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第二百五十九章 游河

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随着季节的变化,白昼越来越短。

酉中,也就是大约晚上六点左右,天色已经昏暗。

汴河的河面上,冷冷清清,全不似早春时节那忙碌的景象。这也和江南的叛乱有关联。方腊造反,两浙路兵荒马乱。要知道,自隋炀帝以来,两浙路逐渐成为粮仓。当初大宋建国时,宋太祖赵匡胤之所以把汴梁定为国都,就是因为这里是大运河的中枢所在,水运极其的发达。

可是,方腊在秋季提前造反,也造成了两浙路出现了粮荒现象。

江南两路同样是粮仓,但是在两浙路粮荒的状态下,优先把梁氏输送入了两浙地区。如此一来,通往汴梁的官船自然减少,也就造成了如今冷清的模样。

高余抵达红桥码头时,远远就看见了七嫂的画舫停泊在岸边。

七嫂的两个儿子都在码头上等候,看到高余抵达,两个人连忙上前相迎。

“衙内来的正好,九哥已经到了。”

“多谢两位相迎,咱们上船吧。”

高余也不啰唆,带着马大壮就登上画舫。

赵构,则在甲板上恭候,他笑着道:“衙内快来,酒刚温好,咱们今晚定要一醉方休。”

与年初时相比,赵构的个头长了不少,也壮实许多。

同时在他的脸上,洋溢一种开朗之色,与当初两人相识的时候,变化不小。

“九哥,瞒的我好苦。”

高余笑着上前,用力捶了赵构一下。

在一旁的富贵脸色一变,似乎有些紧张。

不过,赵构的脸上却没有什么变化,似乎高余这一拳,更让他开心许多。

“我若是不瞒着衙内,你又怎能打着我的名号,在江南逍遥快活?”

“逍遥快活倒是说不上,只是韦九的名字,倒是响亮不少。”

高余说着,就笑了。

而赵构也哈哈大笑,拉着高余的手,就往船舱里走。

“我与你说,自从听说你回来,就想着找你一起吃酒。

为了今日的相聚,我专门派人去西京,宰杀了一头涧口羊,刚送来就带到船上,请七嫂烹制。七嫂不禁做得一手好鲤鱼酿,还能烤得好羊来。

另外,我还从宫里拿了两坛二十年的流香,你可是有口福了。”

宋代的酒,有很多品种,价格相差甚多。

普通老百姓吃的酒不是很贵,以‘小酒’为主。所谓小酒,就是春天酿造,秋天出售,分为二十六个档次,最低档的五文钱一斤,最高档的三十文一斤。

有了‘小酒’,自然就有‘大酒’。

也就是冬天酿造,夏天出售的酒水,分为二十三个档次。

最低档的八文钱一斤,最高档的四十八文一斤。

而到了徽宗皇帝登基之后,酒水的种类变得更多。专门负责生产酒曲的麯院,生产有一种七十二文的银瓶酒,和一种八十一文钱的羊羔酒。

要知道,在开封,一斗米大约也就是三十文钱。

一斗,约十斤左右。也就是说,一斤羊羔酒,就差不多是三斗米的价钱。

可不管是银瓶酒还是羊羔酒,哪怕价钱再高,市面上终究能够见到。

在皇宫里,还有两种大内酿造,皇家特供的美酒,一名‘蔷薇露’,一唤‘流香酒’。这两种酒,绝不对外销售,而且若是有小太监偷偷贩卖,一经发现,‘刺配远恶州军牢城’,绝不轻饶。如此,也造成了这两种酒有市无价的局面。二十年的流香,便是一斗十万文,也难以买到。

赵构说的流香,就是皇宫特供的‘流香’。

高余听张怀清说过这种酒,但是却从未见过,更不要说品尝。

他并非嗜酒之人,可因为那‘流香’的神秘名声,也让他产生了好奇。

“有如此好酒,那今晚定要不醉不归。”

++++++++++++++++++++++++

画舫,缓缓驶离码头。

今天掌舵的,是七娘的两个儿子。

七娘和她的丈夫,在船尾处烤羊……烤羊,是一门学问。七娘能做得一手鲤鱼酿,但要说烤羊,还是她的丈夫手艺更加高明。船尾有一个土制火炉,里面堆放有果木制成的柴火燃烧。把新鲜的涧口羊处理好,涂抹上七娘特制的鱼酿,而后放在火炉里慢慢翻转炙烤,让鱼酿和羊肉缓慢的融汇在一处,形成一种特有的浓郁香味,弥漫在画舫之中。

船舱里,已摆放好了下酒的小菜。

土垆上则有六口小锅,里面烧着水,放上酒壶慢慢加温。

这温酒,也是一门学问。

酒的温度不能太高,否则酒性太烈;也不能太低,不然达不到那滋味。

土垆旁边,跪坐一名少女,是专门负责温酒。

“这可是我专门在樊楼请来的酒博士,寻常人怕是温不成这‘流香’来。”

赵构拉着高余入座,让那少女取来一壶酒。

酒,温得正到好时,酒液入碧碗,顿时酒香四溢。

那香气很柔和,不是非常猛烈,宛若流香,令人神清气爽。

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