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第三百八十二章 自己动手做冬瓜糖鼹麜洮

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这个时候,桃山村的林国栋骑着摩托车到了。

摩托车的后架上绑着一个装满东西的呢绒口袋,以及一个大冬瓜。

呢绒口袋里装的是龙虾。

林国栋这是来卖龙虾来了,只是多了一个大冬瓜。

林国栋看到叶笙歌后,笑着说道:“叶姑娘来了。”

叶笙歌微微一笑,招呼道:“国栋叔。”

林国栋连连应声,而后将摩托车停靠好,准备卸货。

李悠上前帮忙。

林国栋将冬瓜也一起卸了下来,说道:“小悠,我看你这里好像没有种冬瓜。家里的冬瓜熟了,我给你摘一个来。”

冬瓜虽然名字有一个“冬”字,但却并不是在冬天成熟,而是在夏秋成熟。

现在已经到了冬瓜成熟的季节了。

原来冬瓜是要送给自己的。

只是这么大一个冬瓜,估计至少得有三十斤,这会不会太多了?

“国栋叔,这太多了,我切一截就是了。”李悠说道。

林国栋摆手表示不切。如果自己吃不完,可以卖给客人吃嘛。开饭店的哪有食材太多了的说法?

既然这样,李悠也就不客气了,笑着表示感谢。之后问今天的龙虾是多少斤?

林国栋道:“160斤。”

李悠点头。160斤,13块一斤,总共就是2080块钱。

直接给钱。

李悠并没有自己再称一次。

无论是自己村的人,还是桃山村的人来卖龙虾,都是对方说了多少斤就算。

李悠相信对方并不会虚报斤数。

林国栋拿到钱后,非常高兴,哈哈笑着向李悠,还有叶笙歌道别。

他要回村给大伙儿分钱去了。

这160斤龙虾并不是他一个人的,而是好几个人的。

林国栋走后,李悠看着冬瓜问叶笙歌,“你喜欢吃冬瓜不?”

叶笙歌道:“一般,不太喜欢。”

李悠点头,喜欢吃冬瓜的人似乎的确不是很多。

不过,冬瓜的营养价值还是很高的。有消热、利水、消肿的功效。

而且,对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。

还有,冬瓜是所有果蔬中,唯一不含脂肪的蔬菜,含糖量极低。

如果要减肥的话,冬瓜是一种很好的选择。

“不过,有一种冬瓜糖我觉得还可以。”叶笙歌又说道,“冬瓜糖应该就是用冬瓜做的吧?”

李悠点头,“的确是。冬瓜加白糖做的。没想到你还喜欢吃冬瓜糖。”

叶笙歌道:“倒也没有太喜欢,只是觉得还可以。做冬瓜糖复杂吗?自己可以做吗?”

李悠道:“不算复杂,甚至可以说简单。自己可以做。”

“真的吗?”叶笙歌眼前一亮,“那老板你会做吗?”

李悠点头,“会啊。怎么了?你想做冬瓜糖啊?”

叶笙歌“嗯”了一声,又说道:“感觉会很有意思。老板,你教我,我来做,可以吗?”

难道叶笙歌有这样的兴致,李悠自然不会拒绝,说道:“没问题。”

“谢谢老板!”叶笙歌非常开心,“除了冬瓜和白糖之外,另外还需不需要什么东西?需要去买吗?”

李悠道:“另外还需要一些食用级的生石灰粉,这个我有。其它就不需要什么了。”

叶笙歌又道:“那需要多长时间呢?”

李悠道:“需要动手操作的时间不长,很快就可以完成。只是中间需要腌渍两天左右。”

“那第一步操作需要多长时间?现在可以开始做吗?”叶笙歌又问。

她现在兴致很高。

李悠道:“10分左右。那我们现在就开始好了。”

“好,好。谢谢老板!”

“走吧。”

李悠将冬瓜抱起。还挺沉,应该不止30斤,估计有40斤左右。

走进店里。

叶笙歌紧随其后。

两个人走进厨房。李悠放下冬瓜后,取出一些食用生石灰粉,对叶笙歌道:“用生石灰粉兑一些清水。和清水的比例大概为1比50。”

叶笙歌点头,“好,我来操作。”

说完,拿一个盆子装了大半盆清水。之后问李悠,“这么多水够了吗?”

李悠点头,“差不多够了。这里大概有两斤水,也就是1000克。所以,你取大概20克生石灰粉放进去。然后搅拌均匀。”

“好。”

叶笙歌答应一声,然后取了大概20克生石灰粉放进清水里,并且搅拌均匀。

“接下来呢。”

“放着静置备用。现在切冬瓜。”

“好。”

李悠取出一把菜刀。并没有用玲珑菜刀,而是拿的一把普通菜刀。

当然,虽然是普通菜刀,但却依然非常好用。

李悠切下一截冬瓜。然后将切下的冬瓜和菜刀一起拿给叶笙歌,说道:“将冬瓜去皮去瓤,然后切成条状。大小就和常见的冬瓜糖差不多。”

“好。”

叶笙歌开始操作。看其用菜刀的手法,是会做饭的。

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