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第88章 蓝莓

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温暖暖和露露聚精会神地听着,他们想要将这些经验和技巧应用到自己的甜品制作中。

店主继续说:“除了原料的选择和配比,还有制作过程中的一些小技巧。比如,在面团中加入适量的柠檬汁,可以增强蓝莓的酸甜味道;另外,用特制的曲奇模具制作曲奇的形状,能够让曲奇更加精致和吸引人。”

温暖暖和露露不禁点头称赞,他们对于甜品制作的复杂性有了更深的认识。

温暖暖问道:“你觉得我们可以将蓝莓曲奇与其他甜品结合吗?比如,将它做成蓝莓曲奇冰淇淋或者蓝莓曲奇奶昔。”

随后,店主思考了一下,说:“这是一个很好的主意!蓝莓曲奇的香气和口感确实非常独特,如果能够与其他甜品相结合,一定会有意想不到的效果。”

温暖暖和露露听得兴奋不已,他们决定回到甜品店,将这个创意付诸实践…….

温暖暖和露露听得兴奋不已,他们决定回到甜品店,将这个创意付诸实践…….

为了改变这种局面,温暖暖决定研究一款新的甜品,以吸引更多的顾客。她思考了很久,最终决定将红薯与蜂蜜相结合,制作出一道独特的红薯烤蜂蜜。她相信这道甜品不仅味道美味,还能给顾客带来温暖和快乐。

于是,温暖暖开始了她的研究之旅。她去市场购买了最新鲜的红薯和上等的蜂蜜,并请来一位专业的烘焙师傅帮助她调配食材和烹饪步骤。经过多次尝试和改进,他们终于找到了完美的比例和烤制时间,将红薯的香甜与蜂蜜的柔和完美融合在一起。

当第一批红薯烤蜂蜜出炉时,温暖暖兴奋而期待。她迫不及待地品尝了一口,顿时被甜蜜的味道感动了。这道甜品既有红薯的绵软,又有蜂蜜的浓郁,让人回味无穷。她相信这款甜品一定能够吸引更多的顾客。

第二天,温暖暖将红薯烤蜂蜜上架,并免费供应给店里的顾客尝试。很快,店里就传来了阵阵赞美之声。顾客们纷纷称赞这款甜品的口感独特、味道醇厚,纷纷推荐给自己的朋友和家人。

温暖暖看到顾客们对红薯烤蜂蜜的喜爱,心中充满了满足感。她决定将这道甜品正式列为店里的招牌甜品。

温暖暖的甜品店开始迎来了新的生机。顾客络绎不绝地前来品尝“甜蜜红薯”,店里的生意也日益兴旺起来。为了满足更多人的需求,温暖暖还请来了一些员工,扩大了店内的面积。

然而,随着生意的增长,温暖暖也感受到了竞争的压力。附近开了一家新的烘焙店,他们推出了与“甜蜜红薯”类似的甜品,吸引了不少顾客的眼球。温暖暖意识到,她不能止步于此,必须不断创新和改进,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地…....

温暖暖舒服地靠在椅子上,欣赏着店里温馨的氛围。蜂蜜烤红薯的成功让她更加有信心,开始尝试其他创意甜品的制作。这一次,她决定挑战烤雪梨。

"露露,我想尝试做烤雪梨甜品,你觉得怎么样?"温暖暖充满期待地问道。

"当然可以!我支持你的每一个创意。烤雪梨听起来真的很好吃呢!"露露兴奋地回答。

于是,温暖暖和露露一起开始了新一轮的甜品研发。她们去市场选购了新鲜的雪梨,准备将它们变成令人惊艳的烤雪梨甜品。

回到店里,温暖暖开始把雪梨切成薄片,精心摆放在烤盘上。接下来,她轻轻地撒上一些柠檬汁和蜂蜜,增添口感和香气。

"这样就可以了吗?"温暖暖犹豫地问露露。

"我觉得还差点什么,我们可以尝试加入一些坚果碎片作为点缀,会更加美味吧!"露露建议道。

温暖暖听从了露露的建议,将一些碎核桃和腰果撒在雪梨上。然后,她们放入预热好的烤箱中,等待着甜品完美的诞生。

当烤箱散发出阵阵诱人的香气时,两人兴奋地打开烤箱。一个金黄色、香喷喷的烤雪梨出现在她们面前。

"看起来太美味了!我们快试试看吧!"露露兴奋地抓了一块烤雪梨放入嘴中。

"嗯,果然不错!雪梨的酸甜与蜂蜜的香气完美结合,再加上坚果的香脆口感,简直是绝配!"温暖暖满意地点点头。

她们忍不住互相夸赞着,品尝着这款新创意甜品的美味。随着时间的推移,烤雪梨甜品逐渐在店里走红,吸引了许多食客前来品尝。

然而,成功的背后往往伴随着挑战。一天下午,温暖暖接到了一位顾客的投诉电话。

"你们的烤雪梨甜品太甜了!我觉得无法接受这么甜的口味!"顾客抱怨道。

温暖暖心生疑惑,因为她们一直以来都是根据自己的口味调整甜品的味道,从来没有出现过这样的问题。

"或许我们需要考虑一下顾客的需求,也许并不是每个人都喜欢这种甜蜜的口味。"露露提出了建议。

温暖暖点头表示同意,她们决定进行一次改良。她们减少了蜂蜜的用量,加入了一些柠檬皮屑和少许的盐,以增加酸味和平衡甜度。

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