中午时风，人渐渐多了，黄狗娃身边的人并不亚于庄杏子小卖铺里的人。
年轻的小伙子，多半挤在庄杏子的小卖铺，看着两个水灵灵的姑娘，解着眼馋。那些胃里香酒水的，闻见黄狗娃温的小米冒出来的酒味，腿就软了，赖在黄狗娃身边走不动了。
黄狗娃用三块大石头架起一个小铁锅，在小铁锅里面倒了两碗水，把一个装满小米酒的小锡壶放在水里，小锡壶里面装着只能倒八小瓷杯的那么一点小米酒。
一切准备就绪，黄狗娃往铁锅底放了一些捡来的柴，用打火机点燃柴，温起了小米酒。
黄狗娃说：“这小米酒得用锡做的壶温，不能用铁壶温，也不能用铝壶温，这样才会不变味，就像喝茶得用专门的茶具一样。”
黄狗娃不喝茶，平时赶集，渴了就爬在路过的小溪旁边，喝的是哗哗流淌的溪水，回到家，也喝的是缸里装的生水，但他听那些爱喝茶的说过，喝茶还是要用茶具。
黄狗娃虽然不懂茶道，但对自己娘酿造的酒，他还是懂一些酒道。
这小米酒得用慢火温，急不得。而且只能温一次，第二次温，酒就酸了，不能喝了。
这小米酒娇嫩，就像害羞的姑娘。说起姑娘，黄狗娃就想起了庄杏子，那脸蛋，看一次，他的心就狂跳一次，不过今天早上看见了庄小妹，黄狗娃觉得那个庄小妹也不错。
怎么能够心里同时想着两个姑娘，这就是对庄杏子的不忠不义，黄狗娃心里骂着自己，脸火辣辣的。铁锅下的柴火发出噼里啪啦的响声，照得黄狗娃的脸，红得就像熟透的西红柿。
小米酒在柴火的熏烤中，慢慢变热，铁锅里面的水发出了苍蝇一样嗡嗡的叫声，叫声越响亮，小米酒的香气就越浓，飘过了浮桥，飘进了小卖铺。
“酒好香呀！”
“味道怎么那么好？”
“黄狗娃娘酿造的小米酒就是山里的一绝！在采曲和水上，都非常有讲究的。”
“听说取水取的是六月六的露水，曲是九月九那天采的，有山里长的鸡爪黄连和柴胡。”
“如果城里人能够尝尝黄狗娃娘酿造的小米酒，黄狗娃娘一定会成为网红。”
众人议论着，在议论声中，有人往进走，有人往出走。放在黄狗娃身边那两个黑黝黝的酒坛子，在金色的阳光下散发着金色的光芒，特别得耀眼。
黄狗娃旁边围满了人，大家说笑着，好热闹的。那些想喝小米酒的，望着小铁锅，耐心等待着，也有不耐心的，开始跺脚骂着。
黄狗娃对大家说：“大家不要催我，不能急得，得用慢火温酒，急不得，这温酒就像小伙子追姑娘，急不得。一急，就没有那个味道了，得慢慢来！”
有人笑道，黄狗娃，你都二十五岁了，慢火什么时候才能够追到一个姑娘，再慢下去，人家姑娘都有主了，你就得打光棍，你还是用猛火比较好。
黄狗娃说，从今天起，我要对着对面的庄杏子唱三年六个月山歌，我要用山歌温我们的情，酿到时候了，你们就来喝酒水。
众人大笑，有人笑黄狗娃和庄狗娃一样痴。那个庄杏子心里想着的是尚云，谁都知道。尚云把那么大的生意交给庄杏子，他们两个的关系一定不简单。
也有人不笑，一个对庄杏子有点意思的小伙子，听了黄狗娃的话，有点气，粗声粗气说道：“黄狗娃，我喜欢烈酒，你就给我来一碗烧酒。”
烧酒是不用温的，黄狗娃用酒勺子荡了荡，从酒坛子弄了一勺子烧酒，倒在一个玻璃酒杯子，刚好是一杯子。
烧酒在白白的酒杯子里散发出浓浓的酒味，小伙子粗声粗气说道：“我要你用碗，你耳朵聋了吗？怎么给我用的是杯子？”
黄狗娃抬起头望了小伙子一眼，见不是本村的，说道：“你一定不知道这烧酒的厉害，还是用杯子喝，碗是我用来舀水喝的。”
小伙子掏出一张五十元，扔到地下，说道：“黄狗娃，就这张钱，能买多少买多少。”
黄狗娃看着在风中起起伏伏的五十元，心里有点冒泡泡，说道：“你没有喝酒就醉了，还是不要喝酒为好。”
小伙子蹬着黄狗娃，说道：“你这个人什么意思？我怎么醉了？有你这样卖酒的吗？”
黄狗娃捡起在风中起起伏伏的五十元，递给小伙子，说道：“我知道你有钱，我也就是一个卖酒的，也就为了混点生活费，你就把钱拿上，去对面的小卖部买瓶装的酒去吧！”
小伙子接过钱，哼了一声，走了。黄狗娃拿出一副扑克牌，对众人说道：“喜欢打扑克的先打打扑克，这小米酒急不得，就像十月怀胎一样急不得。”
黄狗娃话落，有人开始抱石头当凳子用，做好了耐心等待的准备。一会儿功夫，凑起来了四个人，四个人开始有说有笑打扑克，众人围观着，有人开始买烧酒喝。
黄狗娃说：“我娘酿造的头茬烧酒，55度，都不要贪酒。”
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