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第260章 县令吃饭

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县令平时一身官袍,大家都不敢正眼直视,所以很多人都不知道县令长什么样子,穿着常服只有很少人会认出来。

所以来到酒楼别人也没觉得有什么需要回避的,还在正常吃喝。

王掌柜出去一眼就看到穿着常服的县令在那里看着菜牌,应该不会是公务,说不定只是过来吃饭,悄悄抹了额头上的一滴汗。

刚要拱手作揖,被县令抬手拦住,压低声音,“不必行礼,你就当我是个普通客人,今天来是为了尝尝你们这里的招牌。”

“总听人说,你这里的菜有多好吃,今天正好得空,把你们这里最好吃的那道菜上一下。”

说着便要坐在那里。

王掌柜一看这哪儿行,县令可是这小地方最大的官,来这里吃饭,那是酒楼的荣耀,岂有招待不周之礼。

又想要称呼刘县令,话到嘴边,赶紧拐了个弯儿,“刘……客官,还是去包厢,那里安静一点。”

抬手左右晃了晃,“不用,就在这里热热闹闹的有人气,很久没像这样吃过一顿饭了。”

王掌柜只好按着县令的要求来,躬身点了点头,“哎,好,我这就去安排。”

说完转身就要走,想着定不能耽误县令吃饭。

“哎~王掌柜~”

刘县令把人叫住,王掌柜有些不解地转过身子。

“可不要把我的菜安排在已经点好菜的人前面,再有,不要多,两个足矣,我一个人吃不了那么多。”

县令可是把王掌柜的小心思拿捏的死死的,连连答应,不敢违背,擅作主张。

这时小二刚好回来,把他拉到一边,嘱咐几句,便去后厨,让他们做两个平时最受欢迎的菜给县令品尝,当然其中包括了妮儿的那道糖醋排骨。

小二端着茶水,手里的托盘微微抖动,平时熟悉的动作和流程不知道为何如此别扭。

前面就是县令,不敢抬眼看,在心里安慰自己,只是上个茶,他又不是吃人的老虎,没事的,没事的。

鼓起勇气,终于把茶水端到了县令的桌子上。

“客……客官,请喝茶。”

说着便拿起水壶,给县令倒茶,动作十分僵硬,仿佛是个木头人。

县令觉出小二的不自在,便想着跟他说说话,应该就不会那么紧张。

“这茶水跟其他桌上的是一样的吗?”

小二一直以为当官的很严肃,尤其还是县令这种坐镇一方的父母官,应当说话不苟言笑,令人生畏,但是感觉好像有点亲切。

不过知人知面不知心,不太清楚他是什么意思,还是小心点应对。

“是……是的,我们酒楼只提供这一种茶水,想喝其他的,就得客人自带。”

县令看着小二好像没有因为跟他聊天,变得不紧张,而是更加紧张。

“茶水洒出来了。”

“啊?哦。”

小二一开始还没反应过来,低头一瞅,赶紧把水壶放下,拿起肩上搭着的手巾,把桌子上的水擦干净。

很怕县令怪罪,低下头,声音也小了许多,没有刚才那样的精气神,声音带着些颤抖,“客官,您还有其他的吩咐吗?”

县令一挥手,“下去吧。”

“哎~客官有什么吩咐再招呼我。”

转过身的一刹那,小二如同在岸上蹦回河里的鱼,终于能自如地喘上几口气。

王掌柜吩咐完后厨就来到了妮儿那里,“今天实在是有点招待不周,不如我请你们吃顿饭,聊表歉意。”

家里还有一堆事,着急回去,可不能耽误时间,妮儿连忙拒绝,并不是什么大事,只要把菜的价格谈拢就好。

“没事儿,都能理解,只是我们实在有别的事情,不能这里多留。”

王掌柜也不拐弯抹角,单刀直入,“这道菜你打算卖多少?”

对于蒜泥白肉妮儿很有自信,这个夏天定能卖得火爆,所以给出的价格是之前的两倍。

“王掌柜,还是分成,这个数儿怎么样?”

妮儿用手比了一个八。

因为之前糖醋排骨也是卖给了王掌柜,他主动提出要多给十文,以后的新菜要卖给他。

每卖出去一盘糖醋排骨就会有四十文的收益。

妮儿这一次要八十,虽说他不一定能同意,但就算是这个价格,他还有的赚,而且要比之前赚的多的多。

看到这个价格王掌柜觉得是不是自己眼睛花了,妮儿一个小孩子是不是不懂什么叫八十文,简直是狮子大开口,当下就觉得不能同意。

妮儿看出他的想法,没等他还价便开口道:“王掌柜,我知道这个价格对于你来说可能会觉得难以接受,但是你先听我说说我的想法。”

没有打断,认真听着,想看看她那张巧嘴到底能说出个什么花儿来,把自己的想法改变。

妮儿端坐在那里,神情自若,泰然处之,这样的场面已经算是司空见惯。

她身上有一种村子里的小孩儿没有的气质,仿佛就有一种魔力,让人想要听听她说什么。

“之前还有不少客人点糖醋排骨,只是天气一热,吃那道菜的客人会少一些。”

手冲着外面大堂轻轻一摆,“光是我看今天在吃饭的客人桌子上摆着的,就不如之前的多。”

眼睛往左边撇了撇似乎是在思考,“也不过就是之前的三分之一,钱慢慢在减少,想必王掌柜也在为了这件事发愁吧。”

把桌子上剩下的半盘子肉往往掌柜的面前推了推,香味恰好能被他闻到。

“这个时候就应该来一道清凉爽口又不腻的肉菜,蒜泥白肉就是上上之选。”

伸出四指,指着这道菜,眼睛看着王掌柜,里面充满对自己对这道菜的自信和肯定。

“我敢保证,这道菜会卖的很火,来的路上我还特意让爹爹绕了远路,避开来福酒楼,不然这个价格,他们定是能接受的。”

王掌柜想起之前来福酒楼凭借一道菜把客人都抢走,店里的生意惨淡,只能艰难维持。

那段日子真是苦不堪言,差点连干了多年的老伙计都要辞退,好在扛了过来。

要说这道菜给来福酒楼是万万不能的。

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