军婚盛宠:带着种植空间穿六零

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第367章 做卤菜生意

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苏妍温柔地柔柔陆逸柔的小脑袋,“你们都很乖,说吧,你们特地跟我说当选班干部的事,是不是想我给你们做好吃的了?你们想吃什么,我给你们做。”

陆逸宁大声说道:“妈妈,我想吃烤五花肉。”

苏妍看了看陆逸安和陆逸柔,“你们呢?”

陆逸安举手,“妈妈,我想吃烤排骨。”

陆逸柔说,“妈妈,我想吃烤鸡翅,唉,可惜一个鸡才两个翅膀。”

宠妹狂魔陆一鸣笑哄道:“妹妹,一个鸡还有两个小腿呢,而且鸡胸肉也能烤着吃,我把鸡笼里的那两只鸡都杀了,妹妹就可以吃四个鸡翅了。

安安,宁宁,家里没有五花肉和排骨,你们想吃烤五花肉和烤排骨下次再说。今天我们吃烤鸡。”

苏妍打断道:“好了,你们都别争了,我骑三轮车去买菜,一鸣你烧水杀鸡,柔柔,你洗些生菜,安安,宁宁,你们把烤盘拿出来清洗一下。”

苏妍安排好就骑着三轮车出去了,半个小时拉一了一三轮车菜回来。

陆一鸣过来帮苏妍把车里的菜一一搬出来,“妈,你怎么买这么多大白菜和小萝卜?”

“去年做的一坛子泡菜没多少了,今年多做一些,做好给你带些去学校 。”

为了让儿子中午能午休,苏妍一般不让陆一鸣中午回来,就让他在学校食堂吃。晚上再回来吃,吃完晚饭回学校上晚自习。

“这排骨和五花肉也买得太多了吧,咦,竟然还有新鲜牛肉。”

“也没多少,一样才五斤。你们喜欢吃多吃一点。”

苏妍把全部的肉拿去厨房洗干,净切好调味端上桌,陆逸宁看着满桌肉菜惊呼,“两只鸡,五花肉、排骨和牛肉各五斤吃得完吗?”

“好吧,吃不完我撤掉一部分。”

“别别别,妈,我开玩笑的,爸爸马上也要回来,他比大哥还能吃呢。”

陆霆摘掉手套,脱了军大衣走了进来,“谁说我能吃?你们几个臭小子才是真的能吃,幸好我们家底不薄。”

苏妍接过军大衣帮忙挂在衣架上,“下个礼拜六要带孩子们去电影制片厂试镜。”

“这样他们就上不了兴趣班了。”

“他们几个都是小配角,拍不了多少镜头,不用一个月就结束了。”

“要不要我过来送你们?”

“不用,我们坐公共汽车过去。”

陆一鸣刚把妹妹要吃的鸡翅放上去,陆逸宁就夹了几块排骨和五花肉,把烤盘放得满满的,烤肉在盘里滋滋作响。

苏妍看一时半会也吃不上烤肉,就回厨房用黑松露、腊肠和鸡蛋把中午没吃完的冷饭给炒了。

“肉慢慢烤,一人先吃碗炒饭垫垫底。”

陆逸宁用勺子挖着炒饭,大口大口吃了起来,“妈,你做的这个腊肠炒饭怎么这么香,那黑黑的小点点是香菇沫吗?”

“不是,是猪拱菌。”

“猪拱菌真香,果然猪比人的鼻子更灵。”

一家人有说有笑吃着烤肉,晚上等孩子们睡着了,苏妍拉着陆霆进了空间。

“陆霆,我现在多烧点水,你今晚杀两头猪吧!”

“怎么要杀这么多猪?”

“我准备明天开始就来熬卤汁,星期一就去市场卖卤肉、卤鸡、卤蛋这些。”

“妍妍,我们已经有那么多钱了,你可以不用那么辛苦。”

“谁还会嫌钱多,现在恢复高考了,我想到时候送孩子们出国留学,给柔柔多攒点嫁妆,以后嫁人了也不会受人欺负。”

“嗯,柔柔的嫁妆是应该多给点,等她结婚也给她买一座宅子。”

苏妍想的是,过几年大把人为了出国把祖宅都卖了,她应该趁着这个机会多买几座宅子。

哪怕到了九十年代要拆迁也能赚不少钱,总之买到就是赚到。

第二天上午,苏妍就开始熬煮卤料,下午趁着孩子们去上兴趣班,从空间拿了半扇猪肉,杀好的鸡鸭各十只,两副清洗干净的猪大肠,一个猪头出来过水煮熟备用。

四合院的厨房的灶台有两口大锅,一边专门用来卤各种肉和素菜,另外一边用来卤内脏。

内脏,像大肠和小肚这些那怕处理的非常干净,苏妍觉得它们还是有些味道,她不想卤肉串味,所以分开煮。

煮好后她也不急着捞出来,用锅盖好,浸泡一晚更入味,第二天一早再捞出来就好了。

晚上做饭她就用小炒锅在煤炉子上做,苏妍炒了一个青菜,又从大锅里捞了一只卤鸡,六个卤蛋,一块卤肉出来切好装盘。

陆霆可能忙没回来,苏妍也没管,反正他也不是天天回来,就算孩子们把饭菜全吃了也不会饿到他,随便给他下碗卤肉面就可以了。

“你们尝尝我今天做的这卤肉好不好吃。”

陆一鸣夹了一块卤鸡,“卤鸡味道不错,不过我还是更喜欢吃卤牛肉和猪蹄。”

苏妍笑了笑,“买到牛肉就给你卤。”

“妈,你是不是去卖卤肉啊,我觉得你可以做多一些米饭,把煤炉子也放三轮车上给卤肉加热,这样可以卖卤肉饭。”

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