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第三百六十三章 做一道文思豆腐给你们尝尝

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但古意、柳白两个人婉拒了。

不只婉拒了她们,而是婉拒了所有想要请他们吃饭的人。

今天晚上就各吃各的了。

女生们开始点菜。

首先麻辣小龙虾来个30斤,清蒸鳜鱼、龙井虾仁、麻婆豆腐等全都来点。

点好之后,李悠走进厨房开始操作。

其它菜做好后,陆续端给女生们。

凉拌折耳根也已经上了。最后只剩下了蕨菜汤。

蕨菜,是蕨这种植物的嫩茎叶部分。是山野间一种非常常见的野菜。

其口感还可以,清香滑润,大部分人都应该吃得下去。

蕨除了嫩茎叶可以吃之外,根状茎还可以做淀粉,称之为蕨粉。也可做药用,有清热、滑肠、降气、化痰等功效。

另外,蕨菜还可当作驱虫剂使用,效果还不错。

李悠开始做蕨菜汤。

先将蕨菜煮一煮,然后泡在水里,把硬的部分全部除去。

之后把剩下的部分切碎。

再准备点猪肉,同样煮过之后切碎。

煮过猪肉的水留着备用。

把切碎后的蕨菜和猪肉混合,放入适量葱末、蒜末,还有胡椒粉调味。

最后放入先前留着备用的,煮过猪肉的水里,继续又煮。

可适量再加些水。

最后加入适量酱油,出锅。

分三份装。因为女生们坐了三桌。

上桌。

李悠也走出厨房,来到女生们的桌前,说道:“你们之前可能吃过蕨菜,但应该从来没吃过蕨菜汤。尝尝,看看味道怎么样?”

女生们有些之前吃过蕨菜,也有些没有。但对于蕨菜汤,的确都是第一次吃。

看起来好像还不错。

“老板,汤里还加了肉吗?”夏小月问道。

李悠点头,“加了猪肉。不加当然也可以,但口感要差一些。”

女生们都点头,然后全都拿起勺子,开始舀汤喝。

有点烫,吹冷一点再喝。

等汤入口后,所有女生全都眼前一亮,比想象中要好喝不少,有一种清香味。

蕨菜拿来做汤,相当不错啊!感觉要比凉拌,又或是炒着吃都更好吃。

女生们今天虽然兴匆匆的摘了这么多蕨菜回来想要晚上吃,但其实主要是觉得好玩,顺便吃个新鲜。

而不是因为她们有多喜欢吃蕨菜。

蕨菜的味道对她们来说一般,能够吃得下去,但说不上喜欢。

即便是之前从来没吃过蕨菜的女生,也不认为蕨菜能有多好吃。

所以,现在这蕨菜汤的味道不错,让所有女生都很是意外和惊喜。

原来,蕨菜还是有好吃的吃法的。

当然,肯定也因为这是出自李悠之手才会这么好吃。如果是其他人,又或是她们自己做的话,味道肯定要差很多。

但是,这种吃法本身就要比凉拌,又或是炒着吃更好吃,应该是错不了的。

当然,这仅仅只是她们的看法。

其他人或许就喜欢凉拌着吃,又或者炒着吃。这都很正常。

但不管怎样,今天这蕨菜汤,她们很喜欢喝。

“老板,这蕨菜汤很好喝。”夏小月等女生们都说道。

李悠笑道:“那你们就多喝点。”

“好!”

“咦?老板,蕨菜还可以做汤吗?”一个刚刚走进店里的客人,听到夏小月等女生和李悠之间的对话后问李悠道。

李悠点头,“可以啊!把蕨菜切碎,再加一点肉沫,然后一起煮就可以了。”

“今天还是第一次听说。改天我找些蕨菜回去试一下呢。”客人又道。

李悠笑道:“可以啊!不过,要尽快。现在的蕨菜不太容易找到嫩的了。”

客人点头,“好!我也吃饭了。老板,来份麻婆豆腐。”

“好的,请随便坐。”李悠笑着说道。

而接下来,有越来越多的客人都开始点菜吃饭了。

古意、柳元两个人也没下棋了,而是在和一些客人聊天。

不久后,夏小月、穆清叶、余薇等女生们吃完了,结了账,准备回学校了。

她们先向古意、柳白二人告辞。

古意、柳白二人都含笑点头,“你们路上注意安全。”

“好的。谢谢古老、柳老。”

之后,又向李悠告辞,“老板,我们先走了哦。回学校了。”

“好,开车慢点。”

“好!”

凌小茹送女生们离开后,到了楼上。她刚刚已经和夏小月、穆清叶、余薇等女生们一起吃过饭了。

之后,陆续有吃完饭的客人,向古意、柳白两个人告辞离开。

时间到了晚上七点,古意、柳白两个人也点菜吃饭了。

今天晚上他们两个人吃。

慢慢吃完后,古意找李悠结账。今天中午的钱,还有晚上的钱。

一共是十三万零几百块钱,李悠收了十三万整。

十三万,看起来有点多,但其实算下来,人均不到200块钱。而且还是因为大家酒喝得比较多。

古意直接转账。

转完账之后,古意告之李悠,他和柳白明天吃过早饭后,就要离开了。

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