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第134章 守岁接长筵

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江海回到家里,看到父亲正在和柳叔、莫叔聊天。江海上前问父亲:“你们是咋回来的?”

柳叔抢着回答说:“我们是昨天半夜坐的火车,坐了十几个小时,刚回来不久。”

莫叔有些无奈地说:“本来我们想坐飞机,但是,我们没有介绍信,买不上票,只好坐火车回来了。”

江海笑着说:“回来就好,大家一起过年热闹。”

父亲看向江海问:“江海,屋里咋有那么多的肉,我看我们这些人吃半月没有问题。”父亲正说着,母亲就和张姨、温姨一起进来了。母亲一脸严肃地说:“整天裁缝丢了剪子------只剩下一个尺(吃)子。也不知道洗澡,臭死人了。快去澡堂子里泡澡去,回来换新衣服。”张姨、温姨催着各自的男人去洗澡,三个人不情不愿地出去了。看到三人走了,大家又忙着去加工各种美食。

每年过年的时候,母亲总是要把初一的饭菜全部准备好,大年三十要吃蒿子面,长长的面条寓意生活长久、美满,生活就像长长的面条一样,连绵不断充满希望,家庭关系长久和睦,事业顺利长久发展。初一不容许扫地,说地面上的垃圾那是福底子,不能扫出去。除了初一不能动刀子、剪子外,初一鸡日,忌讳杀鸡,因为鸡象征吉祥,杀鸡可能会带来不吉利。这天有条件的家庭,早晨要吃里面包有发菜、硬币、枸杞的饺子,寓意招财进宝,四季发财,下午要吃长面。初二狗日,忌讳打骂狗,人们认为狗能看家护院,是忠诚的象征。一般吃米、吃面,没有多少讲究。初三猪日,忌讳杀猪,猪被视为财富的象征,杀猪可能会影响财运。这一天,一般要吃韭菜合子,合子的形状一般把面皮对折,然后在里面填上韭菜寓意家庭团圆和谐,生活和顺。初四羊日,忌讳吃羊肉,羊代表温和善良,吃羊肉可能会破坏这种美好寓意。这一天要把前几天的剩菜剩饭,从箩筐里倒在锅里调制成大杂烩,又叫折箩。体现了勤俭节约的传统美德。初五牛日,忌讳让牛劳作,牛是勤劳的象征,让牛休息体现了对其的尊重。这一天,要吃饺子,吃得越多越好,俗称填穷坑,初六马日,忌讳骑马,马在古代是重要的交通工具,骑马可能会带来意外。这天又是送穷日,因此,桌子上摆满了各种各样的美味佳肴。初七人日,相传女娲在创造万物时,于第七天创造了人类,因此初七被视为人类的生日。这天忌讳争吵和打架,人们希望在这一天保持和谐、友善的氛围。吃面条,寓意着用面条缠住岁月的双腿,取长寿之意。

此时,厨房里蒋梦琪、莫雨琴正和一帮姑娘包饺子,整整两大盆发菜猪肉馅子,摆放在地上,大家说说笑笑,非常热闹。情绪是会传染的,江海的心情逐渐变得好了起来。出了门,走到后院,母亲正在切长面,面张撒上玉米面,均匀地对折成一厚沓,切成细细的面条,用手一抖,好像千万条丝线,在空中飞舞,李姐是擀面的高手,一次可以擀两张面。那雨薇在一旁欣赏李姐的魔术般的擀面的动作,王丽芳、柳姐、张姐正在拌凉菜。温姨正在蒸穰饭。江海一看做饭的徐姨不在,就问柳姐:“徐姨人呢?”柳姐说:“中午发过工资后,放假回家去了。”张姨正在调臊子汤,看到江海笑着说:“江海,你来尝尝汤的味道,看还差啥?”江海笑着说:“您是大厨,我哪有这个本事。”江海走出厨房,看到客厅里装着发菜和枸杞的袋子。还有不少发菜、枸杞,找了两个袋子,装了一斤多发菜,三斤多枸杞,回到了前面。给佳茵家打了一个电话,让她来拿发菜、枸杞。

不一会,佳茵手里提着东西风风火火地跑了进来,把东西交给江海,和厨房里的人打过招呼,开车走了。

江海有些纳闷,这可不是佳茵的行事风格,每次来借故要多待一会,今天这是改了性。江海来到三楼,远远地听见邓丽君的《甜蜜蜜》,原来风荷、文秀两个人正在边听边学邓丽君的歌曲,这个时候年轻人,手里提录音机在大街上,边走边听是非常前卫、时髦的事。江海推门进来,看见桌子上堆着很多磁带,有谭咏麟、张国荣、梅艳芳、林子祥、陈百强、徐小凤、张明敏、邓丽君的。

两人一看江海来了,都站了起来。文秀撒娇道:“哥,周韶涵家里都换彩色电视机,我们家怎么还不换。”江海一想是该换两台彩色电视了,说:“我这就打电话换电视,前后各摆一台。”江海给超市打了一个电话,接电话的人一听是江海要两台彩色电视,称马上派人送来。半小时以后,彩电送了过来,卫东、陈一儒、李成、魏景元帮着把电视调好,文秀、风荷坐在电视前目不转睛地看着电视,很像两个痴迷的萌娃。

母亲过来拉着江海签了许多供奉的牌位,有五方五帝五土,还有天地君亲师牌位、王氏、梁氏祖宗的牌位。还有供奉财神牌位,厨房里供奉灶神牌位。签好牌位以后,母亲拉着长子江川去上香磕头。一帮人忙着贴福字,贴窗花,晚上母亲让大家把所有的灯,全都打开。所有这些事情做完以后,大家开始吃蒿子长面。

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