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第212章 包食堂出去2

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包食堂?

这杨永年他们也不懂啊,食堂是做饭的他知道,可包起来的话,他就不太明白了。

“林听你开作坊啦?你这作坊是生产什么的?”

潘氏比杨永年思绪更加清晰一些,先把该问的问了。

“我的作坊是生产一些胭脂水粉,文竹县的花颜不知道大舅母和表嫂可听说过?就是我们生产出来的。”

“花颜,花颜是你们生产出来的?”

全小琴陪着杨恒去给周氏抓药时,在文竹县就听说过这个花颜了,可谓是名声大噪,还没开业呢,就有好多人争先恐后想去买。

“是的表嫂,这个花颜的食堂呢,目前是我们几个工人在里面做饭,如果包出去的话,里面就是全部交给你们。”

杨永年还想问什么,但被潘氏抢了话头。

“林听你展开说说,这食堂怎么个包法,要做几百个人的菜,每天几个菜?荤的还是素的?

我们的利润该怎么算,除了饭菜的银子,我们还能剩下多少?”

潘氏的话,也是杨恒想问的,要是他们应下了林听的这个活,那必定是他们全家一起去做才行。

“大舅和大舅母不是外人,我就跟你们说明白了,这食堂我们是按照工人的数量来算。

首先是一天两顿饭,菜的话是三菜一汤,一荤两素。

每个工人吃两顿,那么一个人,你们一天就赚十五文银,当然了,这十文是包括了饭菜的银子在里面。”

这银子是林听从他们每日的工钱里面扣除五文,加上她和林琳补贴十文,让大家都吃好一点。

“两百三十多个人,一天你们就挣到的银子就是三千四百五十文,也就是三两银子零四百五十文左右。

一个人一天吃一斤米的话,按照普通大米的价格来算,七文一斤,那就是花一两零六百多文,但也不是每个人都能吃这么多,这个是最多估算。

加上你们买菜,油盐酱醋,最少最少你们一天还可以赚一两五百文左右。”

一听到这数目,潘氏和杨恒眼睛都瞪大了,一两零五百多文,这多银子,而且还是一天就能挣到了,这也太多了吧?

他们都不敢想象,自己有一天,会有这样的门路。

如果真的一天有一两多的银子,那他们可以去文竹县租个房子住,还可以让两个孩子去读书,去启蒙,说不定以后还越来越好。

“林林林……林听你说的是真的?真的能有这么多?”

潘氏心情是兴奋又紧张,连话都说得含糊了。

“是啊,我不会算错,当然了,要是你们做了一段时间后,能更好的控制食物的份量,你们赚到了银子还会更多。”

这么多银子,他们一家都没有拒绝的理由,这个年头,就算一家子去干苦力,也挣不到这么多的银子啊。

林听这是看在他们家是亲戚的份上,才把这个活计给他们家去做,这份恩情,他们都记住了。

“那既然如此,这个食堂我想去做,孩子他爹,你也说话啊。”

潘氏推了推杨永年的胳膊,这可是能改变他们一家命运的事情,他还不快点答应下来。

可是林听和众人看向杨永年时,只见他面色为难和犯愁。

“大舅,你是有什么为难的事吗?”

这么好的事,林听不信他会不想去做。

果然,在听到林听这句话时,杨永年抬头,额间皱成了一个川字。

“这事确实有点不好办,我也知道林听你的初衷,是为了我们家好。

但这个包食堂,就是我们把一切都包下来后,做饭做菜都不在话下。

可是我们家去做的话,就要先去文竹县租一个小院子来住。

加上我们家现在所有的银子,不过六两,要是全部放到这个食堂上去的话,最多只够做三天的饭,所以……”

是啊,他们家没有资金,这就是天崩的开局。

可是潘氏和杨恒不甘心啊,看着明文明武,都要快到启蒙的年纪了,有这么好的一个机会,难道就要错失了吗?

林听也想到了这一程,如果就这样全包出去,以杨家现在的实力,确实没办法吃下这块大肉。

沈默了一会后,林听灵机一动。

“这样吧,你们不是才有六两银子吗?先去文竹县租一个够你们一家住的院子,先不用住太好,先将就一段时间。

家里不是有你们今年刚收上来的新稻谷吗?我带你们去找我熟悉的米铺。

拿这个新稻谷去换去年的陈米,争取能帮你们谈到一斤稻谷可以换一斤陈米。”

去年的陈米其实不算难吃,但时间久了,没有新米更香更好吃而已。

但新稻谷换一斤陈米还是赚了,毕竟稻谷还要去皮,只不过它是今年的,是新的。

“大舅,如此一来,米的事情,大概就够吃半个月左右,买菜的话,我预计你们租房子花二两银子。

剩下四两,一天买菜大概要花三百文左右,加上要卖油盐些,前期花费可能更多。

这样的话,你们也能维持十天这样子,十天过后,我和姐姐可以给你们结一次工钱,剩下的月底再结一次。”

这是林听能帮他们做到最省银子的事,米够二十天,买菜够十天。

作坊她们也是有规章制度在那里,十天后他们结到的银子,可能就是三十多两。

只要熬过前面这十天,后面他们就不用再担心本金和买菜的问题,一切都会好起来。

“这样好,这样我们就能熬过去,林听,谢谢你,这次真的谢谢你。”

杨家全部的人都兴奋不已,今日的心就跟过山车一样。

“爹,娘,明日我们家就把田里的稻谷收完,我明日下午就去文竹县找个院子,然后我们搬家。”

杨恒都开始迫不及待了,他们要是能早点去做活计,就能早点挣到银子。

“好,我们一家人,早点准备。”

这一顿饭,大家吃的格外开心,杨家也都在幻想着未来美好的日子,大家都知道,今后,他们的生活,和命运,都会变得不一样了。

下午回家的时候,杨秀秀没有跟林听她们回来,她说想留在杨家陪外祖母两天,顺便可以帮杨永年他们收收田里的稻谷。

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