重生之我不想后悔

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第八十八章 有趣的外公

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“小帅阿,我跟你说,在过些时候,田里鳝鱼泥鳅田鸡都多了,到时候让你舅舅们给你抓,要多少有多少,这回不能像去年一样多给钱了,你外婆舅公给我说好多回了,说那个东西都不值钱,都怕你卖不出去,还有甲鱼,都给你留着。”外公强调道。

“外公,那东西都好,怎么能不给钱,说我多给钱,他们倒是按斤两给我报阿?成舅舅,您知道吧?我算是服了,抓的田鸡都给我只算一半的斤两,说什么杀了之后只有那么点儿肉,鳝鱼泥鳅我就不说了,说要一百斤,要是只多十斤我都当他们疼我了,可多二十几斤,我能装着看不见的就收了?他还说多的是想给我妈带来尝尝的,一时没分开,还不停找借口。”高帅说道。

“他们也是好心的。”外公喃喃道。

“我知道阿,我生意也挺好阿,您回去告诉舅公他们,该涨价涨价,也不要给我多加斤两了,我就听说缺斤少两的,没听过故意多给的,可别这么干了,免得让外面人听了把我们当傻子。”高帅说道。

“可不是傻子么,一边要多给东西,一边儿要多给钱,你们这生意县里都传开了,上回你二叔还和我说,你们这做生意要是能把口碑流传下去,什么广告都不用,但你们这做得也太那什么了?一边儿呢,我只买你的,一边儿呢,我又只卖给你,好家伙,真没把别人当回事儿呗!”高强凑过来插话道。

“真传出去了?”外公问道。

“传出去了。”高强回答。

“我说,今年村里的东西卖的都快么。”外公恍然大悟道。

“这是好事儿阿!”高帅说道。

“好事是好事,可给你的就少了。”外公皱眉说道。

“你们聊吧,这太让人不适应了,做生意呐,缺斤短两,以次充好,你们是一点儿都不干阿?”高强说道。

“嘿嘿!爸你看这么做生意的能做多久?我烤鱼店为什么生意好?鱼捞起来上称称得时候,我都少报二三两,之前有个妇女不放心,鱼刚称完,她要合称,结果她自己一称发现多了二两多,您猜怎么着?第二天开始我店里生意多了一倍人。别家的配菜要钱,我不用,白送,我一锅烤鱼卖得是鱼钱手艺钱,烂七八糟的什么木耳魔芋洋葱什么的放锅里都足足的。”高帅得意道。

“那你能赚钱吗?”外公急道。

“能阿,我酒水赚钱阿,而且我翻桌子快阿,其实阿别家人也是有点儿傻,您别看我一锅比别人多,可客人是什么心理?客人从不吃亏的角度就会先选我,然后再考虑到吃不完的情况下,会想着带朋友一起,那么不知不觉的喝的酒水会多了,喝得酒水多了,自然会加菜,我烤鱼便宜,可菜和餐馆也差不多了。请客的人很少就孤零零的一个烤鱼放桌子上,所以他要点菜,加菜。别家的,太过于斤斤计较,一般来说三个人都不够吃,吃完一次就后悔了,根本不可能和我这边比。他们去的人少,鱼就不新鲜,做得次数少手艺自然比不上,他们和我比至少差两个台阶。”高帅得意洋洋的说道。

“我就欣赏你这吹牛皮的样子!别人要是跟着学你怎么办?”高强故意笑着说道。

“说说,外公想听听你会怎么办?”外公也乐呵呵的说道。

“他们跟着学了吗?没有,不是他们不想学,是办不到,我的菜和鱼都是从鱼塘和田里直接到店里的,没有中间人转手赚钱,他们结账的时候是在计较几块钱的账单。我们结账的时候,和客人是在商量菜的味道和配菜的搭配合理,基本上老顾客都有自己的习惯味道,我们都记录了,王莉姐就是在组织这件事儿,老顾客熟悉的味道,熟悉的菜式,甚至熟悉的位置和时间。爸,外公,您说,要是有这么一家馆子,把你爱吃的菜,菜的味道,你坐的位置,都记住了,而且还卖的不贵,您请客的时候,不用点菜都能帮您安排好,让您有面子,请问,您还会想着去别家吗?”高帅举例来说道。

“有一套,有一套!”外公笑道。

“是有点儿东西阿?没想到还有这么些门门道道呢!”高强说道。

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