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第78章 冯欣茹来了

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马兰花回去之后,就在厨房做起了调料包,最近大家都发了肉,所以,她弄了素的跟肉的两种,调料配方马兰花很熟悉,再加上有小刀这个金手指,她做的很快,但是,却没有做很多。

只一家给了一小部分,然后以原材料不足没有提供更多,大家很显然觉得这很正常。

虽然没有给太多,大家也很满足,因为这预示着雪化了她们就能再次做出美味的食物了。

虽然大家根本没办法出去买过年的东西,但是,临近过年大家还是家 有什么就准备什么,这是对新的一年的祝福。这就是老百姓,即便是最困难的时候,只要饿不死,只要还能活着,就不会抱怨生活。

受到村里的影响,马兰花拉着宋轶元也开始准备起新年的食物了。她会的花样多,家里的东西又多,准备的种类是真不少。

炸麻花,蒸花馍,做点心,做蒸糕,甚至趁着有天天晴了还上山一趟,去看了看大虫一家过得还行,惊喜的是,马兰花给大虫一家门前弄得湖水中,竟然有不少的鱼,马兰花把注意打到了这个上面当然不是现在。

她现在来山上的目的是摘了山上的板栗。其实,说是摘不如说是捡,因为狂风暴雪过后,树上的板栗也就老爷爷的牙,只剩下一两个了。

其余的,都在雪地里掉了一大堆,因为有外壳保护着,里面的板栗都没有太大的损伤。

马兰花跟宋轶元两人,把雪弄开,在雪里找栗子,没想到竟然找了两大筐。

主要是马兰花馋糖炒栗子了,偏偏又出不去。宋轶元只好陪她上山。

越临近过年,他们越忙,因为马兰花要做的东西有些多。她要做水果糖,花生糖,还要做新年的衣服,家里的布料有很多,大人可以不用,但是,两个孩子必须一人做一套。

之后,炸丸子,素的,肉的。当天晚上,马兰花就用炸丸子做了北方特有的暖锅,包括村长在内的全部都吃的倍儿香。

离过年还有两天,马兰花跟宋轶元拿着用麻绳编织的网子,用木板做的雪车,上面放了五个大筐子进山了。

下午的时候,五个筐子满了四个,最后一个只有一半的鱼被两人一起拉了回来。当然,拉的是马兰花,因为她力气更大一些。

马兰花没有回家,直接跟宋轶元两人拉着就到了村委,然后去村长家叫了村长,因为村委会现在冷,没人会在那里待着。

看着马兰花跟宋轶元弄了这么多鱼,村长眼睛都瞪圆了,在知道他们打算把这些让百姓分了,也算能好好过个年之后,村长一个劲儿的说着“好!”

但是,还是让两人把那个半框的拿回去了,人家辛苦弄回来的,没道理不拿些回去。

“行,那我们回去了,叔,晚上来我们家,我做酸菜鱼!酸酸辣辣可好吃了!”村长没吃过酸菜鱼,但是光听着,他都觉得好吃。

“好嘞,肯定去。”

村长叫了附近的一家,然后,让他们帮忙挨家挨户的来人来领鱼,除了鱼之外,村长把秋收原本要交公粮的那一部分咬了咬牙,当时留了下来,现在也一家分上一些。不说别的,至少,村里不能有人饿死!

大家一看有鱼还有玉米,一个个都开心极了,因为,即便是曾经过年,他们也吃不上鱼,他们的清泉水里不长鱼。

“看样子,我们明年肯定能过的红火,有鱼肯定就有鱼!”

只要马兰花他们做了什么,村长一定不会忘记跟村里说的:“这鱼可是大花跟小宋两人一大早翻山越岭的去山沟里捞的,现在上山的雪多难走你们也是知道的,别说走,连上你们都不敢,可是,他们为了大家能过个像样的年,冒着危险去了。

这个好你们都给我记住了!”

“村长放心,咱们村不出忘恩负义之人!”

“对,咱们村不会忘记他们的!”

除夕这天,宋轶元找出了红纸,去隔壁找老杨写对联,而马兰花,则用小锅熬浆糊,另外又支了口大锅然后锅里倒入了之前跟马家阳还有小智一起在水边捡的石头。要小小的,还要质地坚硬的才行。

虽然泉水边的石头不是很脏,但是马兰花还是又我清洗了几遍。之后,倒入铁锅里炒石子,倒入糖浆之后,有搅和的每个石头上都开始亮亮地黑黑的之后,

马兰花关了火,继续搅石头,一直到石头冷却到不粘手为止。之后,再一次把锅放火上,倒入板栗一起翻炒,感觉板栗开始变色,在倒入糖浆,炒到板栗差不多快熟的时候,倒入食用油。

很快,一大锅的糖炒板栗就做好了。

除了这样的,马兰花还做了开口家庭版的,就是把板栗洗干净,圆滚滚的背上划两道,倒进锅里,加油加糖加水,煮开就好了。

马兰花两个都尝了味道都很不错。热腾腾的板栗把两个孩子馋的不行,本来还在帮宋轶元贴对联的,现在都围到马兰花的跟前了。

做好之后,马兰花就让小智跟马家阳挨家挨户的给一家送了一些,也算过年的时候,家里有个炒货招待客人。

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