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卖琥珀核桃

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钱桂花睁开眼的时候屋里还是黑兮兮的,穿好衣服出了屋门,天也才有些微微亮,钱桂花刚刚洗漱好,石头也起来了。

石头生起了火,钱桂花把之前买回来的冰糖、芝麻都准备好。锅热放入冰糖炒出糖色,微微冒泡时加入晒好的核桃,翻炒均匀,颜色变深时加入芝麻,炒好盛出后放在竹箅上晾凉,钱桂花炒了三锅才全部炒好。

在等晾凉时顺便贴了几个饼子做干粮,又把昨天捡来的五个野鸭蛋做了炒饭,说实话炒鸭蛋还是有点腥的,而且连个油花都没有,没办法,这个家能吃个蛋就是好伙食了。

钱桂花和石头两个人解决好早饭,把晾好的核桃放入干净的陶瓮放入背篓,石头赶紧背了起来,钱桂花挎着竹篮两个人出了门。

因为时间还早,两个人也没打算等去县城的牛车,走了一个时辰左右就到了县城。

进入县城,钱桂花带着石头奔东市坊而去。

“娘,咱们不去南市吗?东市坊要收摊位费的。”石头想的是也不知道能不能卖出去,早上看娘又是放糖又是放胡麻的,看的他是心惊肉跳,这得多少钱啊,但他从小到大都是娘让干啥就干啥,也没敢把心里话说出来,这是实在没忍住问了一句。

“我这个核桃打算卖十文一份,去南市买谁?谁能买?”

“啥,十文?”石头不禁惊叫了一声。

“吵吵啥,吵吵啥,跟着我走就是了,卖不出去就给你们几个当零嘴。”

石头砸吧砸吧嘴,感觉嘴里又有早上尝的那股核桃香了,又甜又脆!

两人到了东市坊,找到坊役那里交了十文钱,领了一块牌子。牌子上刻着“三二日”的字样,表示他们今天的摊位是三十二号摊位,交的是一天的摊位费。

两人找到摊位的位置,这个摊位不大,但对于钱桂花来说足够用了,而且还有一张桌子。钱桂花将木牌挂在摊位的后墙上,这样坊役巡逻时就知道你是已经交了钱的。

钱桂花将陶瓮放在桌上,又拿出来一些放在竹篮里,这是准备给客人试吃,又用芦苇叶打包了两份摆在桌上做样品,一切准备就绪,此时坊道上人也多了起来。

“走过路过不要错过,琥珀核桃仁金黄酥脆,脆甜不腻,老少皆宜啊!走一走看一看啊!”钱桂花扯着嗓子就开始叫卖。

石头此时脸都憋红了,只因为这么多摊位只有他娘扯着嗓子喊。

钱桂花回头看石头红的像猴屁股的脸,不禁翻了个白眼,心想你没见过老娘当年在服装批发城的壮举,这都是小儿科。

“你这叫什么核桃,怎么卖的?”这时正好一个妇人抱着个娃娃过来问到。

“大妹子,这叫琥珀核桃,先不说怎么卖,你先尝尝味道好不好。”说着从竹篮里拿了块核桃递给妇人,又拿了一块给了她怀里的娃娃。

“这娃长的俊,一看就有福气,你也吃块甜甜嘴。”

“我还是头一次吃核桃这么酥脆的,也没苦味,怎么卖的?”

“这么多是一份,一份是十文,这不仅没苦味,还香我里面可是加了胡麻的”钱桂花拿起样品给妇人看了看。

“而且孩子老人多吃核桃也好,核桃可是补脑的好物。”

“那先给我来两份”

“好嘞!石头给客人打包。”石头一听立马给妇人开始打包,心里乐开了花,没想到这就卖出去了。

钱桂花接过妇人的二十文,把打包好的核桃递给妇人,又从竹篮里拿了两块核桃给了妇人怀里的娃娃,妇人心满意足的走了。

这边妇人刚走,又来了几个人询问,钱桂花都给几人尝了尝,有嫌贵的也有觉得好吃的,又陆陆续续卖了十几份。

正午时分,钱桂花拿出8文钱交给石头,让他去买四个菜包子,陶瓮还剩下十几份的样子,还得再卖一会儿,两个人忙了一上午都有些饿了。

石头刚走,一个着锦缎的中年人走了过来,钱桂花赶紧招呼起来,中年人拿起核桃看了看又闻了闻,最后才放进嘴里尝了尝,不禁眼前一亮。

“你这核桃还有多少?”

钱桂花一看这是大主顾啊。

“还有十几份,大概两斤多的样子,老爷您要多少?”

“我可不是什么老爷,就是个仆人,我要50斤,明天巳时你可能送去府上?”

钱桂花心想就算是仆人也不是一般人家的仆人。

“自然是没问题的,只是您要的多,得需要叫一些定金”

“这是自然,不知需要多少钱?”

“这一份是卖10文钱,一份大概2两左右,一斤就是50文,50斤就是二两五钱,您先给五钱的定金就好。”

只见中年人掏出一两的银子递给钱桂花,又告诉她明天送去的地址就要走。钱桂花忙叫住他,把最后剩的核桃都打包好递给中年人道:

“多谢老爷照顾生意,这些送您给家里人甜甜嘴。”

中年人没有多说,只道了一句多谢就去别的摊子逛去了,钱桂花却不会想到她的随手一送,给自己送出个大主顾,这都是后话了。

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