穿越六零:靠山吃山

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第201章 农村人的豪横

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其余的地方整整齐齐的挂着风干兔,风干鸡,风干鱼,然后还有风干的猪后腿,羊腿,猪头,排骨,猪肉。

赵喜凤长这么大还是第一次看到品种这么齐全的肉类,她没想到,她们这刚认回来的婆家,一户农村人,居然这么豪横,家里好东西居然这么多。

“妈,现在农民都过得这么好吗?我们城里一人一月才只供应一斤肉票呢。”

“傻孩子,你想什么呢,农民啊,一辈子地里刨食,靠天吃饭,风调雨顺的年景也只能图个温饱,我们这地窖里放的东西啊,粮食都是一年一年存的,新粮下来就换旧粮,至于肉食,你爸会点打猎的本事,都是他偷偷去山上猎的,可不兴拿出去乱说哈。”李奶奶笑着解释,至于粮食是她乖宝弄回来的事,她是不准备多说的,她虽然喜欢夸孙女,但是她也不是分不清轻重的人。

至于带她来看地窖,呵呵…都是自家孩子,而且还是好孩子,所以没什么好隐瞒的。

你说双标,以前没告诉那个白眼狼…都说他是白眼狼了,怎么还可能告诉啊。老太太是谁啊,枪林弹雨里活下来的铁娘子,可不是啥大傻子。

最终婆子二人,拿了一只风兔,一只风干鸡,和两条两斤左右的风干鱼,然后就出了地窖。

“兔子就拿来烧土豆,鸡就泡点蘑菇来一起炖,鱼也泡一下拿来红烧。”李奶奶边走边安排。

“哎,也不知道我家依依在学校吃的是什么,能不能吃饱,她最爱吃蘑菇炖鸡了。”李奶奶边说边叹气。

被牵挂的李依依她在干嘛呢?能吃饱不?

答案那是肯定的啊,她是不差钱的主,她可不会亏待了自己的五脏庙,再不济她空间的物资多了去了,熟食也不少,唯一不好的一点就是,这些吃食味道都挺大,她独食有点不方便。

但是饿了时,牛肉干,猪肉脯,巧克力这些她也没少吃。

此时的李依依因为粉笔字写得非常好的原因,被他们系主任抓了壮丁,在每天忙得像陀螺的状态下,还得挤出时间做她们系一年级的板报展,还好她只负责把稿子写上去就行,插画,花边,撰稿都不需要她负责,不然她真的会撂挑子不干了。

这上个大学,比在家秋收还累人,也是没谁了。秋收累得是身体做习惯了,还能强身健体,而学习呢,累的是脑子,她每天都在不停的学学学,记记记,知识不停的钻进脑袋里,让原本清明的脑袋随时都处于一种快要成浆糊的状态,而且还感觉身体都跟着疲惫了。

哎,真是应了后世那句话,不想吃生活的苦,就必须吃学习的苦。这苦着苦着也就习惯了……

李依依的苦逼学习日常我们暂且不提,还是回到李家这边,看一看这边的母慈子孝,婆媳和乐,和岁月静好。

李奶奶婆媳二人在家准备晚饭,李爷爷里带着李春生去请村里李家族里的长辈,请他们晚上来家里吃顿饭。

他们去的第一家就是李家三老太爷家,也就是大队部拉着他们手说话的三爷爷…

“三老太爷是我们族里辈分最高的长辈了,年轻时还考过秀才,后来不兴科举了,他又去上了洋学堂,在老一辈这里来说,他是最有学问的人了。”

“他处事也很公正,我们族里要是有什么大事,基本都要找他决断,现任的李家族长就是他儿子,待会儿还要跟他们商量一下你入族谱的事。”

“好,一切都听爸的,只是我们这空手去请人,是不是有点不好啊。”李春生小声的说道。

“没事,农村就这样,想买东西都很远,今天时间赶不及了,待会儿孝敬三爷爷一袋烟就好,我带了的。”

“明天去公社买糖果那些的时候再给三爷爷带点好消化的吃食就行。”李爷爷无所谓的摆摆手,这不是事急从权嘛,都是一家人,也不用将就太多…

三爷爷那人,你要是跟他太客气了,反而要挨他拐棍的,到时打挨了,东西还得跟着一起扔出来。

李春生听了后笑了,他觉得李家的族人好像真的都挺不错,至少不是那种巴着吸血的,生怕把人吸不干,这样就挺好,挺有人情味,本来今天上午在大队部,那个老人给他的印象就极好,现在听李爷爷这么一说,他对他的感觉更好了。

他们这边去请人,李奶奶则是在快速的刮着土豆皮,她没用刀削,一个是因为那样做比较慢,还有个原因是怕削厚了,舍不得,所以就用一个干竹片子,不停的在土豆表面刮,把最外层的那点皮刮了也就够了。

赵喜凤则是在烧热水来洗兔子,鸡,和鱼,这些都是风干的,要先用开水烫一遍,洗干净然后再用热水泡一会儿,要泡软之后再做,不然硬邦邦的,做来不好吃,而且今晚来的都是族里长辈,太硬他们也吃不动,要是再把谁的牙给崩了,那就不好了…

清洗完毕后,赵喜凤把这些食材放入另一个盆中,倒入热水浸泡着。她时不时地用手去捏一捏食材,感受它们的软硬度。在等待的过程中,她开始准备其他的配料。她拿出葱姜蒜,将葱切成小段,姜切成薄片,蒜切成小块,整齐地放在一旁的盘子里。

与此同时,李奶奶刮完土豆皮后,开始将土豆切成大小均匀的块状。她先将土豆放在案板上,仔细地观察了一下,确保每一个土豆的形状都比较规整。然后,她拿起菜刀,熟练而利落地下刀,每一刀都切得恰到好处,不一会儿,一堆土豆块就整整齐齐地摆在了一旁。

随后,李奶奶拿出泡发好的蘑菇。这些蘑菇在温水中浸泡了一段时间后,吸饱了水分,显得饱满而鲜嫩。她将蘑菇仔细清洗干净,然后放在案板上,用刀切成合适的小块,准备用来炖鸡。

赵喜凤看着浸泡中的食材,觉得兔子差不多已经泡软了。她将兔子捞出来,放在一个漏盆里沥干水分。

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