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第465章 改变店面的命运

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老板听后,略微沉默了一下,然后露出了一丝尴尬的笑容。“是的,我的确在北京也开了一家具远斋,不过那家店的情况有些不太乐观。”

“为什么不太乐观?难道不是您自己开的吗?”于莉问道。

老板苦笑着说:“事情有些复杂。事实上,我确实是那家店的创始人,但后来我遇到了一些经营上的困难,导致店面的经营状况并不是很理想。现在,那家店已经快要倒闭了。”

徐峰和于莉听后,心中不禁有些震惊。他们没有想到,自己的一时冲动竟然会对老板的生意造成如此严重的影响。

“我们非常抱歉听到这个消息。” 徐峰说道,“我们并不是故意来找麻烦的,只是想了解一下情况。”

老板摇了摇头,表示理解。“这并不是你们的错,我自己也有责任。其实,我一直都在考虑将北京的那家店关掉,专心经营台北的这家具远斋。”

徐峰和于莉听后,心中感到有些内疚。“如果我们的出现影响了您的生意,我们可以做些什么来补偿。” 于莉说道。

老板摆摆手,笑着说:“你们不用担心,这并不是你们的责任。事实上,我也想借此机会向你们求助。”

“求助?有什么事情我们能帮上忙的吗?” 徐峰问道。

老板点了点头,认真地说:“是的,我想请你们帮忙改善北京那家店的经营状况。你们在北京有着丰富的经验和人脉资源,如果能够得到你们的帮助,或许可以改变店面的命运。”

徐峰和于莉听后,心中一动。他们虽然对自己的餐厅很有信心,但也深知经营一家餐厅是一项艰巨的任务,需要不断的努力和创新。

“我们愿意帮助你。” 徐峰郑重地说道,“不过,在我们开始帮助你之前,我想我们需要先了解一下北京那家店的具体情况。”

老板点了点头,表示同意。“当然,我会尽量提供给你们所需要的信息。希望我们能够共同努力,让那家店重新振作起来。”

徐峰和老板之间的对话开始变得紧张起来。徐峰对老板表示了对北京具远斋的疑虑,而老板则试图解释和辩护自己的立场。

“老板先生,您能解释一下为什么您的具远斋和我们家的餐厅如此相似吗?”徐峰问道,眉头紧锁。

老板深吸了一口气,表情显得有些尴尬。“事情是这样的,我确实受过您家餐厅的烹饪技艺的影响。在我创办具远斋之前,我曾在您家餐厅学习过一段时间。您的家族传统烹饪技艺给了我很大的启发,所以我在经营具远斋时也希望能够保持这种传统的味道。”

徐峰听后,心中有些不满。“但您的行为是否有些过分了呢?您是否应该征得我们的同意或至少告知我们您的打算?”

老板皱起了眉头,“我并没有故意剽窃或抄袭您家的菜谱,我只是受到了启发,希望能够将那种美味传承下去。我真诚地向您道歉,如果您对此有任何不满,我愿意尽力弥补。”

徐峰听了这番话,心中的不满稍稍缓解了一些。“我理解您的用心,但这件事情的确让我感到有些不舒服。不过,现在重要的是找到解决问题的方法。”

老板点了点头,“是的,我也希望我们能够解决这个问题。您有什么建议吗?”

徐峰沉思片刻,然后说道:“我认为,我们可以合作共赢。既然您已经经营了具远斋,为什么不考虑加入我们的集团,成为我们的合作伙伴呢?这样一来,我们就可以共同分享经验和资源,让具远斋在北京的市场上更加稳固。”

老板听后,思索了一会儿。“这个建议不错,我可以考虑加入您的集团。不过,我们需要进一步商讨细节和条件。”

徐峰点头表示同意,“当然,我们可以约定一个时间,坐下来详细商讨。我相信通过我们的合作,具远斋在北京的前景一定会更加光明。”

在经过一番紧张的对话后,徐峰和老板终于达成了一致,决定将具远斋合二为一。这项协议意味着两家具远斋将合并成一家,共同经营,并共享资源和经验。

为了达成这个协议,徐峰和老板召开了一次详细的商讨会议。会议上,双方讨论了合并后的经营模式、菜单设计、人员安排等各个方面的细节,并最终达成了共识。

在菜单设计方面,双方决定保留两家具远斋的经典菜品,同时加入一些新的创意菜,以满足不同顾客的口味需求。他们还决定在装修和宣传方面进行一系列改进,以提升店面形象和吸引更多的顾客。

在人员安排方面,双方决定保留原有的员工,并进行一定程度的调整和培训,以适应新的经营模式和需求。他们还计划招募一些新的员工,以增强团队的实力和专业性。

整个协议的达成过程虽然艰难,但最终还是取得了成功。双方都为这个合并而感到满意,他们相信通过共同的努力和合作,具远斋一定能够在北京市场上取得更大的成功。

合并之后的具远斋将成为一家更加强大和有影响力的餐厅,它将继续传承家族的烹饪传统,为顾客带来美味和快乐。同时,它也将成为徐峰和老板共同的心血结晶,见证着他们之间的合作和友谊。

徐峰和老板在合并之后,共同承担起了对具远斋的责任和使命。他们决心将这家餐厅经营得更好,为顾客带来更多的惊喜和满足。他们相信,在彼此的支持和努力下,具远斋一定会在北京市场上独树一帜,成为一家备受瞩目的美食之地。

在北京的繁华都市中,一座新的具远斋即将诞生。这家新店的开张,标志着徐峰在这座城市的再次踏足,也意味着具远斋的传统美食将再次在这片土地上绽放光彩。

徐峰站在新店门口,眺望着眼前的一切,心中充满了憧憬和期待。这座新店的建筑风格保留了传统的四合院风格,但又融入了现代化的设计理念,显得格外别致和时尚。门口的牌匾上,一行大字“分久必合”格外醒目,这是徐峰为新店精心起的名字,也寓意着他对具远斋的期许和信心。

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