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第52章 口水鸡,野猪换银镯

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李香芹付了钱,还让小二哥送了个精美的木盒,走到戚满满面前又成了平常安静甚至看着有点怯懦的李香芹。

“满满,今天是你生辰,娘给你买个簪子。”

戚满满愣愣的由李香芹把银簪插到她的发髻上,李香芹眉眼温柔,“满满真好看。”

戚满满差点落下泪来。

今天是原主的生日。

今天也是她第一次收到的母亲的礼物。

“谢谢娘,我很喜欢。”

李香芹露出温柔笑意。

“今天是满满生辰?”

高柔娘惊了一下,扫了一圈银楼的首饰,都看不上,直接把头上的红玛瑙簪子摘给了戚满满。

“我都不知道今天是你生辰,这个簪子我今天才戴第一次,你可不准嫌弃。”

那木簪子上的红玛瑙是兰花形状,个头不大,但通红透亮,一看就价值不菲。

“这太贵重了。”

高柔娘把簪子往她头发上一插,“可我就想送给你。”

戚满满哭笑不得,最后还是收下了。

戚满满的生日也在这个月,比原主晚些日子,既然李香芹都提起了,今天也就当过生日了。

“柔娘,我收了你的礼物,你今中午可要去我家吃饭。”

高柔娘巴不得去蹭饭呢,一口应下:“好啊,不过我要先回去和方叔说一声。”

戚满满也要去买菜,和高柔娘约好了在放驴车的地方汇合后就分开了。

既然过生日,那就肯定要吃好一些,戚满满把胡屠夫那的五花肉全买了,剩下的肥肠和猪心、猪血也给买了,又去买了条草鱼,再买了些新鲜莲藕。

家里大料用得差不多了,又去药铺买了不少大料。

想着宋铁的酒没了,又去打了一斤好酒。

宋长春和苗婶子等人已经在驴车那等着呢,见戚满满买了这么多东西都有些惊讶。

长秋喊道:“今天是嫂子生辰。”

戚满满笑着揉了揉长秋的脑袋,给苗婶子说:“婶子,今天你和紫云就在我家吃,大树哥也在家是吧?让他也来。”

苗婶子应了,闹着要去香园买点糕点,戚满满笑着拦她:“我自己就会做糕点,浪费那钱干嘛。”

没一会高柔娘也来了,她居然还跑了趟醉仙楼去拿了个酱板鸭来。

“你家里的肯定还不能吃,我想吃你做的炒板鸭。”

戚满满又无奈又好笑。

醉仙楼的酱板鸭如今本就供不应求,高柔娘还去拿一只,她几乎可以想到何平的脸色。

一家人回了家。

戚满满把李香芹和高柔娘送的簪子都收到木盒子里,进了灶房忙活。

“长春,你抓个仔公鸡杀了,再去孙叔家拿个兔子。”

宋长春应了声。

高柔娘还没进过灶房呢,闹着要烧火,戚满满也随她,有李香芹看着也出不了什么事。

戚满满先处理买的鱼、肉,打算做个红烧肉、肥肠鱼,再煮个毛血旺,炒个酸菜猪心。

长秋长冬在外面处理着要用的蔬菜和一些配料。

宋长春把鸡破肚弄好后才去的孙家,戚满满把鸡砍成块,鸡腿、鸡翅膀留的整的,下锅炖着,大火烧开后转中小火煮上三十分钟左右把鸡腿、鸡翅膀捞出来放凉,待会做个口水鸡。

把切好的莲藕放进汤锅里,大火烧开后转小火慢慢炖着,汤上面蒸上米饭和一半酱板鸭。

苗婶子和李紫云过来帮忙了,戚满满便让他们处理肥肠还有鱼,她先把毛血旺煮上。

鱼肉去鳞后还是戚满满来收拾的,苗婶子他们都不会片鱼片。

煮好毛血旺后戚满满把肥肠鱼也先煮了,这两个菜温度高,放的时间久不会难吃反而越入味。

把红烧肉和酸菜猪心做好,宋长春把兔子也弄好了,戚满满又做了个麻辣兔丁,再把另一半酱板鸭炒了。

几个菜就准备好了,戚满满开始调口水鸡的料汁,想起家里的松花蛋也能吃了,让长秋拿了几个剥好切块装盘。

口水鸡的料汁要用上鸡汤,舀上一勺,加入姜蒜末、花椒油(多一些)、五香粉搅拌均匀。

把放凉的鸡腿去骨切块,鸡翅膀切块码进盘子里,再把调好的料汁倒上去,舀上三勺红亮的熟油辣椒,撒上一把葱花,口水鸡就做好了。

鸡肉白生生的,上面淋了红油很是诱人,高柔娘看得嘴馋,央着戚满满先吃了块口水鸡。

鸡皮弹牙,鸡肉又嫩又鲜,吃到嘴里又麻又辣忍不住流口水。

“好吃!”

一碗口水鸡就那么多,戚满满没再给高柔娘吃,高柔娘坐着烧火眼巴巴瞅着,只希望快点开饭。

松花蛋的调料简单,一些醋和白糖加上一些姜蒜末搅拌均匀淋到松花蛋上就好了。

汤也熬得差不多了,自家养的鸡,不用多少调味,撒上适量盐和一把葱花就可以了。

九菜一汤上桌,宋铁也回来了,现在是白天,制作坊的门一锁也不用担心,一家人加上苗婶子家和高柔娘挤着坐了一桌。

一桌子的好菜吃得大家满嘴留香,长春说今天不喝酒,宋铁便叫着李大树喝,两人把一斤酒喝了一半。

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