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第72章 麻辣牛柳

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陈乐乐站在炒饭店的厨房里,手里握着一把红彤彤的辣椒,眼神坚定。她的炒饭店“乐乐炒饭”开张不到半年,

生意一直不温不火。为了招揽顾客,她决定推出一款新菜品——辣子鸡炒饭。

“乐乐,你确定要这么做吗?”闺蜜贝贝站在厨房门口,手里拿着一杯冰水,脸上写满了担忧。

“当然确定,贝贝。”陈乐乐转过身,脸上露出自信的笑容,“你知道的,我从来不怕挑战。”

贝贝叹了口气,走到陈乐乐身边,轻轻拍了拍她的肩膀,

“我知道你不怕,但这次你真的要小心。辣子鸡炒饭,听起来就很辣。”

陈乐乐笑了笑,没有回答,而是转身开始准备食材。

她把鸡肉切成小块,用料酒和盐腌制,然后开始炒辣椒。

火红的辣椒在锅里翻滚,散发出浓烈的香气,整个厨房瞬间被辣椒的味道填满。

“乐乐,你真的要用这么多辣椒吗?”贝贝皱着眉头,用手扇了扇鼻子,试图驱散那股刺鼻的味道。

“当然,辣子鸡炒饭,不辣怎么行?”陈乐乐一边说着,一边继续翻炒,“我要让顾客一吃就记住我的炒饭。”

贝贝无奈地摇了摇头,转身离开了厨房。她知道,陈乐乐一旦决定做什么事,就一定会做到底。

炒饭终于做好了,陈乐乐把炒饭盛在盘子里,端到柜台上。她看着那盘红彤彤的炒饭,心里充满了期待。

“辣子鸡炒饭,新鲜出炉!”陈乐乐对着店里的顾客喊道。

顾客们纷纷围了过来,看着那盘红彤彤的炒饭,脸上露出好奇的表情。

“这炒饭看起来好辣啊。”一个顾客说道。

“是啊,真的能吃吗?”另一个顾客附和道。

陈乐乐笑了笑,拿起勺子,舀了一勺炒饭放进嘴里。

她的表情瞬间变得扭曲,眼泪几乎要流出来。但她强忍着,硬是把炒饭咽了下去。

“怎么样?”贝贝站在一旁,紧张地问道。

陈乐乐深吸了一口气,勉强挤出一个笑容,“还不错。”

贝贝皱了皱眉,显然不相信陈乐乐的话。她拿起勺子,舀了一勺炒饭放进嘴里。她的表情瞬间变得扭曲,眼泪立刻流了出来。

“乐乐,这炒饭太辣了!”贝贝一边说着,一边用手扇着嘴巴,试图驱散那股辣味。

陈乐乐笑了笑,没有说话。她知道,这炒饭确实太辣了,但她相信,总有人会喜欢这种味道。

果然,没过多久,一个顾客走了过来,拿起勺子舀了一勺炒饭放进嘴里。

他的表情瞬间变得扭曲,眼泪立刻流了出来。但他没有停下来,而是继续吃着炒饭。

“这炒饭真好吃!”那个顾客一边吃着,一边说道,“虽然很辣,但味道真的很棒!”

陈乐乐和贝贝的餐馆名叫“辣味家常”,随着时间的推移,它已经在城市中崭露头角,

成为食客们谈论的焦点。但这段成功背后,是陈乐乐无数次的尝试和挑战。

她总是对新菜式充满热情,而贝贝则负责打下手,同时操心着餐馆的运营。

一天,陈乐乐宣布她要研发一道全新的菜品——“麻辣牛柳”。

她信心满满地向贝贝展示她的配方和烹饪技巧,那是一道需要极高烹饪技巧和调料平衡的菜品。

贝贝看着她,忍不住担心:“乐乐,你确定要挑战这么高难度的菜吗?

这可不像你之前做的那些辣子鸡炒饭之类的简单菜品。”

陈乐乐眼神坚定:“我知道自己在做什么。我一直追求的是创新和卓越,而不仅仅是满足现状。”

在接下来的几天里,陈乐乐开始了她的实验。厨房里,各种香料和调料被她翻找出来,进行着一次次的调配和烹饪。

然而,事情并没有像她预想的那样顺利。每一次的尝试,都似乎离完美差了一点点。

要么是味道太过强烈,让人难以接受,要么是烹饪的时间掌控得不够好,牛柳过于老硬。

贝贝看着她日益消瘦的面孔,心疼不已:“乐乐,如果实在不行,就放弃吧。

我们现在的生意已经很好了,不需要再冒险。”

陈乐乐却不同意:“不,我不能放弃。我知道我离成功只差一步。”

就在两人陷入困境时,一位名叫王大厨的厨师来到了餐馆。

他以前在一家着名酒店工作,因为追求自由而离职,希望能找到一个能发挥自己才华的地方。

陈乐乐和贝贝听到他的经历后,决定请他帮忙看看这道“麻辣牛柳”。

王大厨看了一眼陈乐乐的配方,轻轻笑了笑:“这个配方很有创意,只是需要稍作调整。”

他花费了整个下午,和陈乐乐一起在厨房里调试,最终完成了这道“麻辣牛柳”。

当第一口菜被端上桌时,店里的气氛瞬间凝固了。

顾客们被那浓郁的香气所吸引,而那些味道敏感的食客则露出了犹豫的表情。

陈乐乐看着大家,深吸了一口气,然后夹起一块牛柳放进了嘴里。

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