由于易观每天准备的食物都各不相同，粉丝们甚至猜测他是有无数辆三轮车才会一直那么新，因此不太关注这个点。
被突然这样夸赞让易观有些不知所措。
当然也不能告诉大家实际上系统每天都会提供一个新的干净三轮车这样的事情。
于是只得尴尬地接受着夸奖。
“随手整理下就能很干净，大家都太过奖了。”易观笑着对镜头说道，手中的工作依旧没有停顿。
说话间一段细长洁白的葱在他手里被均匀切成小段，并放在盘子里备用。
“刚刚好像在蛋液中加了淀粉？我家的是蓝色包装，跟您的好像不太一样哦。”
抬头正好捕捉到这个问题，便顺手举起自己手中的淀粉袋看了看，“没错，在蛋液里加入一点可以让它更浓稠，更容易附着在鱼片上。”
摄像机特写了袋子，现代技术允许现场编辑字幕和特效，工作人员立马在屏幕上打出了注释：增加淀粉可以使蛋液更加粘稠！
弹幕立刻跟着讨论了起来。
“蓝色包装很少见耶，超市卖的基本都是紫红色的，想知道两种之间到底有没有区别呢！”
这句得到了很多人支持。
理解之后，易观把鱼片放进盛有蛋液的大碗里，再加上食盐、葱花、姜末和一些特别买来的黄酒一起腌渍。
经过多次尝试对比，发现使用特别渠道获得的一些调味品会让食物更加美味。
即使一瓶看似普通的黄酒都要付出相当高昂的价格。
他熟练地继续演示并解释给观看的人群。
“年龄较大的或者经常去买菜的朋友应该知道，常见的紫红颜色的是番薯粉；而我们现在用的是玉米淀粉。”
观众立即反馈过来。“易老板这么一提我想起上次去买油炸食品时老板推荐我用了那个紫红色的粉末，应该是红薯粉没错了！”
“哥们儿记性挺好呀，随便放点啥不行吗？居然还有这些讲究...”
“这位朋友你不能这么随意吧？要是最后不好吃了别来怪我们啊！按着易老板的方法操作肯定没问题...”
眼见争论即将展开，易观赶紧介入调解。
“别吵别吵，做饭嘛时间紧张的时候有替代品总比啥都没有强；但如果有可能的话，我还是建议使用玉米粉。”
说着又另外取了三个新鲜鸡蛋只留清液，随后按照特定方法加入了一些淀粉。
“地瓜粉更适合拿来包裹食材下锅炸，刚才那位观众说想炸东西对吧？老板推荐得挺对的。”
易观用筷子将蛋液和面粉充分搅拌均匀，向镜头里的观众展示着蛋液的状态。
“我们现在做的事情跟勾芡有几分相似。因为地瓜粉颗粒比较大，直接放入蛋液中不能很好地融合。”
话音未落，一些经常跟着他学做菜的观众已经开始抢答了...
“把地瓜粉加进蛋液里会破坏鱼片的好看程度和厚度吧！”
看见这条弹幕后，易观点了点头笑出声，竖起大拇指称赞道：“能从一点想到其他方面，真是厨艺不错的朋友啊！我那些还在靠外卖解决一日三餐的粉丝们不妨多多学习一下哦！”
“如果评论区支持发图，我真想给大家看看跟着易师傅学会做的美味！说实话我这学生做得还算优秀吧！”
此言一出，拍摄组里的人们都忍不住笑了起来，评论区瞬间被“哈哈”刷屏。
易观靠在停车场的柱子边笑得肚子都疼，“其他人追直播为了乐呵，唯有我最铁杆的支持者与众不同。”
“看了直播后他们还要自己动手尝试一遍。这么说来，这是希望我对最终成品给予点评了？”
编辑给易观配上了一个可爱的小孩表情包，头顶上写着：易老师您会给我们的家庭作业评分吗？按照您的教程做的菜真是太好吃了！
“这个点子赞！看来后期也要加鸡腿了呢！”
“这样我都有信心交作业啦！跟着易大师学会了好多美食技巧，相册里保存了不少成果呢！”
“不说别的，就说上次山楂糕那会儿，我当时差点放弃了，没想到尝了之后简直是惊喜极了！”
直播间里的观众们热情高涨，虽然图片受限但仍可以通过文字描述他们的经历与心得。
“对头，刚刚叫小猪呼噜噜的网友做得特别棒，放到冰箱冰镇过后风味更佳，如果不着急吃的话可以放进模具冷藏一段时间！”
易观打了个响指，眉眼间洋溢着笑意，“你们懂了吧，天然又健康的自制雪糕就这么诞生喽，从此你们也能享受DIY甜品的乐趣啦！”
在一旁等待中的覃孝文眼睛瞬间亮了起来。
他赶紧拿出手机给妻子发短信：“亲爱的，上次跟着易哥学会的那个山楂糕记得给我放几块冷冻柜里面哈！晚上回家我想品尝山寨版冰激凌！”
看了一眼四周后，他知道自己的另一半也一定是直播间的忠实听众。
不到一分钟就收到了爱人的回复：“你没猜错，剩下的部分我已经放进去了，至于还有没有你的份就看你回来的速度啦！”
“不是在追节目吗？怎么这么快就回信息了？”覃孝文瞪圆双眼发送过去询问。而在另一端屏幕前正观看直播的妻子脸上挂着满满崇拜的笑容。
“不懂什么是投射播放技术吗？
咱俩买的4K超清电视机就是为更好追随易大哥的身影以及学习每一个烹饪小窍门准备滴！”
听闻老婆这般言语，老覃只能叹服不已。没想到平日里天真烂漫的小媳妇居然也有让人捉摸不透的时候！
随着屏幕上飞过的海量弹幕不断闪现新点子，在厨房忙碌的易观察觉到了灵感迸发的机会。
“大家要是乐意的话，可以把亲手完成的菜品照片上传至微搏上呀，说不定我在浏览时还能看到呢！”
接着他开始细致讲解如何正确处理鱼肉：“在家里自己切的时候不用过分追求薄厚一致，适度就可以了；
过水的时候要小心操作，不要用筷子胡乱搅动以免碎掉；
待到完全煮熟后再捞出晾干水分就行啦！”
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