重回86:嘘!这个猎人有点猛

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第266章 采购

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杨小军得知事情原委,脸色缓和了不少。

“宋老二,你不会是想用病猪肉来坑我吧?”

“那不能,我宋老二在集上做了这么些年生意,那也是名声在外。”

“嗯,确实名声在外。”

杨小军故意把名声在外几个字咬的很重。

宋老二也不在乎,做生意就得脸皮厚,再说都知根知底也没必要装。

“别堵着门,进屋说吧。”

淑慧掏出钥匙,准备开门。

俩人让开,宋老二现在看向淑慧的眼神再也不是之前那般戏谑。

一个女人能把生意做这么大,在镇上独一份儿,可不是一般人能办得到的。

一众人进屋。

宋老二先是把袋子口打开,露出里面的肉。

“小军兄弟,明人不说暗话,你先看看这个肉,质量行咱们再谈价格,不行我立马走人。”

杨小军低头瞅了瞅,肉色泽红润,油光也足,新鲜度完全没问题。

小半部分的五花也相当到位,肥瘦相间,一层肥一层瘦,挑不出毛病。

“嗯,肉不错。”

宋老二一听比较满意,露出笑模样。

“小军兄弟,既然质量满意,那我报个价你听听?”

“嗯,你说。”

“五花给你1.5一斤,其它部位按照1.3,我就挣个二毛钱辛苦费。”

这个价格确实挺便宜,今年的肉价比去年稍微贵一些。

集上零售价格正常是一块八至两块一斤,瘦肉也卖到一块五六。

现在店里用的肉是老张供的,价格要比宋老二高一毛钱一斤。

他们酒店的用量比较大,特别是有宴席时,一买都是一两百斤肉,一个月累积下来,也是一笔不小的数目。

更别说一年的用量了,酒店在肉贩子眼里可是一块不可多得的肥肉。

宋老二见他迟迟不说话,道:“小军兄弟,我知道这事儿你有些为难,毕竟老张先来的。”

“你看这样行不行,你把用量给我留一半,我跟他一块供货,同样的质量比价格,谁好你就用谁的。”

“嗯…这个事儿我做不了主,还得问问她们。”杨小军努了努嘴,朝收银台看过去。

宋老二当即明白过来,自己去找淑慧和英子。

他觉得宋老二这个主意挺好,有竞争才有压力。

长期用一家货,时间一长就会出问题。

这时。

英子给他递了张纸条过来。

“杨小军,这是今天早上要买菜的单子,辛苦啦。”

“这有啥辛苦的。”

杨小军接过菜单看了看,密密麻麻十好几种呢,还真不少。

他也没耽搁,把菜单揣上往菜市场去。

时间还早,集市上基本没什么人,也就只有卖货的商贩们在紧张的忙碌。

随着时间的推移,街道上渐渐变的喧闹起来。

杨小军一边走,一边寻找合适的菜。

相比起去菜市场,其实他更喜欢买老头老太太的菜。

第一比较新鲜,其次价格相对便宜一些。

这个年代的人做生意还是很实诚的,宁愿多给一些,也不会缺斤少两。

路过一处小摊,他发现一板车上摆着不少野鸡和兔子,个头都还不错。

杨小军出于好奇,便上前看了看。

“小伙子,买兔子吃啊,都是新鲜的。”

一中年人上前招呼。

“叔,你这些兔子是兑过来的吧?”

“不是,都是我自己打的,这些也就一晚上的量。”

杨小军愕然:“叔,你开玩笑呢吧,一晚上能打这么多?”

他大概看了一眼,光是兔子就有十二三只,野鸡也差不多数量。

而且从兔子身上的伤痕来看,并不是下套子抓的。

男人也是实在人,见他不信,当即涨红了脸,争论道:“小伙子,我就在乱葬岗那边的老林子抓的,不信你问问那边卖菜的,他跟我一个村。”

“老刘,你说我这些野鸡兔子是不是昨晚抓的?”

一旁的老大爷正在给青菜洒水,听他发问,连连点头。

“嗯,不错。”

听到他肯定的回答,男人脸色缓和了一些。

“小伙子,你看吧。”

杨小军一笑,他没想到男人这么大反应,不过诚实人都这样,也能理解。

询问完价格,他挑了几只野鸡和兔子。

“叔,麻烦你帮我送到对面心连心酒店,那边有人给你结账。”

“好嘞。”

杨小军买的多,距离也不是太远,他很干脆应下了。

“小伙子,青菜要吗,都是早上从地里刚拔的,新鲜着呢,酒店用算你便宜。”

“多少钱一斤?”

“平时都卖一毛钱一斤,你要是能都留着,就给一毛五二斤,统共也就十斤菜。”

“行,一并给我送去酒店。”

一连买了两家,其他买菜的人见状,纷纷推销起自己的菜。

“小伙子,黄瓜要不要,水嫩水嫩的。”

“小兄弟,我这个空心菜你瞧多脆嫩,一掐都能掐出水来,带点吧。”

“西瓜要不要?包熟包甜,先尝后买。”

众人你一言我一语,吵的他脑袋嗡嗡响。

走了五十米左右的距离,他就把菜单上陈列的菜买了一半,蔬菜基本上齐了。

剩下四五样都是鱼虾类,到鱼行遛达一圈,没费什么事儿就补齐了。

不得不说,开小饭馆和酒店还是有区别的。

不管是走到哪,卖东西的人都热情的不得了。

以前开小饭馆哪有这待遇,自己到摊位上挑挑拣拣,老板还拉着个驴脸。

现在反过来了,不用动手,人家全部挑选品质最好的菜,价格还便宜。

杨小军买东西也比较爽快,只要是够新鲜,价格就算稍微贵一些,他都不会说什么。

出来也就半小时,菜买齐就回去了。

路上,他一直在惦记着乱葬岗的事儿。

几天没跑山有点不适应,那么好的资源,不去看看心里跟猫爪似的。

晚上吧,店里忙完去看看。

杨小军打定主意,快步回了店里,要加工的菜不少,上午指定闲不下来了。

七点半,翠花和圆圆都已经到了。

翠花看见杨小军,戏精上身的她毕恭毕敬道:“杨老板,早上好。”

杨小军一愣,老神在在的点点头:“嗯,好好好。”

“噗!”

其他人看见他俩演戏,憋不住掩嘴轻笑。

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