我穿越的那些岁月

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第173章 元宝翡翠虾

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我在法国的同事罗伯特·马丁·劳森,是一个身材高大的法国男人,有着一头浓密的络腮胡和金色卷发,一双蓝色的眼睛,总是散发着温柔而坚定的光芒。

他是一个热衷于烹饪的人,常常在周末邀请我们一家人到他的家里品尝他亲手制作的美食。罗伯特的妻子,玛丽,是一个有着温暖笑容和善良心肠的女人,她总是能给我们最热情的款待。

罗伯特夫妇有两儿一女,大儿子约翰·马丁·劳森大学毕业后工作,已经结婚,有一个三岁的儿子。女儿亚娜·马丁·劳森正在上高中,小儿子卢克·马丁·劳森刚刚上小学。

有一次,我们去罗伯特家做客,他为我们准备了一道他最擅长的法式焦糖甜点。当他把那金黄酥脆的甜点端上桌时,我们都被它的香气所吸引。然而,就在这时,发生了一件令人意想不到的事情。

我们正准备享用这道美味的甜点,突然间,罗伯特的家里闯进了一只小野猫。一看它熟门熟路的进入,就晓得它是常来常往。它显然是闻到了甜点的香气,想要分一杯羹。我都被这只小猫的突然出现吓了一跳,但它却毫不在意,直接跳上了桌子,准备享用甜点。

罗伯特和玛丽见状,都忍不住笑了起来。他们说这只小猫是附近的流浪猫,经常在他们家附近出没。罗伯特笑着说:“这只小猫也算是我们的客人,虽然它常常不请自来,可我们不能让它饿着。”说完,他便用公用餐叉,叉起一块甜点,放在小猫面前,让它和我们一起享用甜点。

它并没有急着吃甜点,而是用黑黢黢的眼睛看着我们,我们本就被罗伯特和玛丽的善良所感动,再有小猫这软萌萌的眼神注视,也纷纷效仿罗伯特夫妇,给小猫准备了一小块甜点。

这只小猫可说是成精了,它只给我们这些大人讨要甜点,却是不会给孩子们讨要,看看它滚圆的肚子,我们都明白了,它这个猫妈妈和人类的妈妈一样,舍不得从孩子们嘴里“抢吃的”。

当我们和小猫一起享用甜点时,我们都被这个温馨的场景所感动。这只小猫的出现,让我们更加深入地了解了罗伯特和玛丽的生活态度——对生活的热爱,对动物的善良,对朋友的热情。

那只小猫似乎也很享受这个特殊的待遇,它吃得津津有味,不时地发出满意的咕噜声。吃完甜点后,它跳下桌子,在地上打了个滚,然后趴在地上,用满足的眼神看着我们。

我们都被这只小猫的可爱模样逗得哈哈大笑。罗伯特和玛丽也笑得非常开心,他们说这只小猫给他们带来了很多欢乐。

接着,罗伯特拿出一瓶红酒,给我们每个人倒了一杯。他说这是他自家酿制的葡萄酒,希望我们能够品尝一下。

我们一边品着美味的葡萄酒,一边聊着天。时间过得很快,不知不觉中,夜幕已经降临。罗伯特和玛丽非常热情地在他家门口送别我们。

在离开之前,我们纷纷向罗伯特和玛丽道谢,感谢他们的热情款待。当我们走到路口时,那只小猫突然从角落里跳了出来,蹭了蹭我们的腿,似乎在向我们道别。我们都忍不住笑了起来,这只小猫真是太可爱了。

卢克的七岁生日,我们全家都早早地来到罗伯特家,参加卢克的生日party,因为去年的生日party上,卢克许愿七岁生日时,想要过中国式的生日。

卢克的生日party只请了最亲近的家人和朋友,罗伯特跟我学习了不少中国菜的做法,一桌子菜大多是他做的,我为卢克做了一道元宝翡翠虾,一道拔丝苹果。当然不能少了过生日必须吃的长寿面,我已经做好了一锅红烧牛肉,到时热一热,面里放上牛肉,再浇上牛肉汤就成。

处理好海虾后,我先调料汁,麦芽糖,蜂蜜,还有芥末,调拌均匀备用。平底锅放入艾素糖,适量水,小火慢慢熬制,渐渐的艾素糖融化了,等着锅里的糖浆变成香油色,我便关了火。在盘子上抹上一层橄榄油,将糖浆倒在盘子里,稍稍冷却,用刮刀轻轻翘起糖浆边缘,然后揪住边缘翘起的地方,慢慢地往上拉……

旁边的罗伯特帮着我把拉出的糖杯吹凉,我按我预想的把糖杯拉成我预想的样子。坐锅起油,放入调好的料汁,将炸好的虾,放入锅中,翻炒几下,出锅,放入糖杯中。接着我又做了拔丝苹果。

先给每人一小碗牛肉面,卢克望着大家面前的牛肉面,再看看自己的碗里只有牛肉汤,一脸懵懂地看着我,我笑了笑,和卢克的爷爷奶奶,姥姥姥爷,说让他们每人夹一根面条,放在卢克碗里,给他们的孙子外孙添福。

然后是罗伯特夫妇,还有我和卫维恩,我们几个长辈,再就是卢克的哥哥姐姐,还有卢克的同辈……

当元宝翡翠虾端上桌时,大家都被它的美丽所吸引。只见虾身呈现出诱人的绿色,形状如同元宝一般,寓意着财富和好运。而虾的香气更是让人垂涎欲滴。

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