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第92章 准备

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李旭东笑着说道:“柱子,有个事儿没和你说的,拉来大厨是有奖励的,你自己也存不住钱,哥也不直接给你钱了,让你嫂子给你存着,等你结婚的时候你自己再凑点儿,让你在香江买套房,但是你可得好好干活儿,你是和雨水一样住这里还是和你师伯师叔一样住外面的房子?今晚就先住家里,明天再出去看看房子,住哪里都随你,现在酒店还没装修好,你和你师伯师叔先在研究所里做做饭,那边还有西餐师傅,你也可以多学学,争取在酒店里当个行政总厨。”

柱子正在好学的年龄,能学多少靠他的造化,当哥的也只能安排到这个地步了。柱子不是个讲究人,“那晚上我们吃什么呀?要不我给哥嫂还有侄儿做顿饭吧,也让嫂子尝尝我的手艺长进了多少。”她这话是对着慧真嫂子说的。

“哪有第一天上门就让你做饭的,好好呆着吧,先去楼上看看自己的房间,顺便把澡给洗了,衣服就穿你哥的吧,反正他的衣服多,我和雨水带你去楼上房间,再让雨水送衣服给你。”慧真在家是主管,所有的家务都归她去操心。

柱子在自己房间东摸摸,西看看,房间里很宽敞,还带有卫生间,浴缸在李旭东家里就见过,不稀奇了,只是房间里的电气他认不全,这是收音机,这是风扇,他见过,窗式空调就没见过了,雨水只是告诉他那是空调,夏天太热的时候打开就可以吹到冷风了。又教他如何使用热水器,怎么调节水温,那个是洗头的洗发水,那个是沐浴露。这时候慧真也把一套衣服都整理好了,连领带和鞋子都配齐了,都是全新的。

快要开饭的时候柱子下来了,穿着白衬衣和休闲西装,就是领带不会打,看着倒是人模狗样的,就是裤子和衣服都长了点,不是很合身,他没李旭东那么高,差了两片豆腐呢,陈雪茹觉得不满意,“明儿有时间就定做两套衣服吧,要不换成夹克也行。”穿着打扮方面除了李旭东,她最有发言权。

佣人过来通知开饭了,大家一起上二楼餐厅吃饭,就肯定是要来点儿的,三个嫂子两个在孕期,一个在哺乳期,都不能喝酒,柱子习惯喝白酒,那就西风吧,一人一个公道杯,两个人喝半斤意思意思就可以了。一大家子人分两桌吃饭,三岁以上的孩子和大人一桌自己吃饭,太小的就在旁边桌子由保姆喂饭,两桌的菜也不一样,柱子看着踩碎半大小的孩子自己用勺子舀着吃饭,天上一半,地上一半的样子都惊呆了,“哥啊,这不是浪费嘛!大人喂几口饭得了呗!”

李旭东笑了笑,端起杯子敬了一杯酒道:“没事儿,锻炼孩子独立自主的能力,今后都得单飞的,早放手早享福,来,试试这菜的味道怎么样?”

作为一个好厨师,菜品的好坏,看一看,再尝一尝味道就能明白对方厨师的功底怎么样。何雨柱每尝一道菜就做出评判,他是个直性子,有什么说什么的主儿,“哥啊,你们家的厨师赶上我师傅的手艺了,这是个高人呐,今儿他做了五个菜系的菜,这不是一个人做的吧?”

李旭东招了招手,头戴厨师帽的大师傅就过来了,“主家,您有什么吩咐?”

“没什么吩咐,牛师傅,这是我家的老弟何雨柱,他也是学厨出身的,在四九城丰泽园当了一阵大厨,觉得您做菜做得好,想和您请教请教呢。”李旭东把柱子的出身讲清楚,免得被看低了,剩下的就交给他们自己沟通好了。

有手艺在身的人往往比较高傲,不太合群,除非是和水平相当的人在一起才会有说不完的话,牛师傅和何雨柱何师傅就是有很多话要讲的人,秘技肯定不会让外人知道,柱子家传的的谭家菜,牛师傅家的特色闽菜都是不传之秘,除此之外可以沟通的菜系就多了,李旭东厂里的厨师都是国内的大师傅,饭食的质量由他们把关,而且一个工厂做一个月就把厨师重新安置在工厂里或者家里,这样职工们永远都有不同的口味和菜系吃而不会感觉乏味,厂食堂也有意见簿,提出意见也不扣厨师工资,只是让他们增长自己的水平,这样的好老板很难得啊。

李旭东只在香江呆两天就要和老罗兰士一起出发去伦敦解决设备的问题,他还想去民主德国和法兰西看看,西方国家经历了二战的创伤,恢复力居然比阿美莉卡还要强悍,尤其是民主德国的工业生产能力更是以每年百分之十五以上的速度提升,这还是技术和很多科学家离开了这个国家之后的事情,唉,人家的底子好啊,李旭东想去看看这个国家到底是怎么发展的。

一大早,趁着老中医们还没出去看房子,李旭东拖着老罗兰士一家子去了半岛大酒店,子嗣不旺肯定还有其他原因,既然西医检查不出来,那就看看中医,何况大半辈子都在东方的老罗兰士也相信中医呢,中医研究所的第一个客户就是他们一家了。每个医生都有自己的治疗方法,什么都不懂的李旭东也知道宋朝和明朝还有清朝很多皇帝子嗣都不多,原因就是皇宫装修的时候了大量的汞作为刷墙原料,会不会和这个有关李旭东也提出了自己的猜测,老中医不懂西医的那套所谓科学,只会根据病人的症状来治病,通过一番望闻问切,各自开出药方之后再集体讨论,认为老弗兰克整个家族都需要解毒活血、补肾、利尿。可以通过针灸和药物的方式进行治疗,只是这种慢性病治疗的时间比较长,方子也是集体研究的智慧,两年的时间基本上能痊愈。

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