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第118章 年糕的故事

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足足排了十分钟,古争才到窗口前。

“炒年糕,蒸年糕,年糕条,各要一份!”

排队的时候古争就注意到了,这家年糕店的品种虽然多,但这三样点的人确实最多,点的最多的,通常都是店里最好吃的东西,古争说完,里面的人很快给他盛了三份,都是提前做好,然后拿过来销售

这家店也没有堂食的地方,只能买走带走食用。

“味道不错!”

和刚才一样,古争随便找了个小店,点了一份东西,便坐在那品尝买到的年糕,他先吃的是炒年糕,只吃了一口,眼睛就放亮不少。

这炒年糕味道确实不错,十分筋道,也没有其他年糕那种甜腻感,吃下去的时候,十分的清甜,让人忍不住就咽了下去。

只从味道上来说,古争至少要给他们85分。

85分,已经不少了,古争在味道上给食物打分,还从没有过90分的分数,85分的分数,可以说是这一年多职业生涯的最高分了。

古争自己做出的食物除外,他从不给自己做的食物打分。

“糯米粉,次等食材!”

器灵突然说了句,古争稍稍愣了下,次等食材,这家店用的食材居然达到了次等,难怪味道这么好,食材选的好,用料讲究,加上有独特的制作工艺,这家店做出的年糕才会那么吸引人,店门口那么多排队的人。

“总体80分!”

古争每样年糕吃都了一块,暗暗点头,最终给了一个总体80分的评价,总体80分,这个分数也很高了,只有极少几次古争才给这样的分数。

还有一点,之前古争给过八十分,但那时候的古争还不知道食材分级,现在知道了食材分级制度,又有了餮仙厨艺之后,古争的嘴巴更叼了,现在能让他80分更难,这个年糕能有这样的分数,基本是古争最高的评价了=。

要不是年糕中的水,还有糖都是低等食材,古争绝对给他们85分,两种低等食材稍稍降低了一下口感。

年糕古争多吃了几块,剩下的打包带上,又回到了年糕店。

年糕店变的更忙,古争最后亮明身份,才算找到一个人,简单询问了一些情况。

这家年糕店所卖的年糕,原料全部都是自己准备,他们老家在湖北,湖北有一大片水田,种植一种味道非常不错的水稻,这种水稻他们不用化肥,不用农药,连水都是引入的山泉水,平时有虫都是人工除虫,所以产量很低。

产量低,但是价格高,这种糯米非常的受欢迎,他们家自己就有种,家里平时也做年糕,都是自己吃,非常的好吃。

后来有一对夫妇的女儿考大学到了申城,两口子就这一个孩子,又是女儿,一是担心女儿在城市的生活,二是不舍得分开,就也到女儿上学的城市来,想在这边打工,顺便能照看着女儿。

结果两人因为年纪大,工作不好找,找了几次都没找到合适的工作,最终决定自己做点小生意,别的他们也不会,年糕经常做,也喜欢吃,索性开了个年糕小店。

没想到这一开就火了,他们的年糕非常的受欢迎,因为他们都用老家的原料,每天都早早卖完,后来他们把老家那片产地的糯米都高价收了,在申城又开了几个分店,生意做的越来越好,越来越大,两夫妇也在申城买了房

打听到这些,古争更为满意,这是很好的素材,都可以写进文章里。

古争不耽误人家生意,自己先离开,现在到了中午,这家店排队的人更多,基本上要排至少半小时的队才能买到一份年糕。

古争今天吃了两种食物,一种是桶子鸡,一种是年糕,年糕虽是素食,却比桶子鸡好吃很多,桶子鸡最后评分50分,不及格,年糕却是80分的高分。

一天就有了两篇稿子的素材,古争很满足,也不在外面探店,直接离开回了家。

两篇稿子古争写的很快,一个小时一篇,两个小时就写完了,两篇稿子加在一起四千多字,年糕多一些,两千多字,桶子鸡一千多字,桶子鸡是批评,原料选择不好,制作的过程中还添加有有些食品添加剂,古争直接给了差评。

古争在美食频道,可是有着毒舌的美誉,对不好的东西从来不会客气。

年糕古争则是夸赞,但也点名了水源和糖分的不好,比例也不是特别的搭配,不过比起其他来已经好了很多,味道也很赞,吃了绝对不会后悔。

两份稿子,古争全部发给了木木,三篇稿件的任务,一下子完成了一大半,古争瞬间轻松了很多。

另外一篇古争不着急了,他反正过几天要去杭城参加美食比赛,到了杭城再去品尝美食,这篇稿子就写杭城那边的美食,他很久都没有点评过外地美食了,这次正好可以补上。

第二天,一直到十点古争才起床。

昨晚杜阳请客,吃完饭还不满足,几个人又去唱歌,唱完歌又去了酒吧,回到家都凌晨四点了,杜阳是喝的烂醉。

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