我穿越的那些岁月

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第136章 灯笼鸡

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有道是:得先机者得厚利,从一开始买了20亩荒山地,后来又在巴泽尔买地之后,又筹措了一部分资金,也买足了100亩后,没在继续购买,我懂得“水满则溢,月满则亏。”

我在山头树林里养的飞鸡,盈利不少。青龙村不少家里有山地的村民,也纷纷有样学样,养起了飞鸡,我可不是靠养鸡为生的,也不怕村民学了去。不管谁来跟我家的员工学,我都让他们开诚布公,倾囊相授。

这村里养鸡的多了,销售就成了问题,于是!村民们就求到了我这里,让我想主意。我曾经建议拍摄的那个洋葱的推广片,让种植洋葱的村民,很赚了一把。所以,这回他们有了困难,就想到了我。那就好吃不放筷好了,再拍个飞鸡的纪录片广而告之。

我把拍摄任务交给了为纳西尔和萨利姆,我为村民多推荐鸡的菜谱就是。除了辣子鸡、地锅鸡、黄焖鸡好、烧鸡、扒鸡,我又想起了一道菜,曾经出现在国宴上的“灯笼鸡”。便邀来了青龙村村里的拍摄组,拍摄我做“灯笼鸡”的全过程。

我将开膛洗净后的两只鸡,分别放入两个锅中,其中的一只,放在加了葱、姜、盐、花椒、八角的锅中,小火焖煮至熟。另外一只,放入有郫县豆瓣酱、盐、干红辣椒、八角制成红卤的锅中,小火焖煮至熟。

我等着两只鸡都煮熟了,将两只鸡分别去骨,再把网油平铺在砧板上,将鸡均匀地摆放在网油上,从一端卷起,扎紧,然后裹上一层干淀粉,下入七成热的油锅中炸至金黄色,捞出,改刀盛盘。

我在做“灯笼鸡”的过程中,不仅展示了精湛的厨艺,还详细介绍了每一步骤的用料和做法,让观众能够在家中轻松制作出这道美味佳肴。

村民们看到我拍摄的“灯笼鸡”纪录片后,纷纷表示要尝试制作。一时间,整个村庄都沉浸在烹饪的乐趣中。他们按照我介绍的步骤,将鸡肉处理得恰到好处,调料也选用得当,整个村庄都弥漫着浓郁的香味。

随着“灯笼鸡”的推出,飞鸡的销售量也大幅攀升。许多食客慕名而来,品尝这道美味的佳肴。村民们的收入也随之水涨船高,整个村庄呈现出一派繁荣的景象。

然而,我也深知不能让村民们一直依赖我。为了进一步提高他们的厨艺水平,我组织了一系列的培训课程,邀请了专业厨师前来授课,教授村民们更多的烹饪技巧和菜品的制作方法。

经过一段时间的学习和实践,村民们的厨艺水平有了显着的提高。他们不仅能够制作出美味的“灯笼鸡”,还能够创新出更多独特的菜品。这些菜品的推出,不仅吸引了更多的食客前来品尝,也为村民们带来了更多的收入。

在这个过程中,我也收获了很多。我看到了村民们通过自己的努力,改变了生活状况,提高了生活质量。我也深知,只有不断学习、不断进步,才能在这个快速变化的时代中立足。

如今,青龙村的飞鸡已经成为当地的特色美食,而我也继续为村民们提供支持和帮助,共同创造更加美好的未来。

随着时间的推移,青龙村的飞鸡名声越来越大,吸引了越来越多的游客和食客前来品尝。这也为村民们带来了更多的商机和收入。

为了更好地推广青龙村的飞鸡,我建议村民们建立合作社,统一管理、统一销售,以提高产品的知名度和竞争力。

在合作社的运作下,青龙村的飞鸡产业逐渐壮大。村民们不仅卖鸡,还开发出了鸡的系列产品,如鸡精、鸡汤等。这些产品的推出,进一步增加了村民们的收入来源。

同时,我也意识到,要想让青龙村的飞鸡产业长久发展,必须注重品质和食品安全。于是,我组织村民们进行培训,学习如何科学养殖、如何保证食品安全,以提高产品的品质和安全性。

在我们的共同努力下,青龙村的飞鸡产业逐渐走向了规范化、标准化的发展道路。产品的品质和安全性得到了保障,也赢得了消费者的信赖和好评。

随着青龙村飞鸡产业的不断发展,我们也开始思考如何回馈社会,为社会做出贡献。于是,我们决定将部分利润用于支持当地的公益事业,如教育、医疗等。我们也积极参与当地的扶贫工作,帮助贫困户脱贫致富。

在未来的日子里,我们将继续努力,让青龙村的飞鸡产业更加繁荣昌盛。我们也希望通过我们的努力,为当地的发展和繁荣做出更大的贡献。

总之,青龙村的飞鸡产业是我们共同努力的成果。我们相信,只要我们齐心协力、不断努力,一定能够创造更加美好的未来。

在青龙村飞鸡的名声越来越响亮的时候,一个意想不到的机遇降临到了这个村庄。

某一天,一队电影摄制组来到青龙村,寻找拍摄灵感。他们被这里独特的自然风光和村民们热情好客的风俗所吸引,决定在这里拍摄一部关于乡村生活的电影。

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