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第399章 难以理解的行为

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东风商超整体2014年总计的销售额合计是338亿,净利润高达62亿!

整体净利润高达18%,这是完全扣除了人工以及各项杂七杂八的成本,这里面连带损耗也都给算进去,同时,东风集团还有时不时给人送东西。

就这,都没占多少的利润点!

而资料之所以那么多,还是因为东风商超不同超市之间的报表明细不一样,就拿魔都和京城的来说,这两边的报表就存在一些差异。

京城的水果反而是最好卖的,而魔都这边反而是速食比较好卖!

销售品类占比的不同,也能让陈斌从中发现些许不一样。

从全年销售占比上来看,其实东风商超自营产品的占比,综合平均水平已经来到了13%,要知道,正常的商超其实还是以快消品为主。

而像自营的产品,如一些熟食这种,即便是永辉,他们的销售占比也仅仅才有5%不到,而想要突破这个数字,也就只有胖东来才有可能。

因为胖东来的DL自选产品,很多也都是胖东来自己研发的!

看完报表,陈斌想了想让上官蕾先回去了,其实从报表上看,大力发展自营产品是一个非常庞大的趋势,陈斌现在才想明白为什么原时空里,如叮咚买菜或者是大润发,以及永辉,这些超市会去定制一批蔬菜。

不怪人家想要来竞争,实际上这里的利润率不低。

就好比滇省的有机蔬菜,东风商超也不是成本价来进货的,也都是要支付利润给到三农合作社,这样的流程是符合国家要求以及规定的。

同时,各子公司肯定是要独立出来的,即便是一家母公司,也是要亲兄弟明算账。

“螺蛳粉、饮料,罐头,卫生巾这东西是不指望能赚钱了,而且还有猫粮。

今年产品线就不用扩了!”

陈斌思考了一番今年的产品情况,其实现在东风集团已经没有那么多人去搞其他产品,除非是顺带的,而且还一个重点,那就是新省那边。

年后陈斌就要去新省调研,方洋他们安排的人其实已经在那边圈定了一片土地,而同时期收购的牧场也有2家,现在已经在沟通初步的合同。

而且马上春天了,立春之后草地就要开始长草了!

陈斌想了想喊来了方洋以及龚琳。

“我们之前圈定的牛这边进度怎么样了?”

国内的小牛犊其实数量是固定的,想要扩充养殖牛的数量,就要从海外引进。

龚琳翻出资料开口道:“现在国外那边已经在运输路上了,应该2月初能到港,但是有一个问题,那就是运输到新省还需要时间。

同时,最大的问题便是我们新省的牧场虽然已经确定,文路他们也去验收了,但现在厂房建设还不够,如果是同步进行,那么我们有些牛可能就要散养,而且也要花更多的人力物力。”

标准化的养殖场,最为核心的一点就是粪便以及尿液如何清理出去,如果是散养,虽然牛粪也能滋润土地,但是这里面就涉及到了卫生问题。

这其实对于标准化管理来说,是完全不达标的!

而普遍养殖场里的设备大部分都是自动化的,这也是为了方便和统一管理。

“大概有多少空缺,这些空缺是否会导致卫生不达标?”

“按照现在的情况,如果我们不继续采购牛犊,那么总体大约有5000头牛没办法统一管理,现在新建厂房的需求已经在规划了。

但是按照现在的进度,最快也要到秋天才能投入使用。”

规划不做好,现在就要想办法解决这件事。

陈斌思索了一下说道:“周围还有牧场么,有的话一起收购了,现在也只能用并购的办法了,你看看吧,争取早点解决。”

按照现在的进度,今年想要完整生产牛奶是没可能的,也就收购来的几个牧场和乳制品生产厂能够生产一点,但是想要上市,没希望。

“正好借着这个机会,将我们的产品研发研发,相关设备尽快开始采购!”

世界上最大的成本其实就是时间成本,就好比如现在陈斌他们所面临的一样,如果有充足的时间,那么接下来一切事情都很顺。

但是最为核心的就是,时间这不是陈斌想弄就弄的了的。

现在也就只能先将就,好在不需要投入市场,这些奶牛所产的奶完全可以进行产品配方的调整,因为酸奶这个东西,口感很重要。

听了陈斌的建议,方洋想了想道:“那今年恐怕就没办法上市了,只能等16年上市了!”

奶牛想要开始产奶,也都是要时间的,而且牛的生长时间本来就慢,不然古代也不会对牛那么珍重,因此无论如何,都是要花时间来等。

“没事,今年的牛奶就自我内部消化,同时我们研究下如何在不添加东西的情况下,如何提高蛋白质的含量,如何让奶香味更加浓郁。

同时,对于牛奶是否要脱脂以及脱乳糖,这些都是我们要考虑的。

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