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第215章 这能行吗

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之前林云初也给林长安买过不少镇上的包子,确实没有他们做的这个好吃,镇上的包子,肉包子三文钱一个,素的一文,馒头一文钱两个。

自家的包子若是做得好,也能赚不少银子呢。

而且谢家家里也有板车,每日做好了用板车拉去镇上卖,虽说费些力气但总算也是个赚钱的营生不是。

日后若是做好了,再租个小铺子,到时候再卖些小吃,谢家的日子可不就慢慢好过起来。

“这.....这能行吗?”

谢老太好些年都没有去过镇上,也不知道林云初说的这话能不能行,不过这包子确实好吃,连她上了年纪胃口不好了,吃着都觉得香,她自儿都能吃上两个。

谢家众人面面相觑,你看我我看你半晌都没人出声。

谢老汉咽了咽口水,缓了好一会儿,对着林云初开口道:“云初,这事你真觉得可行,这可不算个小事啊。”

谢老汉跟庄稼打了一辈子的交道,自家也勉强吃个半饱,家里没有攒下多少银钱,就连谢平和谢安也被耽搁了。

这些都是因为谢家太穷的原因,今日靠着进山捡的菌子换回了些银子,他已经是震惊了半日。

现在听到林云初这话,更是惊得半天都回不过神来。

不过林云初也不是个空口说白话的人,她这般说话自然也有她的道理,还是再听她好好说说,若是这事真的可行,那日后谢家可就算是有个稳定的营生。

也不愁家里吃不饱穿不暖的,而且谢家人多,就算让出两个人去镇上卖包子,也不耽误他们进山还有地里的活计。

林云初说的这个事,他还是有些动心。

“外爷,这镇上的包子咱们大家都吃过吧,咱们今日做的包子跟镇上的比,可算逊色?”

谢家众人看了看林云初,又低头看了看自己手里吃到一半的包子,抬起头朝林云初齐齐摇头。

他们觉得今日做的这包子可好吃得很,虽说还拌了不少荠菜,吃起来还是香得很,一点都不比镇上的肉包子差。

“咱们到时候多做几个口味的,再蒸些馒头搭着卖,镇上的肉包子三文钱一个,素的一文,馒头一文钱两个。”

林云初嘴角高高扬起,越说自己越觉得这个事可行,“咱们就做今日这种素菜搭上肉一块蒸包子,两文钱一个。”

今日这包子吃起来可不比肉的差,而且一个少一文呢,不少人还是能接受的。

“多做几个口味?这包子还能做什么口味。”

谢有柱眼神闪了闪,只觉得林云初说的这个事倒是不错,只是镇上的包子来来回回也就那些口味的,大多穷苦人家也吃不起肉的,最多就买几个素的解解馋。

他们若是买两文钱一个,想来还是很多人愿意买的。

林云初桀然一笑,她和林长亭去过镇上不少次,自然知道镇上的包子铺其实种类并不多,但是她会做啊。

前两日刚来到谢家时,谢春娇摘回来的野油菜也被她腌制成酸菜,明日应该也能吃了。

“明日我教你们多做几种馅,到时候你们都尝尝看。”

知道谢家众人担心的这个问题,林云初心想着明日教她们再尝试做一些别的口味,若是他们觉得可行,这事便能开始忙活起来了。

众人听完林云初的话,脸上满是欣喜,便朝谢老汉齐齐望了过去。

谢老汉看到众人都朝自己看了过来,一脸殷切的注视着,低头想了想,正色道:“成,明日咱们都试试,若是真的可行咱们就做。”

众人一听顿时喜不自胜。

“老大老二,等会儿你们去将板车拉出来好好收拾收拾。”

自家那个板车还是之前会手工活的林父帮忙做的呢,家里许久都没用了,这会儿既然家里有了这个打算便先拉出来收拾妥当。

谢有柱和谢有和看着谢老汉,连连点头应和下来。

次日一早,谢家众人还是早早先进山捡菌子,等下山后便开始准备起昨日说的要做包子的事情来。

早上做好早饭后,赵氏和李氏便按林云初教的法子先和了面,这会儿也发好了面。

林云初和谢春娇将今日要用到的菜都清洗干净,肉也是早早就已经准备好,谢平和谢安帮忙将肉都剁碎。

厨房里每个人都在忙活着,林云初在一旁耐心的教赵氏和李氏和馅。

昨日做了荠菜肉馅的,今日林云初打算做白菜猪肉,酸菜馅。

有肉有素,正好前一日谢家熬了猪油,剩下的猪油渣便也做了个猪油渣青菜馅的。

当蒸好的包子冒着热气摆放在桌子上,谢家众人脸上满是热切的眼神,心里暗暗想着,今日这些若是都做成,那谢家可就能去镇上摆摊卖包子了。

见到众人脸上满是期盼的神情,却没有人先动手,林云初扯了扯嘴角,扬声道:“都别愣着了,快趁热都尝尝味道如何。”

今日就是先做了几个口味的让大家都尝尝,做多了怕自家人吃不完便浪费了,若是定下来真的要去镇上摆摊,她便教大舅母和二舅母她们多做几个口味。

谢老汉招呼大家就听林云初的先尝尝,随后自己也拿起一个尝了起来。

谢平和谢安忙活了半日,早上又是进山捡菌子,这会儿还真有些饿了,听到阿爷说可以吃了,便也顾不上其它伸手拿过一个包子便吃了起来。

谢平尝的是酸菜馅的,咬一口咀嚼一下便咽了下去,顿时眼里闪过一丝愕然,有些不敢置信的又咬了一大口。

半晌过后,“这.....这.....这里头真的没肉,可是怎么那么香,酸酸辣辣的,比那镇上的肉包子都好吃呢。”

谢平吃着手里的包子,嘴里也不舍得停下来,朝林云初满脸激动。

这可是素包子,素的都做这么好吃,简直太香了,他一人吃上两三个都没问题。

“我这个也好吃,猪油渣裹着青菜,油水还足。”

谢安吃的是猪油渣青菜馅的,猪油渣的猪油焦香混合着青菜的鲜甜,而且炸过油的猪油渣带着的焦香味,真的太好吃了。

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