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第156章 婚宴大厨

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穿越自我价值的实现终归在厨艺这一块。

傅维钧对曾燕呢了解颇深,小姑娘喜欢跟人交流厨艺,也不吝于展示一手好厨艺。

当然对外展示只限于本地农家菜,飞饼什么的只能便宜他一个。

正好赵团长家的大女儿出嫁,嫁到外省,要先招待下娘家这边的亲友。

按理说现在婚礼一切从简,请客的也有,但不多,老赵是个女儿奴,攒了些票,要给女儿好好操办下。

傅维钧问过曾燕呢的意见,一听有报酬,还有军嫂们打下手,她立即答应下来,整几桌送亲宴不要太简单。

挑了一个休息日宴客,傅维钧早早来接曾燕呢。

婚礼大厨的工作是好早之前定的,自从气球事件之后,两人第一次见面,最近工具书没少看,小傅文理综合得很好,脸皮又厚了不少。

不动声色地把父亲那边的进展告诉了曾燕呢,“现在交通不方便,出国可以统一飞到一个友好国家中转,速度快些,但回来的航班如果不特意安排,根本没有,咱们得等等,她们回国至少需要一个月。

而且还要先把翻译任务完成,军舰的研究是第一位的。”

曾燕呢表示理解,十六年都等了,不差这两三个月。“只要回来就行,她们来登州不现实,需要我去京城吗?”

“嗯,住招待所不方便,到时你住我家。”小傅继续不动声色。

“那叔叔不得幸福得冒泡。”曾燕呢只是笑,没说好也没说不好。

这事远着呢,兴许还有变故,到时候再说。

一路颠簸到了师部,这次来的是后山的家属区,也是依山而建的房子,但不是向阳大队的海草房,而是统一规制的瓦房。排列得十分整齐,远远看去十分壮观。

傅维钧边走边介绍,“部队房子还算宽裕,连级以上干部只要结婚,就会分房子,当然连级干部的家属想要随军除非特殊情况一般不批准。我是营级,分配标准是三间房,十平米小院子,通水电,家具统一发放,还有一块五分大小的自留地,方便种些蔬菜。家属每月有补助,比照城市普通职工标准发放。”

直播间里围观的网友全在起哄,【说得这么详细,小傅同志醉翁之意不在酒呀。】

【就是,做饭是次要的,把大佬提前介绍给军嫂圈子才是小傅同志的真正目的。】

【男神也不容易,24岁搁现代研究生还没毕业呢,这会结婚早的,孩子都打酱油了。】

【幸福是比较出来的,我男神还想更幸福一些。】

【哪种幸福?嘿嘿嘿。。。】

【为爱,套牢TA!】

接下来是某品牌套子,色色广告接龙时间。

曾燕呢被无良粉丝整无语了都,找了一圈没看到海,“我有点转向,海在哪呢?”

傅维钧往北指,“海在山后面,那边有个小路可以绕过去。”

心机男早就猜出她跟大海不可说的秘密,继续不动声色地利诱,“师部自己改造了渔船的发动机,只要支付油钱,就像吉普车一样,大家都可以申请使用。”

曾燕呢眼睛一亮,这点倒是比向阳大队方便,她就算能买得起游艇,也不敢拿出来用。

正说着话,身后追上来一位气质婉约的中年妇女,是姜师长的爱人,郑华。

“这么漂亮的小姑娘我还是第一次见,小傅,愣着干嘛?赶紧给郑阿姨介绍下呀。”

傅维钧开口道:“这是我请来的大厨,曾燕呢。”

曾燕呢大方地叫了一声,“郑阿姨。”

郑华暗暗点头,怪不得小傅看不上师部的年轻姑娘,还有那草包孙殿菲,面前的小曾别看年纪小,灵秀非凡,气质沉稳,绝不是普通姑娘能比的。臭小子眼光高着呢。

“走,咱们一起过去,赶上今天放假,我也去帮把手。”

赵团长在家属区靠东的小广场切了临时的灶台,支了三口大锅,有来得早的军嫂正在帮忙洗菜,切菜。

大部分军嫂都跟姜师长爱人一样和蔼,热情。赵团长是东北人,却娶了个说话温温柔柔的南方女人。

吴阿姨没脾气,也没什么主见,巴不得曾燕呢全都给安排好,“燕呢,我们都跟炊事班学了你的煎饼配方,味道特别好。小傅说你从小就手巧,还跟队里的大师傅学过手艺,厨艺一流。长江后浪推前浪,今天就交给你了,我们全听你指挥,给你打下手。”

傅维钧可真能给她吹啊……

曾小厨最喜欢不干涉她做饭自由的雇主,看她小试牛刀一回。

十个菜,十全十美。

主菜的鱼少不了,五月的当季大鱼当属黑鱼,个头大,肉厚,是本地人最喜欢的海鱼之一。最好的烹饪方法是清蒸,不过当下人更喜欢红烧,先兑红烧汤汁,汤开下黑鱼,让它在锅里慢慢咕嘟去。

肉菜少不了,赵团长凑够了二十斤肉票,除了肉还搞来十斤不要票的排骨。

结婚的宴席上少不了四喜丸子,为了省肉,曾燕呢看到配菜里有藕,掺了些藕进肉馅,丰富了口感,味道更加绵糯。

省下来的五花肉做了炸肉,撒上自己配置的蘸料,酥香又可口。

就餐的男人多,就着炸肉的锅,炸了鱿鱼,跟花生米、干辣椒还有花椒一起回锅,是一道可口的下酒菜。

排骨也做红烧口,搭配鲍鱼,既出货还好吃。

小鸡炖了干磨,让老丈人赵团长找找家乡味。

有幸留到五月的大白菜甜丝丝,跟海蜇拌一道爽口的凉菜,还有葱拌八带,好事成双。

甜菜也得有,喜宴上必不可少的拔丝地瓜。

汤品就做一道海鲜全家福,一个都不能少,娘家是出嫁姑娘永远的港湾。

主食当然是登州最具特色的海鲜打卤面,芸豆没成熟,做的小白菜蛤蜊卤,一样的鲜。

一桌好宴,有曾燕妮的统筹兼顾,不到十二点,席开十五桌,开搂。

鱼鲜,肉香,凉菜爽口,甜品蜜甜,搭配合理,味道一流,既下酒,又下饭。大家吃得尽兴,喝得也尽兴。

赵团长敬了一圈酒回来,发现大家都在给傅维钧敬酒,道恭喜,女桌那边也在感谢小曾,他纳闷了,“我闺女结婚还是你结婚?咋还成你主场了。”

小傅弯了弯嘴角,脸皮堪比城墙厚,“先预演一下。”

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