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第44章 丑蛋和他的娘

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目前,小青山上栽种的向日葵,已经出苗而且长了三片叶子了,大部分向日葵长得很好,主干粗壮,直立,叶子肥厚,绿油油的,如果长到和可儿一样高的时候,叶片就应该如同一张大蒲扇了,可儿好期待,对于那些在土地沙化比较严重,生长情况不好,出苗晚,苗瘦弱的向日葵,可儿决定不干预它们的生长,就让向日葵自由生长吧。

小青山上土豆地翻过以后一直曝晒,哥哥听县城农业学校的来时说有一种甜瓜,外皮像流星雨一样美。非常适合在沙土荒地里种植,他在托人找种子,找到就会给哥哥送过来,所以这一片地,秦风就没有动留着等甜瓜种子。

大青山上栽种的红薯长势太好了,东山坡满破的绿秧子,每天,可儿或者是小四都会来掐一筐红薯尖回家炒了吃,而且每次都要给牛棚送一大份过去,隔三差五的还给村子里的人送一把,就这样,越掐长得越旺势。

大青山东山那些沙土比较严重的地方栽种的枣树和花生套种,大枣树全部成活,深扎根长得壮实,花生在大枣树下生长的自由自在的,成熟以后收获的花生应该不少。

最后就是在红柳窝芨芨草窝里散养的小鸡仔了,这些小鸡仔特别能吃,还不忌口,啥都吃,小四有一条发现小鸡仔在啄食砂砾,可把他吓坏了,还以为小鸡仔要死了,后来是秦牧洲给他说“小四,不哭了,小鸡仔不会死的,他吃一些砂砾是用来磨合胃里的食物的,少量的吃一些砂砾对小鸡仔是有好处的。”

“真的吗?”脸蛋上还挂着泪珠的小四问。“真的。不信你去问娘亲。”

小四转过头对李淑婉说“娘亲,三哥说的对吗?”

“对的,不怕,小鸡仔好好地。”

可儿看到小四和娘亲每天要喂养1000多只鸡,忙的团团转,就对秦风说“爹爹,我们在村民当中找一个人来专门喂鸡。”

秦风说“找谁来喂鸡是个问题,还有,以什么理由来都是问题,没有合适的说法,会引来麻烦。”

小四接话说“爹爹,找丑蛋和他的娘来喂鸡吧,可不可以?丑蛋好可怜。他都吃不饱肚子,那天我给他和她娘送去的红薯叶,都让他姥姥抢走了,他都饿的哭,他妈妈把吃的都给他吃,自己喝水。”说着说着就流眼泪了。

秦风一听就找到办法了“好小子,真是爹爹的帮手,就照丑蛋和他的娘了,不哭了,乖。”

接着说道“丑蛋娘俩是军属,他的爹爹在一次任务中牺牲了,在村里丑蛋娘无亲无靠,生活的艰难。我去找村长说说。”

当秦风找到村长给他说这件事的时候,村长也是一脸的痛惜“丑蛋娘韩燕子自从丑蛋爹没有了以后人日渐消瘦,瘦了很多,公婆都不在了,娘家指望不上还老是来闹腾,一个一个女人家带着丑蛋生活,艰难度日,如果可以将他们娘俩安排在你的大青山上去养鸡,生活费你们发,这是个不错的办法。只是,你要拿到他们是军属,安排他们是照顾他们的生活的同意书才可以。”

为了这件事秦风跑了一趟县城,找到县城里的武装部,拿出村里的证明,说明了情况,想让武装部写一份证明,安排丑蛋和他的娘韩燕子去秦风包的山上干活,这也是为了照顾军属。

县城武装部的同志也查到了丑蛋娘俩的信息,同意了秦风和北沙窝子村的安排,爽快的写了书面同意证明,交给了秦风。

秦风拿到证明书信,赶回了北沙窝子村找到村长递给他证明书信,村长乐呵呵的说“秦风,你办事就是快,行了,我让妇女主任找她谈,说好以后明天就让他去你家里。”

秦风回到家,正要吃午饭的时候,可儿今天想吃羊肉抓饭了,李淑婉就给做了羊肉抓饭。可儿知道哥哥们都是长身体的时候饭量大,所以准备的食材分量也大:大米600克、绵羊肋条肉一斤、胡萝卜6根、皮牙子4个、盐、白糖、胡椒粉、酱油、、料酒、味精、生姜、孜然这些调料适量。

李淑婉看到可儿准备好了食材,就把大米淘洗干净,用清水浸泡20分钟。 羊肉洗净,肥瘦分开切小块;洋葱、胡萝卜切丁;生姜切片。洗好将锅烧热,放入羊肥肉丁,炒至吐油,再放入瘦的羊肉,继续翻炒3分钟,放入洋葱和胡萝卜炒出香味,加料酒、胡椒粉、盐、酱油、味精炒匀,然后,放入沥干水分的大米铺平,再加入一大瓢水大火烧开,加盖转小火焖制30分钟, 李淑婉把孜然放入锅中小火炒香,晾凉以后放在案板上用擀面杖擀碎,葱切末。

抓饭快要焖好的时候,满院子饭香,小四端出一个小板凳坐在厨房门口不时的吸吸小鼻子自我陶醉到“啊,真香啊,我可以吃两大碗,娘亲,饭好了没有?”

“快了快了,就好了,我们小四饿了?马上就好了。”

等抓饭里的米蒸煮好了以后,李淑婉把葱末及孜然碎放进米饭里面拌匀,香味更加浓郁将了。

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