换婚后绿茶夫郎是糙汉心尖宠

中单法王

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第152章 糟肉

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林老爷被恩人的一套整得都对这个酒水好奇了。

抿了一口后直接一杯都下肚:“果然好酒,绵柔顺滑,入喉后升温不烧胃,光是靠这手艺,在江南少说能撑起个殷实家族。”

老木匠哈哈一笑:“你是不是觉得人家做饭的就不是殷实人家了,他手里捏着半座山,养着百头羊百头猪,近千只鸡鸭鹅,冬日里吃菜蔬,那骏马都有十匹,连这驿站都是他的。”

林老爷还真看走眼了,还以为单纯就是个掌勺的。

“真是年轻有为啊。”两人对饮一杯,林老爷估计是职业习惯,下意识的询问他有没有兴趣卖酒水。

“这一路颠簸,都能碎掉大半吧,这买卖可不合适。”沈常念以为对方是要因为自己和老木匠认识,就提携自己。

没想到林老爷表示这种酒他没喝过,就算不合作卖酒,也打算买上十几坛回去送人。

“别看这块地不如江南富庶,可光是这桌上,就有好几样江南也不多见的,一是酒,二是这羊肉,我走南闯北二十年,说实话,真没吃过比这更好吃的羊肉。”前两日的烤羊腿也是一绝,虽调味上没沈常念的得心应手,光是那肉质已是一绝。

沈常念有万物生,因而酿酒的时候可不会去考虑什么成本,珍稀的水果,价值不菲的各种灵芝人参都有,甚至鹿茸、虎骨酒也存了十几坛。

既然对方想要,沈常念便说了。

“还有虎骨酒!猴儿酒!??那林某今日可是碰上机缘了,这猴儿酒本身就千金难寻,这一口十两都有人追着要,小哥那边藏了几坛?”

“只有两坛猴儿酒,虎骨酒有五坛,我夫君猎过虎,骨我都拿来用了,此外灵芝人参鹿茸酒也都有两三坛。”嗯,这是保守了,只说了五分之一左右。

此外还有什么状元红女儿红的,埋下去也没兴致再挖出来,便不算在此列。

林老爷恨不得立刻都搬来车队里。

沈常念说饭后相商,就这羊肉,也不比酒便宜。

“羊肉虽然比猪肉贵些,但也不至于和酒水同价吧。”林青雾没忍住开了口。

林清影拉了拉妹妹,示意她不要出头。

男人们谈事,小叔又不是那水鱼被人随意宰割的,他自会处理。

林青雾却要得一个答案似的。

林老爷其实也很想知道,但还是低低呵斥了一声胡闹。

倒是给了沈常念一个台阶高调介绍自家羊肉。“刚才老木匠也说了,我有半座山,那山特地移栽了药材,和境外的牧草,羊种也是境外得来,喂养了大半年,小羊羔都已经能健壮的满山啃草药了,

诸位想想,肉质本身就突出的羊,配上各种价值不便宜的药材,精心养出来的羊,价值低了,我上哪儿找补去?便是这驿站,日后接待来往商队,我这羊绝对不愁卖的,否则我给驿站供应那么好的羊做什么。”

“原来是吃的药材和境外牧草长大的,难怪吃起来膻味几乎没有,反而还带着淡淡的奶香。”

沈常念又招呼大家吃肉吃菜。

一顿饭吃得个个都撑了下桌的,林老爷立马拉着沈常念谈生意去了。

酒的价格毋庸置疑,林老爷斟酌了一下,将沈常念提及的酒全要了,十六坛的酒,沈常念几乎是只用酒坛子的成本,换来了九百两银子,他没把价格提太高,毕竟也考虑到,羊肉上还要合作。

“因为还是第一批羊,那种入骨的香味还差上三分,一头便算五十两。”

若是下一代,这个价格可不止了。

便是林老爷,也为这下一代的羊肉价格感到咂舌。

但沈常念会附赠牧草、调配的药草团子,和厚实棉絮以及大笼子,这让林老爷心里一点脾气都没了,最后要了十二头。

六百加上之前九百两,便是一千五百两。

北境任何百姓家,全族之力也攒不出来的钱,沈常念就这么收入囊中。

因为这里没有能兑银子的票号,还废了点功夫,去的平昌卫所才折腾来一千两,再多也没了。

沈常念却笑着表示,银票现在兑不出来也没事。“日后说不得要前去江南,到时自会用上。”

林老爷只当对方客气,临走前留了点随车队带来的绸缎,两块比人脸还大的玉石。

玉石不算顶级,但两块价格也不低,算是抵了四百两,只留一张百两银票。

在林老爷心里,这个穷地方,只兑得出来一千两,怕沈小哥更不好兑,才做这一出,并非强买强卖。

只一张百两银票,应该不会太难兑。

送走林老爷的车队,沈常念转头将一千两藏妥当了,绸缎给隔壁院子和施灵韵那边送了些,自己留一半,至于玉石拿去给封霆练手玩。

他自己说想试试雕刻的。

两块石头价值二百两,封母知道儿媳妇是拿来给她儿子玩儿的,那表情那心态,只有她自己消化了。

他家儿子五大三粗,为何她现在有种嫁他的感觉。

一千两的事,他没提,那些钱他攒着有用。

随着羊肉价格在小范围圈子的扩散,沈常念的羊肉订单在接下来的几日又增加了不少,但因为人家带走就会宰杀吃了不需要陪送草药团子和牧草,大家又都是本地人,所以用三十五十两的价格售出。

入账了四百两后,他不再往外出售,第一批羊几乎卖了一大半,其余的自己还要留用呢。

这几百两他在阿斯尔又来的时候,定了一百头羊,作为定金和货款,直接给了阿斯尔。

他表示开春后一定挑选最好的送来。

他带着巴根来,沈常念是免不了又做几顿好吃的招待了。

他不觉得麻烦,和这种单纯的人接触,沈常念觉得做什么不嫌麻烦。

今日沈常念将那日宴席的三个菜做了,明日又添个新菜色,糟肉。

虽然也是香料焯水后抹匀了调料再上锅蒸,并不是多奇特的做法,可因为调料上多了腐乳和糟豆腐,风味就区别于扣肉了,

糟肉吃起来肥而不腻,精肉艳红如火,越嚼越香,越嚼越鲜美,引人开胃,增加食欲,虽然巴根的食欲不用增加了……

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