美食:从远月开始的教师之旅

梦幻礼赞

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第31章 入住测试

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“还请文绪婆婆品尝,樱花肉。”

“樱花肉?”

文绪婆婆看着眼前的料理,她没有找出任何一点和樱花相关的存在,只是很普通的慢炖五花肉而已。

“小丫头,虽然婆婆我对你有了一点好感,但你也不能如此糊弄我吧?”文绪婆婆有些不满地说道。

“文绪婆婆为什么这么说?”桂言叶疑惑道。

“这道料理叫做“樱花肉”,但我没有发现任何一点和樱花相关。”文绪婆婆说道。

“原来如此,那么还请谅解,文绪婆婆这道料理还有最后一个步骤。”桂言叶解释道。

“最后一个步骤?”

在众人疑惑的目光下,桂言叶端起放在旁边的小碗,将里面装着的少许透明液体倾倒在五花肉上。

“哦~!”

“这是!”

“怎么可能!”

“啊嘞?我是眼花了吗?怎么看到樱花瓣在飞舞?”

……

见证奇迹的时刻,只见在透明液体和肉接触后,褐色的肉顿时变成了樱红色,并且散发着一股淡雅的花香。

“请品尝,糖醋樱花肉。”

“你做了什么?为什么肉会变色?”文绪婆婆激动地问道。

“一切的答案都在料理之中。”桂言叶自信地说道。

文绪婆婆拿起筷子,手有些颤抖地夹起一块肉,放进嘴里。

“咕噜~”

“这是!”文绪婆婆顿时瞪大了眼睛,仿佛自己来到了一片春意正浓的樱花林,漫天的花瓣在身边飞舞,温柔又清爽。

“酸甜可口,鲜能多汁,香醇浓厚,牙齿刚一咬上去,就很自然的融化了!

等等,这股酸味,还有那独特的风味……我懂了!”文绪婆婆如桂言叶所言,在料理中发现了这道料理的秘密。

“原来如此!是香桩和白醋!”文绪婆婆说道。

“香桩和白醋?”其他人歪着头疑惑道。

“香桩,一种风味浓厚的香辛料,是最适合用来处理猪肉的香辛料之一,市面上常见的五香粉中,都有香桩的存在。”一色慧解释道。

“是的,香桩含有丰富的天然色素,遇到醋就会发生反应变色。”桂言叶解释道。

“那……这股淡雅的香味是……”

“就是樱花,我将下午课堂上剩下的樱花磨成了粉末,与五花肉一起小火慢炖入味。”桂言叶解释道。

“原来如此,“糖醋樱花肉”,名副其实,你通过了!”文绪婆婆说道。

“谢谢文绪婆婆。”

“你以后就住104号房间吧。”

“好的。”

“果然很厉害啊,桂,不过我可不会输的,接下来该我了吧?”幸平创真端着餐盘走过来说道。

“嗯,不过小子,丑话说在前头,吃过这道“糖醋樱花肉”,那浓厚的风味现在都还在我的嘴里环绕,如果你的料理驱散不掉这股余味,可是无法得到我的认可的。”文绪婆婆说道。

“哦哟,我有自信,你就看好吧,老婆婆。”

呈现在众人面前的,是一盘金黄色的炒饭。

“尝尝吧,幸平流.黄金炒饭。”

“呵呵,真没想到居然把这道料理教给他了。”杨曌看着桌上的“黄金炒饭”,苦笑着摇了摇头。

“嚯~有意思!每一粒饭粒都均匀地被蛋液包裹,香味浓郁,但小子,你是不是忘了意见很重要的事情?”文绪婆婆问道。

“什么事情?”

“没有葱末的蛋炒饭,灵魂少一半的道理你不懂吗?没有葱末的清香和淡淡的辣味,一般人吃不了两口,就会味觉疲劳,觉得难以下咽。”文绪婆婆说道。

“这我当然知道,所以我放了葱末的。”幸平创真说道。

“什么?你这里哪有……”

“借用桂的话,答案就在这道料理中,撒,尝尝吧。”幸平创真一脸自信地将餐盘往文绪婆婆面前推了推。

“咕噜~”

文绪婆婆咽了一口口水,拿起勺子盛起一勺金黄色的米粒,放进嘴里。

“嗯!这是!鸡蛋浓厚的香味柔软的饭粒,还有……葱香!怎么可能?哪里来的……”文绪婆婆低头看向盘子里的黄金炒饭。

“小子,你到底怎么做到的?明明没有葱末,哪里来的葱香?”文绪婆婆问道。

“答案……就在这里。”话音一落,幸平创真将一粒金黄色的饭粒从中截断。

“这是!”众人一惊,发现炒饭分为三层,一层是蛋液,一层是米饭,而两者之间的,是翠绿色的青葱。

“你怎么做到的?”文绪婆婆问道。

“嘛,很简单,就是将冷饭尽可能碾碎磨细,然后灌入葱中间的空隙中,然后将其切细……”幸平创真解释道。

“哈哈哈!小子!不错!你也去通过了!”得到了答案的文绪婆婆开心地宣布到。

“多谢!”幸平创真一把扯下了头绳说道。

“果然啊,这小子的创造力……”杨曌饶有兴趣地看着幸平创真。

“那么,杨老师,是不是该您露一手了?”一色慧说道。

“呵呵,真是那你们没办法啊,言叶,当我的助手。”杨曌将袖子往上捋了捋说道。

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