“第一次给他做蛋糕，没想到就出了意外。不过，好在这口感，似乎有些意外的惊喜。姑且就说，自有天意吧~”
——摘自孟予兮的日记
“台风过境，我的心好平。”
这是在非主流的年代，我曾在QQ空间里写过的一句话。现在看来，却是有些年少轻狂时的不知所云。
台风过后，天气反而变得更热。
每次遇到台风，就会想起当年英姿的反复讲解。
——“台风过后，被台风阻挡在西部的副热带高压伸，重新控制这一地，而副热带高压控制下，天气就会变得炎热。”
——“同学们，这些都是考点。考试内容来源于生活，我们学地理，就要懂得观察生活，理解变化。”
现在再翻看地理书看看，不过两年，压在角落的书也已经有些泛黄。翻开后，就有一股淋了雨发霉的味道扑面而来。再看看当时自己做的各种笔迹，现在看来，大概最美好、最充实的时光，还是高中。
不过，我的暑假，也不算单调。
李静的甜品店生意红火，这是当初她也没有料到的。
我吃过几次她做的蛋糕之类，确实口味很不错。她这个人，远超出我的预料。做事调理得当、严谨讲究，是越相处越能发现，她的确是“宜家宜室”的类型。
相比下，梁美盈大概，追求过多的所谓浪漫。
话说回来，李静有阵子忙，我就主动请缨去帮忙。当然，我也是有私心的，其实是想着能偷师，掌握门技术也不错。
其实这也是这么多年来，我第一次去李静的店里，还是她骑着电瓶车载我去的。她的店铺说不上大，但在装修上很有温馨的感觉。店里面都是蛋糕、面包的味道，突然让我有一种莫名的，亲切感。
“其实做起来还是简单的，我慢慢教你。”
对于我要帮忙，以及学做蛋糕这件事，李静是很开心的。她在我家已经有五年了，但我们之间，或多或少还是疏远。她有心想与我亲近，但我总保持着自己的倔强。
“好。”
李静是每天十点后正式营业的，她对待每一款蛋糕，每一个面包，都很用心。她做好准备，也给了我一条围裙。店里还有个女孩，没上大学了，但喜欢做蛋糕，就跟着李静当学徒，也有一年多了。
的确，看着她分步骤操作是挺简单的，可到了让我上手后就发现，这还真不是那么简单的事情……
我好像是没有什么动手的天分，不过我并不想放弃。做好一个蛋糕，并不容易。李静在这方面是不省钱的，陪着我学的时候也不心疼。看似一块普通的蛋糕胚，可不只是在用料比例上讲究，整个搅拌、揉粉的过程都有严格要求，稍微错了步骤，都可能会导致蛋糕的松软天差地别。
我最喜欢的是裱花的过程，手笨却偏喜欢玩些点缀的活儿。一开始我连裱花袋都拿不稳，李静就耐心地较我。
“手放松，托着裱花嘴，一按一提一放，就可以了。”
李静握着我的手，那是柔和的，带着刚烤过的蛋糕的香味。在专注裱花的时候，她没有意识到什么，但等她反映过来时，又有些拘谨，很快放开了我。
“你试试。”
在刚才，我好像真的在她身上得到了被一位母亲爱着和守护着的感觉。我看了看她的背影，轻声道：“李姨，谢谢你。”
我终究没有能喊出那一声“妈妈”，而很多年后的婚礼上，我才真的对她敞开了心扉。
八月的后半月，我基本都在店里。
中间林佳佳知道我在学做蛋糕后，跟着跑了过来找我玩。
不得不说，别看她平常一副“糙汉子”的模样，但做起这些细心的事情，比我要好很多。不过学了三次，就已经能做好一个像样的蛋糕了。
那个夏天，我们坐在甜品店的院子里，吃着冰激凌，她跟我说了一个秘密。那是她藏在心里很久的秘密，终于鼓起了勇气。
“予兮，我不知道是不是不该这么说，但你总憋在心里。你别生我的气，我是说，其实她不是你妈妈吧？”
我是惊讶的，但看着林佳佳那简单的不得了的眼神，没有任何同情、可怜。她看着我，只有诚挚。
“是。”我没有再想任何借口，“不过，你怎么知道的？”
林佳佳大勺大勺地挖着冰激凌：“其实，我们高中的第一次家长会，我就知道了。你的刻意疏远，并不是对妈妈的感情。”
我笑了，那她真看错了。我即便对梁美盈，也是这样。不，应该说，可能更糟糕。
“但是，她真的好温柔，对你很好。”林佳佳补充了一句，“我想，她是真的在认真地对你好。”
“是啊……”我应道，目光看向店里，已经完成新品试验的李静身上。
她很快就将新品拿了出来，放在桌上：“来，试试，最新的冰激凌蛋糕，一个可能失败的尝试。”
林佳佳是毫不客气的，一口挖了出来，吃下后便惊艳地夸赞：“也太好吃了吧！”
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