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牛牛不爱吃芥末

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第124章 这个除夕她有点忙

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今儿是大年三十,早上七点,沈静瑶便起床了。

沈母给她寄了两件厚棉袄,之前她只穿了一件,现在还有一件新的。

她换上了这件新棉袄,下面的裤子也换上了新的棉裤,脚上的棉鞋也是新的。

她今天可忙了,中午要去知青点吃饭,晚点要去周家吃年夜饭。

本来林知青想让她在知青点吃年夜饭,但是大队长家也叫了沈静瑶,他也不好跟大队长家争抢,所以便让沈静瑶去吃午饭。

上次大家在一起吃了腊八粥,沈静瑶挺喜欢这种氛围的。

因为中午和晚上都要出去吃饭,所以她早上只吃一点小面包,要把肚子留着。

去知青点吃饭,她准备做个糯米肉丸子过去,大家一起吃。

她哼着小曲在厨房里忙活,先拿出一点糯米出来用冷水泡着。

前几天周慕言已经来把厨房里里外外都擦了一遍,还有卧室也打扫的干干净净的。

拿出一块带了一点点肥肉的瘦肉出来,用刀剁成肉沫。

手工剁出来的肉沫比工具做的有灵魂。

一根胡萝卜也切碎,放进肉沫里,加上一个鸡蛋,葱花,盐,生抽,蚝油,一点胡椒粉,顺着一个方向搅拌上劲。

准备好的肉沫她放在空间里保存,等着糯米泡好了就可以上锅蒸了。

她多准备了一点,等晚上去周家也可以把这个带去添个菜。

糯米泡好,锅里烧上水。

把调好味道的肉沫搓成一个圆形,再放进泡好的糯米中滚上一圈。

这样,肉丸子外面就会沾上一层糯米了。

她做了四十二个,知青点拿十八个过去,除了魏美霞之外,加上她自己,每人两个丸子。

沈静瑶把十八个丸子直接放在了一个大盘子里,她决定带生的过去蒸。

在家里蒸好了拿过去,路上又这么冷还要再热一次,麻烦。

今天外面在下小雪,周慕言进来厨房拍了拍肩上的雪花。

他看着沈静瑶:“瑶瑶,你多久去知青点,我送你去过去。”

外面雪天路滑的,他不放心,这个天要是摔一跤,那可不是开玩笑的。

沈静瑶看了眼闹钟,马上九点了,“我们现在就过去吧。”

“好。”周慕言把她灶台上的盘子放进篮子里面装着。

然后去房间把沈静瑶二哥寄来的手套拿出来,“把这个带上,外面冷。”

瑶瑶的肌肤娇嫩,不做防护肯定会被冻伤,到时候她铁定要哭。

沈静瑶也知道现在外面零下二十几度的温度,不是开玩笑的。

乖乖站好让周慕言给她带好。

手套戴好,又把围巾给她围上,整个人除了一双水灵灵的大眼睛,其他地方都裹得严严实实的。

“走吧。”周慕言提着篮子,拉着她的手往知青点走去。

外面的大路早上有人来清扫过,脚踩在残雪上,会咯吱咯吱地响。

沈静瑶觉得很好玩,轻一脚,重一脚地踩上去,声音还会不同。

周慕言看她玩的开心,飘的雪也很小,便由着她去了,只是在一旁护着她,不让她摔倒。

到了知青点,周慕言摸了摸她的头,温声道:“等着我来接你,不要一个人回去知道吗?”

下午还不知道雪会不会下大呢。

沈静瑶点头,软声回道:“我知道,你回去慢点。”

“好,进去吧。”周慕言把手里的篮子交给她。

知道沈静瑶要来,许爱丽几分钟前就在厨房门口等她了。

看见她进了院子里,许爱丽高兴地出来迎接她,“瑶瑶你来了。”然后接过她手里的篮子提过去。

“嗯,我们快进去吧。”

来到厨房,大家互相打了声招呼,然后就各自忙自己的了。

沈静瑶把篮子里的盘子拿出来,交给许爱丽,“丽丽,等会把这个蒸上,水开蒸三十分钟就可以了。”

“呀,瑶瑶这是什么啊,好好看。”许爱丽看着一个圆圆的小球,外面还裹着米。

“这是肉丸子,外面裹的是一层糯米。”

许爱丽清秀的小脸上绽放出大大的笑容,“那我们今天有口福了,我还是第一次见呢。”

现在的人有点肉都习惯拿一大锅菜炖着吃,这样都能染上肉味。

哪会把肉拿来做这种精细的吃食,再说了糯米那也是珍贵的粮食。

“好,我一人准备了两个呢。”沈静瑶说道,两个真的不少了。

其他人听见他们俩说话,也围了上来看个稀奇。

冯天柱是湖省那边的人,他家条件不错,过年的时候就会做这个,寓意着团团圆圆,幸福美满。

他没想到还能在这儿吃到,顿时有点眼热。

看向沈静瑶的眼神十分的真挚,“沈知青,谢谢。”

沈静瑶微微一笑,她大概能理解他的心情,“没事。”这道菜以前阿言的妈妈也会经常做给她吃。

今天中午知青点的午饭很丰富,除了沈静瑶带来的糯米丸子,还有炒腊肉,炖鱼,和红烧兔子。

鱼是之前大队上分的鱼,专门留下来等着过年吃的。

这只兔子也是之前他们在山上捉的,捉了两只,吃了一只剩下一只保存了下来。

主食是窝头,只是今天的窝头在里面加了白面,也是他们一起出的。

过年了,大家都纷纷把自己的好东西拿出来分享了。

其中就有冯天柱拿出来的肉酱,不多,但是每个人都能尝个味儿。

饭桌上,大家说说笑笑吃吃喝喝,氛围很好。

独自躺在炕上的魏美霞,有一瞬间的恍惚。

她的决定是不是错了?

但是下一秒,她便开始自我催眠,不会的,她的决定是不会错的。

不跟他们沾染上才是正确的。

下午两点左右,外面的雪停了,周慕言来知青点把沈静瑶接走了。

他们俩先回了一趟家里,把剩下的二十多个糯米丸子带上才去周家。

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