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第87章 开业

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日子过得很快,在陆家中众人的期待中,转眼就到了下个月初一,“老陆家卤味铺”开业的大日子。

清晨的第一缕阳光还未完全洒落,陆言青一家就早早地起来开始忙碌起来。

店铺里,陆言青仔仔细细地将已经擦的纤尘不染的桌凳又重新擦了一遍,林锦把新做的卤味一盆盆端出来,整整齐齐地摆放在擦得锃亮的柜台上,卤味的色泽鲜艳,香气扑鼻。

卤味旁边的小桌子上,还摆放着些已经做好的煎饼面条之类的。现在天气热,这些东西东西不怕放凉了,怕待会忙不过来,林锦特意多做了些放在盘子里,等下客人想要就可以自己取。

在摊位的另一侧,摆放着一排排高高的木桶,里面盛着满满的豆浆。

他们家摊子上以前是只卖吃食,没想过卖喝的的。但是这卤味摊刚出摊没多久,就出了个小插曲。

那日,一个婶子带着孩子一起来他们摊子上买吃食。那婶子本是想买个煎饼饱饱肚的,哪知她手上拉着的小子鼻子可灵,一下就闻到了卤味的香味,撒泼打滚的就想要。那婶子看着也是个疼孩子的,自家小孙孙这么一闹,哪有不应的理儿。立马就跟林锦说,要买些。

林锦一看那小娃娃的年纪,就知道他肯定是不能吃辣的。劝了人好几回,那婶子一开始还有些犹豫,但又禁不住孩子的哭闹,还是让林锦给拿了些。

林锦没法,只能尽量捡了些刚下锅,卤的时间没那么长的给了她。

果然,那小孩儿尝了口卤味,被那辣味刺激得“哇”地一声大哭起来。

还好那婶子也是个明事理的,也没闹事,林锦给她端水的时候还给林锦道谢。抱着自家被辣哭的孙子,一边喂水一边哈哈大笑,看的林锦是一愣一愣的。

林锦也是见了这一幕,才恍然意识到自家摊子上居然没有可以解辣的东西。当时摊子人多,他也就把这事记在了心里。

回到家后,林锦就把这事给说了,一家人坐在一起一合计。

溪哥儿脑袋转得飞快,想也不想就提议:“不如找找笑哥嬷家,他家是做豆腐的,肯定有豆浆卖呀。”

林锦经他这么一提醒,也立马想起之前笑哥儿给自家提来的豆浆和豆花,那味道真是没得说,不光如此,就连那豆腐渣也是美味至极。

既然有了主意,林锦当即不再耽搁,拽上陆言青就直奔言笑家去了。

言笑一家人听说陆言青和林锦的来意,那是一百个乐意。反正自家每天都得做豆腐,不过是多磨些豆子的事儿。

一听陆言青他们还想买些豆渣,笑哥儿眼睛一亮,立马觉得自己的眼光得到了认可,兴奋得恨不得扯着嗓子嚷嚷着直接送给他们,一分钱不要。

林锦哪肯占这个便宜,当下就果断拒绝了笑哥儿的好意。言笑家的豆子都是隔几日从外面买来的,并非自家所种。他们两家这是要做长期的生意,可不能因为这点小便宜而坏了彼此的情分。

两个大男人看着自家的“小心肝”在那来回拉扯,也不插嘴,就乐呵呵地在一旁闲聊,静静等着。

林锦和言笑你推我让好一番,最后言笑一拍板,定了下来:那些豆渣以两文钱五斤的价钱半卖半送给林锦,还板起脸,做出一副林锦再多说就要生气翻脸的模样。林锦见此,也只好应了下来。

林锦心里明白,这价钱简直跟白送差不多。看着言笑那副假装不高兴的样子,知道他是一片好心,但也不能伤了彼此的情谊。他也不好再多说什么,心里盘算着,等以后每天都给笑哥儿送些好吃的作为回报。

就这么,林锦他们摊子上又上了些饮品,连卤味都考虑了客人的口味,上了些不太辣的。

这一改变,获得了一致赞赏。尤其是那豆浆,深受小孩和哥儿的欢迎。第一天的一桶完全不够喝。

收了摊后,林锦提着卤味煎饼等吃食,赶紧又去了一趟笑哥儿那儿。笑哥儿一听,立马说这是好事,当即就表示他不用操心了,以后他们家每天都会多做几桶和他那儿送去,林锦这才放下心来。

今天的豆浆也是陆铁和笑哥儿一起送来的,只不过他们还要去其他店铺送豆腐就没多留。

林锦两人在里面忙着,文秋则一个人在店门口张贴着喜庆的开业红联,溪哥儿也跟着忙前忙后,帮忙递着东西,一家人忙得不亦乐乎。

陆言青站在门口,望着还未挂起的牌匾,眼中闪烁着期待的光芒,双手不自觉地微微攥紧。

“来了来了!”文秋响亮的声音从远处传来,只见几个壮实的伙计抬着牌匾,步伐稳健地缓缓走来。牌匾上“老陆家卤味铺”几个大字龙飞凤舞,金漆在阳光下闪耀着璀璨的光芒。陆言青赶忙上前搭手,众人齐心协力,将牌匾稳稳地挂在了店铺的门头上。

“噼里啪啦!”鞭炮被点燃,红色的炮竹碎屑在空中肆意飞舞,像是给天空铺上了一层红绸。在热闹的鞭炮声中,“老陆家卤味铺”正式开业了。

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