云霁也忍不住赞叹：“没想到也有欧洲人会做饭的。”
闵悉笑道：“他们这儿其实得天独厚啊，靠海吃海，海鲜只要足够新鲜，就不必画蛇添足了，香料之类的加一点提升滋味，别喧宾夺主就已经成功了。”
弗朗西斯还专门问雷斯船长：“雷斯船长，我有没有骗您？”
雷斯船长看了闵悉一眼，笑道：“是不错，但我还是认为中国菜更好吃。”
弗朗西斯有些不服气：“我认为马赛菜也不输中国菜。”
雷斯船长说：“那是因为您没有吃过闵先生做的菜。”
弗朗西斯看向闵悉，惊讶道“闵先生会做菜？”
雷斯船长笑道：“不然你以为中国饭店是怎么开起来的？”
弗朗西斯心念电转：“不会正巧是闵先生开的吧？您是中国饭店的老板？”
“以前是，现在不是了。现在饭店是我教的几个学徒开的。”闵悉浅笑道。
弗朗西斯说：“不知道以后没有机会吃到闵先生做的菜？”
闵悉笑道：“会有的。不过我们中国人做菜，擅长用工具和各种香料以及调味品。”
“那我一定要期待一把。”弗朗西斯说。
吃完饭，大家回码头卸货，弗朗西斯自己的船不管什么时候卸，行云号上的一定要早点卸完，毕竟这是别人的货，一旦出现损坏、减少，那就得要负责任了。
弗朗西斯显然也明白这个道理，找来的搬运工先卸了行云号上的货。
等货完卸后，弗朗西斯对闵悉他们说：“我给你们找旅馆住下吧，费用由我来出，包括三餐。一直等你们买好货离开马赛，这些费用都由我来负责。”
行云号帮他装完了剩下的货，又安全送达了马赛，让他省了一趟运费，更重要的是丝毫损失都没有，给他们十几个人出住宿费和伙食费这点小钱，他还是负担得起的。
“谢谢，不过我们还是决定住船上了，买货的话应该也耽搁不了太久。”闵悉婉拒了他的热情，欧洲的旅馆哪是那么好住的，与其大家都带着被褥去住旅馆，不如就住船上了，反正在马赛也停留不了太久。
弗朗西斯说：“也好，我尽快帮您联系面料批发商。”
在等待弗朗西斯给他们找面料商人的空档，闵悉和云霁下船去马赛转了转，了解一下当地的风土人情，也顺便了解了一下当地面料的价格。
不过由于他俩的长相太特别，一看就知道是外国人，所以给他们开的价格总是比本地人高，甚至让雷斯船长去问价，都比他们便宜，所以让弗朗西斯帮他谈价格实属明智之举。
闵悉也有意识地去找薰衣草和精油，但只偶尔在集市上能看到，问有多少，通常也就是几斤的样子，并没有太多。很显然，当地还没形成种植规模，只有少数人家种了来自用，多出来的拿来售卖。闵悉把能买到的都买了，加起来也不到十斤。
大明水手不懂法语，他们除了在闵悉和雷斯船长的陪同下上岸去买了些纪念品，便没怎么下船。
闵悉一开始还挺担心这群汉子上岸后会寻花问柳，沾上脏病带回去。早在出海没多久就明确跟大家说过了，说沿途那些补给点以及欧洲这些港口城市的娼妓都可能已经染上了欧洲人自新大陆带回来的梅毒，要是染上了，那就是一辈子都治不好的脏病。
还好，那些水手们都听进去了，补给点都很规矩。到欧洲后更放心了，因为欧洲女人首先不符合大明人的审美，觉得长得凹眼凸鼻的，长相怪异，其次就是欧洲人的体味也足以让大明水手退避三舍。没用除臭剂的欧洲人很难让人忍受，更何况他们还不洗澡，简直没法忍！
弗朗西斯把自己的货物卸载完之后，对闵悉和云霁说：“我已经帮你们打听好了，本郡最大的面料批发商就在马赛，他是从源头收面料再卖给各商铺和批发商的，手头货源充足，我明天就带你们去见他。”
“好，谢谢！”闵悉和云霁知道，让弗朗西斯去找面料商，算是找对人了。
翌日，闵悉和云霁带着雷斯船长一起，在弗朗西斯的引荐下，见到了那位姓马丁的面料商。马丁肤色是健康的古铜色，大概是由于他常年四处奔波的缘故，晒得很健康。
弗朗西斯给双方介绍完，然后笑着说：“云先生，闵先生，你们很幸运，马丁每年这个时候都在各个村镇收购毛呢面料，夏天的时候通常都不在马赛，这次你们过来，他正好送货回来，所以你们可以买到最便宜的最优质的毛呢面料。”
现在马上要入夏了，不是做冬衣的时节，布匹零售商不会在这个时候进货，收购商确实是利用这个季节去收购面料。
“那是我们的荣幸！”闵悉礼貌道，听这话的意思，就是那些毛呢面料的生产者都是零散的手工业者，也不知道能不能保证品质一致。
马丁看着他们：“你们想要什么样的毛呢面料，厚的还是薄的，粗的还是细的？素色的还是有花纹的。”
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