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小哈士齐

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第36章 阳春面

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为什么会这样?就差半个月啊!”

那男的哭得肝肠寸断,仿佛要将满腹的委屈都哭尽。

话语中满是自责和绝望。

易观点缀在一旁,眼眶一阵酸涩。

偶尔有行人经过,见到中年男人痛哭的情景,没有停留,径直离去。

想吃阳春面的,也作罢了,留给他一片独处的空间。

听罢原委,易观大约明白了前因后果。

不过是人到中年,身不由己,最终懊悔不及。

易观苦笑着,他自己连父母是谁,是生是死都不知道,这种情感,也许这辈子都无法感同身受了。

一碗面,一场泪,中年男人的情绪渐渐平复下来。

看得出,他平时应是个温文尔雅的人,情绪稳定后立即向易观致歉。

“打扰您做生意了,实在抱歉。”

“没事,反正半夜也没什么客人。”

“那面钱是多少?”

那男人想笑一笑,却发现嘴角怎么也上扬不了,只好无奈地放弃,伸手去摸钱包。

结果尴尬地发现钱包和手机一样都没带。

“不用给,没几个钱,算我请你的,节哀顺变。”

有时,在人脆弱的时候,哪怕只得到一丝温暖,也会觉得世界还是美好的。

中年男人离开后,不知道是不是真没人知道这地方,等到两点多了还是没迎来一位顾客。

易观在收摊回家与继续守摊之间摇摆不定。

心里有些不是滋味,还是选择继续摆摊吧。

不然独自一人回家,情绪更难平复。

易观把他的位置分享到评论区,没过多久就有人寻上门来。

“这地方!!!”

第一个找来的男子,看到易观的位置,悲愤地指着易观,心疼不已。

这位置谁能找得到啊!

四周没有一处适合摆摊的地方,万万没想到居然有人能在这儿摆摊。

易观不好意思地笑了笑,他也明白自己选的这地方太过奇葩。

纯粹是因为骑三轮车累了,随便找个顺眼的地方停下,就开始了他的营生。

“来碗阳春面?”

“要大碗的!”

易观有些恶作剧地直接掀开了盛高汤的锅盖,香气扑鼻,让人毫无抵抗之力。

“好嘞!”

水沸之后,一把面条投入,雪白的面条上下翻腾几下便浮起。

迅速捞出沥水,加上猪油和葱花,浇入高汤。

一碗面条两分钟就大功告成,速度飞快。

但味道却是妙不可言。

男子尝了一口汤,立刻兴奋起来,这汤真是鲜美无比!

一看就是好汤,肉香浓郁,应该是用猪大骨熬制的。

再尝一口面。

入口即化的口感简直令人痴迷。

汤虽清淡,却鲜美爽口,与面条一同入口,面条弹牙,嗦一口,直接滑进嘴里,美极了。

“好吃!”

一口面一口汤,吃得畅快淋漓。

“老板,老板,再来两碗面。”

远处一对夫妇骑着电动车,远远望见易观就开始喊叫。

紧接着又麻利地煮了两碗面。

有时,越是简单的食物越能展现厨师的手艺。

一碗简单到极致的阳春面,却是不少人的挚爱。

不到半小时,小摊后面的桌子就坐满了人,路边还蹲着几个捧着碗边吃边聊的。

“这地方,我怕是找到明天都找不着!”

“我现在感觉,离开了易老板的小摊,日子都过不下去了,吃上瘾了啊!”

“每天找易老板已经成为我的乐趣了。”

“我们老家那边,早上的阳春面也很多,但做得还没易老板这么地道,这面一吃就知道是手工制作的,对吧,易老板?”

说着,男子还回头看向易观询问。

“嗯,晚上提前做好的,才出来摆摊的。”

“老板的手艺,真是一绝啊!”

男子边说边竖起了大拇指,对易观的厨艺赞不绝口。

一看就是个十足的吃货。

如果不是吃货,也不会大晚上追着易观的小摊跑了。

“你老家哪里的?听你这么一说,我还真想去尝尝。”

一旁的顾客一听,来了兴趣。

“苏州那边的。”

“那离抚州还挺远的。”

...

易观坐在摊子后,嗅着食物慢慢飘散的香气,听着周围食客们的闲聊,情绪也慢慢平和下来。

果真,人间烟火最能慰藉人心。

众人吃完还不舍得走,有的向易观又要了一碗面汤,就地蹲在路边,与不认识的食客们海阔天空地聊起来。

易观没有加入他们,只是坐在一旁聆听。

别人问起,他便附和几句。

到了四五点钟,街道上的清洁工开始作业,人群才渐渐散去。

易观也收拾好摊子,回到四合院。

到家后想起今天已然是新的一天,可以刷新了。

“系统刷新!”

“滴,早晨七点,菜市场门口,炸春卷准备上阵。”

易观瞄了眼地址,那个菜市场他曾亲自出马买过菜。

正好瞧见城管在赶小贩。

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