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第95章 不拉肚子就是最高评价!

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秦老板觉得闻樱太聪明了。

于文豪依然没将闻樱视作真正的威胁。

那么闻樱自己呢?

她当然是继续去夜宵街出摊呀!

到了她和谢骞一起结伴去出摊的时间了,邓尚伟还没回家,陈丽情绪和早上比非常稳定,甚至还主动劝闻樱的夜宵小摊不要半途而废。

陈丽比任何人都知道,闻樱得到这个证明自己的机会有多么不容易,如果不是陈茹和闻东荣在售楼部偶遇王家父子,陈茹肯定毁约不让闻樱继续去摆摊了!

陈丽不能劝服固执的陈茹,能为闻樱做的,就是支持闻樱——想到闻樱为自己出头的事,陈丽的心就软乎乎的。

“你去吧,你晚上不在家,你姨父和我谈话更放得开!”

闻樱秒懂。

夫妻俩的事,夫妻私下解决。

这场谈话可能还要“动武”,不管是跪键盘还是别的,闻樱还是想给邓尚伟留点面子的。

秒懂的闻樱要佯装不懂,下楼时脸上却带着笑,看见谢骞,她就挥手:

“今天是免费品尝的最后一晚了呀!”

谢骞点头。

他看闻樱的语气轻松,神态自若,猜测闻樱回家后没有被她小姨的眼泪泡着。

闻樱住在陈丽家,陈丽和邓尚伟两口子吵闹不休的话,对闻樱影响很不好。

小伙伴们都不知这两人白天时干下的“丰功伟业”,闻樱和谢骞有了共同的秘密,一起干过“坏事”,感觉比普通朋友更亲近了两分!

这一晚,小摊的营业额突破了600元大关,龙虾依然是不算钱的,这些全是卤菜和酒水的消费,而且闻樱的手艺得到了客人们的认可。

有个客人因为免费的卤龙虾,一连来小摊吃了两天,顺便点了些卤菜。

今晚再来时,特别高兴告诉闻樱:

“你家的东西够干净的,我连吃两天居然都没拉肚子!”

闻樱哭笑不得,这算什么评价?

大哥,这是宵夜摊,您说什么拉肚子,不是影响别人的食欲么!

让闻樱没想到的是,这个客人的话却引起了其他人的共鸣。

“她家东西的确干净。”

“就说这个卤菜,香而不燥,和别家不一样。”

“是啊,刚吃进嘴觉得味道有点淡,吃完了忍不住想再啃个鸭脑壳。”

小摊上的几桌客人,煞有其事点评小摊的菜品。

闻樱不知道,“不拉肚子”四个字对一个夜宵摊来说已经是非常高的评价了。

蓉城人日常就喜欢吃辣,但夜宵店为了唤醒食客们在夜晚的味蕾,会放更重的辣椒和香料,重油和大麻大辣是蓉城烧烤、麻辣烫和干锅店的行业标准。

这样做不仅能刺激味蕾,有时还能掩盖食材的不新鲜,如果不是天天都吃宵夜的食客,肠胃还真受不了这样的刺激。

约几个好友吃顿夜宵联络下感情,第二天相互汇报情况,拉肚子的可能不止一个,谁要是安然无恙,还会被朋友们戏称一句“钢肠铁胃”!

闻樱做的卤虾和卤肉也辣,却不是那种一进嘴就让人舌头疼的辣,辣而不燥,辣得更温和。

听到客人夸摊上的东西干净卫生,王爽不由挺了挺胸。

小爷洗虾洗到崩溃啊,每只虾都干干净净,能不卫生么?

秦姣若有所思。

闻樱卤的虾也好,卤的鸡翅、鸭脚也罢,咋一看都是很便宜的食材,但闻樱做出来却带着高级餐厅的味型,真不知闻樱是从哪里学到的手艺。

闻樱听着客人们的夸赞,笑着附和大家,“好吃就行,各位叔叔阿姨,哥哥姐姐们可要多多来给我们捧场,从明天起,我们的香卤小龙虾就不免费了。”

有客人比较理解。

食材是要成本的,辛辛苦苦做熟了全部白送,那闻樱几人不是在勤工俭学做生意,是在拿家长的钱做“善财童子”。

有些客人吃惯了不要钱的小龙虾,忽然说要收费,心里还有点不舒服。

闻樱才不管他们舒不舒服呢,连送三天小龙虾是为了打开市场,一直免费不要钱……这生意还有啥做头,她不如回家继续揪着头发改稿,指望着从写文上赚到钱。

收摊后,闻樱说明天暂时只准备50斤小龙虾,王爽的洗虾任务陡然变得轻松,他自己还有点不习惯:

“五十斤,不够卖咋办?”

“不够卖也只做五十斤,明天先试试水,如果能卖光最好,咱们后天再调整下斤数,情愿不够卖都不要剩太多,今天人家刚夸过我们摊上的东西干净新鲜,那我们也不好意思卖不新鲜的存货给人家嘛!”

闻樱的话让王爽点头。

忙了三天,小摊还处于亏损状态,李梦娇精神有点萎靡,闻樱不得不画大饼给几个小伙伴打打鸡血。

“我准备用一个月时间让咱们的小摊走上正轨,甚至不用一个月,啥时候咱们不亏钱了就能请两个小工帮忙洗虾卤虾,创业该是开开心心的,咱们的精力不能被夜宵摊全部占据,有了小工,谁有事就可以不来,甚至可以做个轮班表,每天派个‘老板’到夜宵摊收钱就行,你们认为怎么样?”

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