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第463章 泡汤子

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“...其实真不算多了何老师。

一般五六口人的家庭,过冬会留1000到2000斤的玉米呢。

五六百斤只是一般的三口家庭准备的。

当然,这也不是家家户户都这样,也会根据饮食习惯决定。”

王争鱼开口解释起来。

毕竟何老师他们不是东北人,不知道当地的习俗。

而他也是通过了解之后才知道的这些东西。

“...行吧,我相信你,那我们回去了。”

何老师闻言点了点头,带着两个女孩返回了隔壁的蘑菇屋。

而直播间里却因此讨论了起来。

【有没有东北当地的兄弟给解答一下,王导说的是不是真的?】

【对啊!五六口人的家庭,过冬会留一两千斤的玉米也太惊人了!】

【我就是东北农村滴!王导说的确实是真的!不过他漏说了一点,之所以会留那么多玉米,也不是全为了自己吃!还会喂养家畜!】

【对!一般会留出一部分子泡汤子,一部分加工成玉米面,人够吃了,就会喂给家里的猪、鸡啥的。这样也能少买不少饲料!】

【求问!泡汤子是什么东西?】

【就是...这玩意儿还真不太好解释!你们可以理解成玉米糊!熬粥喝的!】

【噢噢!那大茬粥和泡汤子是不是一个东西?只是不同的叫法?】

【不是,虽然都是用玉米做的,但是做法不一样!

大茬粥只需要用简单加工的玉米,泡上两三个小时就可以煮粥了。

而泡汤子则是要去掉玉米粒的外皮,再浸泡上十来天,等它发酵了以后,洗干净磨成糊糊,再煮!】

【感谢解答!!】

...

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