现在，草儿和舅舅两人就可以去县城早市卖卷尖了，草儿学算账时不如小福和光宗快，胜在下肯苦功夫。到现在，数她算的最好。夏娇儿不用天天早起，太痛苦啦，她和草儿轮换早起就行，而且草儿很愿意去早市，她想学本事。
舅舅赶着车一进家门，草儿就气呼呼的，“对面包子铺的老头太气人，他也做了卷尖，卖九文钱一根，害得我们没有卖完，真是的，他卖他的包子，咱们卖咱们的卷尖，又不是一种东西，碍着他什么了？也来学咱们。”
碍着他什么了，一定碍着了，至少让他红眼了。夏娇儿安慰他们没事，问还有多少根。
“余下二十多根呢。”草儿惋惜地说，“娇儿姐，我再找个地方卖吧，总不能坏了，多好的肉，味道那么香。”
“歇会儿吧。不行咱们吃了它。”夏娇儿不在意地说，市场上的竞争少不掉，但看谁能笑到最后。
草儿很可惜，舅舅面上发热，觉得自己办砸了差事。
夏娇儿出门转转，她在想到底还有什么能在家加工好，卖给附近的酒楼饭馆，不知不觉转到了西头新买的宅子上。
宅子被舅舅一点一点打理的很好，院子整洁，两间旧屋早已看不出旧时的模样，屋里虽空空荡荡，地面扫得很干净，只有一张大炕，当作厨房的棚子里，劈好的柴火码的整整齐齐。舅舅这样勤快的人也被生活逼迫得吃不上饭，看来生产力不发达时候，光有勤劳也不行。
来到后院，春天来了，后山坡上绿意盎然，绿地毯上开出了星星点点的各色野花，清澈的小河水哗哗流淌，让人心旷神怡。舅舅开出的几块荒地上露出了菜苗的嫩芽，她觉得自己买下此处是最正确的决定。
这里院子大，空气鲜，用水方便，把杀猪做菜的活儿挪到这里最合适。夏娇儿依旧这样认为。这样一来，首先要垒砌砖头院墙，再搭起棚子，又是需要不少钱。一提花钱娘就不乐意，还是得让娘见到效益。夏娇儿决定回去试试后世的脆皮五花肉，扣肉之类的，反正家中有肉有调料。她是个行动派，扭头就回。
“夏娇儿，你站住！”一个葱绿色的身影喊。
夏娇儿一看是二丫，只当做没看见，继续前行。
“你站住！”二丫气呼呼地伸出胳膊拦在她前面，一股劣质脂粉味让夏娇儿皱起眉头，“夏娇儿，咱们还是不是一家人？你为什么帮大多那三个野丫头，给她们取名字，还给她们发工钱，也不帮帮我？”
“你呀！赶紧回家照镜子。”
“怎么啦？”二丫下意识摸摸自己的脸。
“呵呵，自己脸长多大，白不白，心里没点儿数吗？”
“姐有钱，爱帮谁帮谁。和你有毛的关系？”脑子被驴踢了吧？夏娇儿想。
“不行，咱们都姓夏，你没有道理不帮帮我。等我嫁到了富贵人家做少奶奶，我也帮帮你，行不？”
“谢谢！”夏娇儿看二丫面露喜色，接着来一句，“用不着！”绕过她，继续赶路。
“好，你不帮帮我，我就在村里说你专门针对夏家人，到时候咱们姓夏的都不搭理你，陈公子要是知道你心思歹毒也会厌弃你。”
还学会威胁了。看来有长进了，夏娇儿停下，睨着她，“大朵能领工钱是因为她能干。你会干什么，大小姐？”
二丫一昂头，高傲地像只翘尾巴的公鸡，“大朵那个野丫头哪里比得上我，我会绣花，会做衣服，会打扮，她成天像掏炭儿的，女孩家该会的，她都比不过我。”
“大小姐，你会剁肉吗？会边烧锅边摊鸡蛋皮吗？再不济能像小福和光宗一样一天一大盆葱姜洗干净切碎吗？”
二丫摇头，伸出自己保养的白皙的小手，得意地说，“看看我的手，白白嫩嫩，像水葱一样，咋可能干这样的粗活……”
“你来可以干什么？”
“我……我可以帮你看着他们，免得他们偷懒。”二丫快速地思索着，终于想起了自己可以胜任的活儿。
“我花钱是招小工，不是请祖宗。”夏娇儿冷笑着打断了她，继续走了，跟她这种天天做梦的人废什么话。
“你……哼！你等着……”留下气急败坏的二丫。
吃完午饭，夏娇儿正在鼓捣自己的新菜，悦客来的小厮来了，“夏姑娘，卷尖还有吗？刘掌柜说再要二十根。”正好，有福之人不用忙，把在县城没有卖掉的卷尖给了他们。
“夏姑娘，掌柜的吩咐，以后每天送三十根。”
小厮的话听得院子里的几人合不拢嘴，生意好，自己的活儿才会长久。
切好的五花肉先下锅焯水，倒出来来再煮，蘸酱汁上色，再下油锅里小火炸至红亮，捞出放进凉水里，剩下只等晾凉后切开上锅蒸这个步骤了。
没有后世的梅干菜，夏娇儿懊恼，这时候不是季节，想做也不赶趟。
看夏娇儿皱起了眉，根有媳妇问，“小姑，你想啥？”
本着三个臭皮匠，赛过诸葛亮的原则，夏娇儿说出来心中的难题。
“俺家里有秋天晒的萝卜叶子，能用不？”根有媳妇听完梅干菜的作用，小心地说。
“拿来试试。”想着这个时候没有人吃过真正的梅菜扣肉，下面的梅干菜起的作用就是吸油解腻，萝卜叶子有啥不能用的。
“萝卜叶子家家都有，好找得很。”铁柱婶子说，柳嫂子也点头。
就它了，煮过的萝卜叶子，切碎，在锅里炒香，铺在肉片上，蒸了一个时辰，倒扣在盘子里，色泽红亮诱人，香气扑鼻，尝一口肉质软糯，肥而不腻，味道独特，看着就让人流口水。
王婶子听说夏家要用萝卜叶子，急忙把自己的存货都送来了。
“婶子，你收鸡蛋挑的很好，你还帮忙收萝卜叶子吧。晒干的十文钱一斤，挑干净的萝卜叶子煮的透的收。”
“娇儿，你放心，我眼最管用，谁也别想瞒了我。”王婶子干的欢天喜地，只要娇儿家要自己的东西，自己跑一天就能挣上几文钱。
夏娇儿知道，年已经过完了，家家的存的不多了，今年价高，明年好收，而且晒干的萝卜叶子失了水分，不重。
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