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第65章 不速之客

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“什么是火锅啊?”

萧逸对着身后摆摆手,很快萧柱丁山几人拿着几个大铁锅出来。

每个锅中间一分为二。

“这是什么?我还是第一次瞧见这样儿的锅。”

“这是火锅,也叫鸳鸯锅。”

“鸳鸯锅?”

“你看这一分为二,成为两半,不就像鸳鸯一样成双成对嘛? ”有人解释道。

“哦哦哦,这怎么吃啊?”

很快,萧逸在院中架了几个简单的土灶。

也让其他村民学样摆了几个。

之后底下烧炭或柴,将锅摆上面。

加入提前熬好的骨汤。

骨汤是用骨头、葱段、姜片、盐、和其他已有的佐料熬制而成。

当然盐是粗盐,与现世的盐味道相差极大,带有苦味。

萧逸放了些白糖,减少苦味,也是提鲜。

另一半则是辣味,这个时代还没有辣椒。

要做出辣味就要用到姜,芥末。在大夏之前的朝代,已经有了芥末酱。

萧逸又加了些茱萸,茱萸也是辣的,味辛而苦。

这个时代,已经有人将茱萸捣碎后加入石灰搅拌,产出一种辛辣的艾油,和辣椒油味道差不多。

只是没那么鲜香。

萧逸加了艾油,又加了些八角、小茴香、月桂、花椒....……

这样麻麻的味道也出来了,虽不如后世美味,也足以让这个时代的人惊叹。

菜品有青菜、卷尖儿、茄子、笋、萝卜、芋头、洋茴香、番木瓜……等吃食,还有一些肉片,里脊。

萧逸是很喜欢吃土豆的,不过目前地里的土豆还没成熟,个头很小还发青,只有等成熟了再切片煮火锅吃。

这些菜对于现代人来说很贫瘠,但是对于那时的古人,已经很丰盛了。

很快带着浓浓香气的火锅就煮好了。

本来萧逸打算直接用桌子,但是没想到那么多人。

索性直接就地架灶,大家围坐在一起,吃的还过瘾些。

汤烧开后,滚水下肉片,菜片,锅里翻腾一会儿,筷子一挑,呼哧呼哧,又麻又辣,很过瘾。

“我的天,这么多桂皮得多少钱啊?萧爵爷,你这太奢侈了啊!”有看到锅底大料的嫂子道。

毕竟这些大料在这个朝代都是昂贵的中药材,很少有人拿来做佐料。

“没多少钱,放心吃吧。”

“这一顿怕是几个月的粮食都吃完了。”

“让你吃就吃,爵爷的心意,别扫兴!”一旁她男人道。

“行行行!你就光顾着吃!撑死你!”

“萧爵爷!这火锅太好吃了,这汤熬得真香,还有这边辣味的,麻麻酥酥的,真爽口!”

“好吃就多吃点!还有这么多药材做底料,肯定香的嘞。”

萧逸还准备了调味碟。

葱花、香油、醋、豆酱、腐乳什么的,爱吃什么就自己加什么。

一院子人吃的呼哧呼哧响。

“萧爵爷,这火锅真美味啊!”

“就是,我还从不知道,肉菜还有这种吃法!”

“是吧,你们吃的开心就好!”

正吃的热闹着,门外突然来了三个人。

萧逸抬头一看,竟然是岳母一家。

此时,芸儿彩儿也发现了。

“娘,你怎么来了?”

“妹!我和娘来看看你们。”林鸿宝上前道。

王翠花也来了,站在一旁讪笑着看着她们。

两姐妹没理她。

“妹,你看嫂子给你带什么来了!”王翠花将手里的东西递过去。

芸儿一看,是一些米面油,还有布匹和糖。

这王翠花什么时候这么大方了。

芸儿和彩儿对视一眼。

不过伸手不打笑脸人,芸儿还是接过了。

“娘,吃饭没?”

“没呢。”

“没有就和我们一起吃!”

“这怎么好意思?”

“来吧!”说着就拉着她安排了一个位置,又去屋内拿碗筷。

“你们俩就自己去拿吧!”芸儿喊。

“啊?”林鸿宝讪讪的,脸有些挂不住,没想到妹妹对他这个态度。

虽然早知道妹夫一家对他们两夫妻没好脸,不过没想到这么冷落。

本来他是不想来的,奈何王翠花天天在他耳边念叨。

说妹夫又是解元,如今又被封为爵爷,再难也要热脸上赶着贴贴冷屁股。

没准以后还能混个官当当。

这不,他们花了大价钱买了礼节就上门了。

有注意到他们的就道,“哟,这是谁啊?”

“我……我们是……”林鸿宝不好意思说是大舅哥。

毕竟人萧逸看都没看他一眼呢。

还是萧逸接了话,“大舅哥!”

“诶诶诶!”林鸿宝挤出笑。

萧逸愿意搭话了,这是不是说明他们夫妻和萧逸的关系还有转圜的余地。

“大舅哥啊,那赶紧的,坐这儿来!这嫂子吧!”丁山喊道。

“诶,是是是!”王翠花也讪笑。

“行,你们坐这儿,我去拿碗筷。”

丁山说着就进了屋。

萧逸全程都在和村长还有几个叔公说话。

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