暴富,从成为一名家庭煮夫开始

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第29章 干锅排骨

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为了迎接儿媳妇,她可是买了不少的东西。

牛肉,鱼,排骨,还有秦晴最喜欢的鸡爪爪。

苏烈看到鸡爪爪,这才有点后悔,自己要是早点看到,这样也能早点做一个柠檬鸡爪出来。

现在做就有点晚了。

只能等到吃过午饭以后再做,这样晚上就可以吃上。

苏烈把牛肉和排骨那些拿了出来。

【统子,你能回收这些菜不?】

【叮,可以回收,但是价格减半。】

比如在系统商城里,一斤牛肉二十积分,回收就只能给苏烈十积分一斤。

苏烈想了一下,这样也不亏,毕竟系统里的菜吃了对身体好。

【那就回收吧,把这些都回收了。】

【叮,恭喜宿主获得五十积分。】

苏烈回收了菜以后,又在商城里买了菜,花了一百积分。

这样一算,自己还亏了五十积分。

可是为了家人能够拥有一个好身体,这都不算什么。

再说了,自己现在一顿赚的可不少。

苏烈打算做一个凉拌牛肉,干锅排骨,还有红烧茄子。

把牛肉切成薄片,放入清水里抓洗几下,然后再放入烧开的水中烫熟捞出。

小碗里放入辣椒粉,小米辣,蒜末,姜末和白芝麻,泼上热油后,再放入适量的调料。

倒入已经放凉的牛肉上,搅拌均匀,放上香菜和葱,一道简单的凉拌牛肉就做好了。

接下来就是做干锅排骨的时候。

把排骨放入料酒和调料腌制十分钟,然后热油下锅,炸至两面金黄,最后再把土豆,玉米,藕片都放入油锅,炸几分钟,捞出备用。

锅里留油,倒入干辣椒大蒜和一点火锅底料,炒熟再倒入配菜,翻炒几下,就可以出锅。

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