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第338章 新吃食,红果皮

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来喜惊讶,“小姐,这一点红果泥,摊开整个木盘的话,可是很薄的··”

金珠点头,“我就是要它薄!”

“···是!”

金珠都如此说了,来喜身为下人的只能听话行事,所以,来喜当下用平常摊红果糕用的木块,把盘内的红果泥小心的铺开!

“把铺开的红果泥,连着木盘,一起放在外面风干上一个时辰!”

“好的小姐··”

“小姐,锅内这些也是要这么做嘛?”

“嗯,也是这么做,摊开,放在院内风干上一个时辰··”

因为金珠说了后续,所以,来秋在锅内的红果泥又炒了一会后,便直接干脆利落的弄好了!

夜晚,吃过晚饭,金钰和金铜回了屋子,金珠还不困,便在院内转圈,顺便消食!

来秋刚从灶房出来,就看到了金珠在院内,忙走上前询问,“小姐,已经一个时辰了,接下来应该怎么做?”

金珠疑惑的“嗯?”了一声,刚想问什么一个时辰了?突然又反应过来,来秋说的是啥一个时辰了。

“啊,在哪?我去看看··”

来秋忙应声,“在灶房,奴婢已经拿进灶房了!”

“行,那去看看吧!”

金珠点了点头,抬脚就朝着灶房走去。

“嗯,表皮干了一些··”

金珠没有让来秋几个上手,而是自己直接上了手,把其中一个木盘子里已经凝固了的红果泥片从盘子内拿了出来,左右看了看,又迎着烛光照了照,发现还是透光的,便挑了挑眉!

“小姐,这个···”

来喜不明白金珠拿着那个红果泥做的片,是要做什么。

金珠没有理来喜,而是把手上拿着用红果子做的果皮放在了案板上,从一头卷了起来,卷成了一个长条后,便随手拿起一旁的菜刀,把手上卷起来的果皮切成了大概三指长的长度!

“都来尝尝咋样?”

话落,金珠随手拿了一卷尝了起来,随后满意的点了点头!

嗯,味道酸甜,口感不似“红宝糕”那般软绵,是带点劲道的口感,和前世吃的果丹皮来比,除了有点甜了外,好像也没什么其它太大的差别!

来喜几个见金珠吃的香甜,互相对视了一眼后,有些犹豫!

金珠吃完了一块,见来喜几个还站在原地,并没有上手拿她切好的果丹卷,不由得“啧”了一声。

“让你们吃的时候,你们就乖乖的听话吃就行了!”

说着,金珠上手拿了几块果丹卷,分别往来喜几人手里,一人塞了一卷!

来喜几人见状,忙朝着金珠行礼,“奴婢们谢谢小姐!”

金珠不耐的摆摆手,“嗯嗯,快点尝尝,然后说说你们的想法!”

来秋很快吃完了一个果丹卷,“小姐,奴婢觉得这个皮,额,卷,味道很不错,如果是要卖的话,肯定是能卖出去的!”

来夏闻言接话,“来秋,你说错了,只要是咱们金家食肆卖的吃食,怎么可能卖不出去?”

“应该说,肯定能如“红宝糕”一般大卖!”

来喜把嘴里的果丹卷嚼碎咽下后,跟着道,“来夏说的对,这个肯定能大卖!”

话落,来喜还不忘看向一旁安静的来春,“来春,你说,我们说的对不对!”

来春闻言温柔的笑笑,“来喜,你们说的对,这个确实好吃!”

“只是···”

金珠闻言下意识的反问,“只是什么?来春,你直接说!”

来春朝着金珠又福了福身子,才开口道,“小姐,奴婢认为这个皮,不,卷,口感不错,但却有些许甜了,如果能稍微再酸一些,您说会不会更好一些?”

金珠眨了眨眼睛,看着来春不卑不亢的样子,随后笑了,“你说的有道理,只是,咱们每个人的口味不同,你喜稍酸点,也有人喜稍甜一点的!”

来春也笑了,“小姐说的对!”

金珠看着来春,挑了挑眉,随后看向来秋道,“来秋,你把另外一个木盘内的山,不,红果皮也卷起来,切开给大家尝尝,看两种味道有什么不同!”

来秋应了一声“好”便立马洗了洗手,把另外一个盘子内的红果皮取了出来。

最后发现,两种除了那个多熬煮一会的,吃起来会更加gengjiu一些外,其实没有其它区别了!

“小姐,您喝点水···”

金珠咀嚼了好一会,才把嘴里的果丹皮吃完,见来喜递到她面前的水,连忙接了过来,喝了两口才缓和了过来,然后交代道。

“那个,来秋啊,你明天上午做出一些这个山,不对,是“红果皮”出来,等下午我燕子姐姐夫妇来拿“红宝糕”的时候,把这个也给她拿上,让她试着卖一卖!”

来秋愣了下,随后不确定的询问,“小姐,只是给金燕小姐嘛?”

“嗯,只给她!”

金珠点了点头,随后又补充,“对了,留一些也行,到时候给族内的长辈送一些尝一尝!”

“···”

来秋沉默了。

金珠见来秋不回话,很是疑惑,“来秋?咋了?”

来秋笑了,“小姐,没事,奴婢只是在想,铺子内不卖这个“红宝皮”嘛?”

“先不卖,等我爹回来再说吧。”

金珠摇摇头,她家是做吃食生意的,虽说这个果丹皮也是吃食,但到底也算是甜品,似“红宝糕”她都不想在现在的铺子内卖了,更别说这个果丹皮了!

来秋觉得小姐说的对,老爷不在的情况下,还是把不要在铺子内卖的好,以免后面老爷责怪,“是,那奴婢明早就准备“红宝皮”绝对在金燕小姐来的时候,全部做出来!”

“嗯,那你们早点休息吧,不早了!”

金珠点了点头,便转身走出了灶房,她是不知道来秋心里所想,要是知道的话,肯定要“呵呵”了,她还真不是怕她爹骂,她爹也不会骂她,她爹估计巴不得她多弄出一些吃食出来卖呢!

“珠珠啊,你出去那么久,是做什么去了?”

吴氏正躺在炕上由花枝帮忙揉腿,看到金珠回来了,便示意花枝停下了动作。

金珠上前,乖巧的答道,“娘,珠珠看来秋几个又做出新的红果子吃食了!”

吴氏好奇,“嗯?做出了什么吃食啊?”

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