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第36章 遍地都是商机

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江海拿来大电锅,接上电源,把熬好的火锅底料加入电锅里,又添上水,等待汤开。汤开了,江海把切好的牛肉放入锅中,又加了豆腐,粉条,面筋,土豆,蔬菜。大家坐在餐桌四周,汤开了,江海说先吃蔬菜,稍等一会再吃其它的菜。他们都没有吃过火锅,甚至没有见过。今天,是第一次吃,都很好奇,汤开了,大家把菜舀入碗里,开始吃了起来。

桌上摆满了各种鲜美的食材,锅里的汤汁翻滚着,散发着诱人的香气。大家兴奋地拿起筷子,开始挑选自己喜欢的食物。

李姐率先将一片牛肉放入锅中,看着它在锅里翻滚煮熟,然后迫不及待地尝了一口,不禁竖起了大拇指,赞不绝口。其他人也纷纷效仿,将各种食材放入锅中,享受着火锅的美味。

那雨薇被辣得满脸通红,却还是忍不住一口接一口地吃着;夏盼清、佳茵则一边吃,一边擦着额头上的汗水;张姐吃着火锅,还不忘和大家聊天,气氛十分热烈。

江川、文星赵卫国三个人则互相较劲,看谁能吃更多的辣椒;江海细心地为大家调制着酱料,确保每个人都能品尝到最合适的味道。卫东静静地吃着火锅,心里想着一千块钱的事,高兴不起来。大家享受着火锅的美味,不时露出满足的笑容。

整个场面热闹非凡,大家一边吃着火锅,一边交流着。这顿麻辣火锅不仅让他们的味蕾得到了极大的满足,也让他们彼此的关系更加亲密了。火锅吃到快要结束的时候,江海说:“我准备开两家火锅店,一家开在陕西西路,一家开在云南路。陕西西路由张姐负责整个店的运营,曲姐负责调制火锅底料。云南路的店由佳茵负责,夏嫂子负责调制火锅底料。卫东负责两个店食材的以及酒、饮料的采购。”大家听了特别高兴。江海又说:“我们的店要以优质服务为核心,注重顾客体验,提供贴心周到的服务,满足顾客需求。大家一定要注重员工培训与激励,确保员工提供优质服务,提高顾客满意度。卫东要把控食材质量,提供新鲜、安全的食品。装修好以后的店要为舒适的用餐环境,提升顾客的用餐体验。前期我们可以通过会员制度、打折等方式进行营销,吸引顾客。 不断推出新的火锅底料火锅全部加工成鸳鸯锅,既可以吃麻辣味的,也可以吃清淡的火锅,力争把我们的火锅店开遍魔都。” 又对林静怡和那雨薇说:“你们先熟悉业务,等到这两个火锅店开起来以后我们还要开新店,只要能力强你们也有机会当店长。”大家听了都觉得有盼头。文星说:“江海怎么不给我安排工作?我可是准备辞职跟你一起做生意。”江海说:“是真的吗?”文星说:“你李姐,那天打电话的时候就动员我过来,我已经下了决心。”江海说:“那就好,明天你去陕西路先负责店里的装修。能干的事多着呢,以后你当总经理,把所有的火锅店管理起来。”

接着又对大家说:“大家好好干,争取年底分红以后,大家都能够在魔都买一套自己的房子。”佳茵喊:“万岁!江海威武!”大家都高兴的拍手叫好。江海说:“陕西路的房子是我今天买的楼上可以住家,我看李姐你们一家可以住到三楼,地方很宽敞。”李姐很激动,表示现在就想去看。江海拦住说:“大家先吃火锅,吃饱以后再谈。”大家又吃了一会,看大家吃得差不多了,在锅里添上开水,下了三把龙须面。卫东说:“这么好吃得火锅,整个魔都都没有几家,生意肯定好。”

吃完火锅,江海让柳姐取了一千元自己又掏出三十交给卫东说:“这是你垫付的钱,拿着不要客气。另外的一千元是借给你的,我看你吃饭心不在焉,肯定是想那件事情,你去做个了结,以后一门心思地工作。”卫东夫妻十分感动,卫东拿上钱,匆匆出门了。江海看着赵卫国说:“赵哥,以后这些店的账都由你来记,有问题吗?”赵卫国说:“没问题!”又说:“李姐、柳姐你们每天都要盘点货物,清交现金,赵哥,认真记好每一笔账。”三人会大大都很干脆。江海又说:“以后,大家下班迟,需要住宿的,可以住在这里,尤其是几位姐姐,安全第一。”那雨薇、夏盼清都有些动心。江海知道卫东家的情况,就对夏盼清说:“嫂子干脆回去把值钱的东西拿过来,先住在这里,等以后自己买了房子在搬不迟。”夏盼清说:“我现在回去收拾,那啥值钱的东西,卫东回来,你让他回去往来搬东西。”那雨薇说:“我也想在这里住下来。”江海说:“可以,你先和林静怡住到一起,等李姐她们搬过去,你住他们的房间。”

卫东回来后,江海说让他回去搬东西,来这里住,卫东非常感激,心里暗暗发誓,一定要好好干,绝不辜负江海的知遇之恩。柳姐、李姐去店里盘点,江川也跟着李姐走了,张姐和曲姐收拾残局。江海说:“今天我们少喝点算是给曲哥接风,另外欢迎新的成员。”剩下的几个女人,都在客厅里,用蜡纸包裹药丸。她们心里却很纳闷,买这么多的药,是不是脑子有问题,只有江海知道,千禧年以后,一颗牛黄安宫丸能卖到两万多万钱,最关键的是它能救命。

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