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第51章 分礼物与吃饭

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而这边厉清语洗完青菜后,双手小心翼翼地捧着满满一盆青菜拿进了厨房。她额头上挂着几颗晶莹的汗珠,脸蛋因为劳作而泛着微微的红晕。走进厨房时,她轻轻地喘着气说道:“嫂子,青菜洗好啦。”

林婉闻声转过头,微笑着回应道:“清语,辛苦你啦,快把青菜放在这边。”厉清语依言将青菜放下,站在一旁看着林婉忙碌的身影,眼神中充满了敬佩和期待。

此时,厨房中的热气腾腾,各种香味交织在一起,厉清语深深吸了一口气,陶醉在这充满烟火气息的氛围中。林婉做糖醋排骨,她先将排骨放入烧开的水中焯水,去除血水和杂质,然后捞出沥干。紧接着,在热锅中倒入适量的油,待油温升高后,放入冰糖,用小火慢慢熬制,直到冰糖融化变成焦糖色,泛起细密的小泡泡。这时,林婉迅速将排骨倒入锅中,翻炒上色,每一块排骨都均匀地裹上了那诱人的糖色。

随后,她依次加入醋、生抽、老抽、料酒等调料,再倒入没过排骨的热水,放入姜片、葱段和八角等香料。大火烧开后,转小火慢慢炖煮,让排骨充分吸收调料的香味。炖煮的过程中,厨房里弥漫着酸酸甜甜的味道,让人忍不住咽口水。

林婉时不时地揭开锅盖查看,用锅铲轻轻翻动排骨,确保它们受热均匀。随着时间的推移,汤汁变得浓稠起来,排骨也变得色泽红亮、晶莹剔透。最后,林婉大火收汁,让每一块排骨都裹着浓稠的汤汁,闪闪发光。她满意地看着自己的杰作,嘴角微微上扬,心想:“这糖醋排骨一定能让大家吃得开心。”

林婉做完糖醋排骨,顾不得擦拭额头上细密的汗珠,就迅速开始炒青菜。她先将锅烧热,倒入少许清亮的油,待油微微冒烟时,将切好的蒜末放入锅中,瞬间蒜香四溢,那细碎的蒜末在热油中欢快地跳跃着,发出“噼里啪啦”的声响。

紧接着,林婉动作娴熟地将洗净的青菜倒入锅中,只见她手持锅铲,快速地翻炒起来。青菜在锅中上下翻腾,原本水灵灵的叶子逐渐变得油亮翠绿,每一片都仿佛被赋予了生命一般。

林婉边翻炒边加入适量的盐和少许鸡精调味,她全神贯注地盯着锅里的青菜,仔细把控着火候和调味的分寸,生怕有一丝差错影响了这道菜的口感。不一会儿,青菜就炒好了,那清新的香气扑鼻而来,让人闻着就感到心旷神怡。

厉母和厉清语满心欢喜地端着这些精心烹制的菜肴到堂屋。厉母双手稳稳地托着那盘散发着诱人香气的红烧肉,脸上洋溢着欣慰的笑容,那一道道皱纹仿佛都在诉说着对这顿丰盛晚餐的期待。厉清语则小心翼翼地捧着红烧鱼和糖醋排骨,眼睛时不时瞟向盘中的美味,嘴里还小声嘀咕着:“哎呀,这闻着可太香啦,我都快等不及要吃了。”

堂屋里,厉父已经坐在桌前,看到母女俩端来的菜,不禁眼睛一亮,夸赞道:“这菜看着就好吃,辛苦你们啦。”

而厨房中,林婉丝毫不敢懈怠,继续煮着大碴子粥。她仔细地搅拌着锅里的粥,防止粘锅。那浓稠的粥在锅里咕嘟咕嘟地翻滚着,散发出阵阵粗粮特有的香气。林婉盯着锅里的粥,心里想着一定要煮得软糯香甜,让一家人吃得满意。

林婉动作利落地将煮好的大碴子粥盛在四个精致的瓷碗里,热气腾腾的粥升腾起缕缕白雾。她抬起头,朝着门外喊道:“清语,过来端一下粥。”声音清脆而响亮。

喊完之后,林婉用袖口轻轻擦了擦额头上的汗珠,又仔细地整理了一下灶台,眼神中满是对这顿晚餐的用心和期待。

随后一家人围坐在餐桌旁,昏黄的灯光映照着每个人脸上的笑容,欢声笑语不断。厉父夹起一块色泽红亮、油光闪闪的红烧肉,放进嘴里细细咀嚼,那满足的神情仿佛在品尝着世间最美味的珍馐,赞不绝口:“婉婉的手艺真是越来越好了!这红烧肉肥而不腻,入口即化,味道堪称一绝啊!”

小姑子也吃得津津有味,腮帮子鼓得像只小松鼠,嘴里含糊不清地说:“嫂子,以后天天都能这么吃就好了!我都不想去别家吃饭,就想天天在家吃你做的。”说完,又夹起一块糖醋排骨,吃得眉开眼笑。

厉母笑着轻拍了一下小姑子的手,说道:“瞧你这馋嘴的样子,也不怕被人笑话。”林婉看着大家吃得开心,心里满是幸福和满足,微笑着说道:“只要大家喜欢,我愿意天天给你们做。”一家人边吃边聊,温馨的氛围弥漫在整个屋子里。

厉母的孙子孙女一嗅到那诱人的香味,便像欢快的小兔子一般,撒开脚丫子急匆匆地跑向堂屋这边。几个小家伙那圆溜溜的眼睛直勾勾地紧盯着桌上琳琅满目的美食,馋得口水都好似决堤的洪水,止不住地快要流淌下来了。

大孙子紧紧扯着厉父的衣角,用那奶声奶气、甜腻腻的嗓音撒娇道:“爷爷,我要吃肉,我要吃肉。”二孙子立马跟着应和,声音清脆响亮,“我也要,我也要!”小孙女则显得格外乖巧,安静地站在一旁,眨巴着那双水汪汪的、宛如黑宝石般的大眼睛,可怜巴巴地望着厉母,小嘴微微嘟起,轻声细语地说:“奶奶,我想吃鱼。”小孙子也不甘示弱,扯着嗓子喊道:“奶奶,我想吃排骨。”

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