,那些工作人员,也就是我们以前说的服务员,豪横的样子您也知道,现在成私人的了,那我们就不能和国营单位一样,以前讲究客人就是大爷,服务态度一定要好

您想,要是您去一家饭店,那服务员对您爱答不理的,您还有心情在他家消费嘛,就算吃完这顿,以后您还有心情再去吗?”

听到何雨柱的话,阎埠贵点了点头,把这几句话牢记在心头,这些自己就没想到,然后又看着何雨柱。

“柱子还有吗?”

何雨柱接着说道:

“这两点是开饭店最关键的,其次就是饭店的位置了,不过饭店的位置要说重要,也不重要,如果选在人流量大的地方,那客人势必就会多点,但是前面两点才是留住客人最关键的,老话说的好,酒香不怕巷子深,行了,三大爷,我也就知道这些了,再多就没有了。”

何雨柱说完拍了拍屁股朝自己走去,留下三大爷一人站在角落里面独自揣摩着何雨柱的话。

云南这边,其实大规模作战早已在去年就已经结束,大部队也在去年撤回到了国内,现如今留在河对岸的仅仅只剩下一部分队伍。

不过何少清作为战场最高指挥官,还是要时刻关注战场的动向。

这天何少清回到家里,女儿何雨尹也在家中,她的队伍已经回到国内有一段时间了,不过何少清不打算让女儿再次上前线,现如今河对岸大规模作战已经没有了,他打算安排女儿回四九城。

“爸,你怎么回来了。”

何雨尹疑惑自己父亲怎么今天突然回家了,要知道何少清从战争开始后,一直在指挥所,连省城都没回来过,今天怎么突然回来了。

看到女儿疑惑的样子,何少清笑了笑没有说话,只是看了一眼身后的小文,后者很自觉的把手中的东西放到桌子上,然后退出房间。

“先坐,陪爸喝点酒,这一年多一直都在忙活,还没好好和你说过话。”

听到父亲的话,何雨尹放下心中的疑惑,走到厨房拿出碗筷和酒杯,然后返回到客厅。

等女儿倒好酒后,何少清这才说道:

“这些年你也成长了很多,我都看在眼里,当初哭着不想走路非要我抱的小丫头如今也长大了。”

听到父亲的话,何雨尹红着脸不好意思的说道:

“爸,那都是小时候的事了,你还提。”

看到女儿的样子,何少清顿时哈哈大笑。

然后父女两人碰了一杯酒后,何少清这才开始说今天自己为什么会回来。

“我今天回来是告诉你一件事,战争去年的时候基本上已经结束了,现在留在河对岸的大都是留下来震慑对面的宵小。”

听到父亲的话,何雨尹顿时内心有一种不祥预感,果然父亲接下来的话印证了她的预感。

“你来云南已经4四年了,是时候回去了。”

这一年以来,何少清曾多次给家里打电话,不过顾婉却从来没有接过自己的电话,何少清知道她在恨自己,这是站在一个母亲的角度,可顾婉却没有打电话抱怨过,这是站在一个军属的角度。

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