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第316章 喝米露

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第316章 喝米露

想要喝米露的几位女生,直接把他堵在了房间门口,喝不到米露就不让他出去。

“行行行,给你们喝好了吧,一点米露至于把你们馋成那样吗?”

无奈的林一凡只能让开房门,摇头失笑道。

这几位女生,现在一个个都跟小孩子似的,都被林巧儿那丫头给带坏了。

“喝米露喽。”几位女生一窝蜂涌入了林一凡的房间,把一个酒坛抱了出去。

正当她们把捆扎绳,想揭开盖在坛口的塑料袋时,被林一凡给拦住了。

“你们揭开的口子小一点,取米露的速度快一点,别让里面的米酒接触空气太久,不然容易坏了。”

林一凡提醒道。

“知道啦,我又不是没做过,哥你的啰嗦都快赶上妈了。”林巧儿不满地嘟着小嘴说道。

嘴上说的随便,林巧儿的动作还是小心了一点,只揭开了一个小小的口子。

淡淡的酒香,从里面飘散出来。

“里面不还是糯米饭吗,好像没什么变化啊。”

曾清婉凑上去看了看,发现里面的糯米饭还是那么白皙透亮,有些失望道。

要不是糯米上面还有薄薄的一层水,她真要怀疑酿酒已经失败了。

“现在才一个星期,当然没什么变化了。”

“你们想喝就快点盛吧,不然奇奇怪怪的菌种要是掉进去了,整缸酒都坏了多可惜。”

林一凡对酒缸中的情况早有所料,催促道。

女生们闻言,不再犹豫,端了几个碗过来,用勺子舀了不少的米露出来。

米露存在的时间是非常短暂的,糯米变成酒,需要先通过根瘤菌把淀粉变成麦芽糖,然后再通过酵母菌变成酒精。

而能称为米露的,就是淀粉变成麦芽糖,却还没变成酒精的阶段,真的非常短暂,也很微妙。

“这米露喝起来甜甜的,味道一点都不冲,真的好好喝啊。”

性急的吴梓萱,在曾清婉给她舀了一勺米露之后,就迫不及待地端起碗,直接就往嘴里灌。

第一时间尝到了酒液的甘美滋味的她,非常兴奋地说道。

清澈的酒液,没有一点干涩的滋味,更没有酒精浓度高时那种辣喉咙的感觉。

米露喝起来味道甜甜的,里面的一点点酒精倒像是点缀似的,给米酒增加了不少风味。

更多像是一种甜味饮品,而不是酒。

“这米露喝起来味道真的很好啊,可惜真的太少了。”

林巧儿开始喝米露之后就默默地没说话,直到把碗都舔干净了之后,才抬起头来,满心遗憾地说道。

“是啊,就这么一点,喝起来一点都不痛快,要不我们再来一点吧。”

颜思茜深以为然地点了点头,觉得完全没有满足,提议道。

“好啊好啊。”林巧儿立马就响应道。

“好什么好,这米露再甜里面也是有酒精的,喝多了还是会醉。”

“你们就只能喝这些,还想喝的话过几天再说。”

林一凡直接把酒坛子封住抱了起来,不给女生们一点机会。

“林一凡你这也太过分了吧,我才刚尝出一点味道呢你就收走,这不是吊我胃口吗,再给我一点好不好?”

颜思茜嘟起红润的小嘴,对林一凡这做法非常不满。

她那双丹凤眼冲林一凡眨个不停,为了多喝点米露居然撒起娇来了。

“再想喝至少也得等到晚上再喝,光喝米露也没什么意思,晚上做酒糟冲蛋吃难道不香吗?”

林一凡犹豫了一会儿,想出了一个折中的办法。

他改变主意当然不是因为颜思茜的撒娇,只是怕她们下次又来堵门,还不如让她们喝的过瘾一点。

“酒糟冲蛋,听起来不错的样子,谁会做?”颜思茜闻言,觉得林一凡这个提议似乎还不错。

“我来吧,以前在家的时候我看我奶奶做过,挺简单的,味道也很好。”

曾清婉犹豫了一会儿,才自告奋勇道。

“好耶,那晚餐我们就拜托清婉姐姐了。”林巧儿闻言,嬉笑着搂着曾清婉说道。

“婉儿大美人素手调羹,秀色可餐啊,恐怕某些人光看着就能抱了。”

颜思茜也搂住曾清婉,斜了林一凡一眼,若有所指道。

“哪有你说的那样夸张,你再这样说我就不做了。”

林一凡还没觉得这番话有什么呢,曾清婉就受不了了,有些羞恼道。

“好啦好啦,我就是开个玩笑,婉儿你不要生气嘛。”颜思茜见曾清婉生气,连忙道歉道。

这些女生们,在美味面前,是没有什么耐心的。

到了下午四点来钟的时候,林巧儿就开始缠着曾清婉,让她做酒糟冲蛋了。

“巧儿,这才四点钟啊,你也太着急了吧。”被缠住的曾清婉无奈道。

“不早了吧,村里人吃晚饭都是比较早的,这个时间刚刚好。”林巧儿衣服呆萌的样子,一本正经地鬼扯。

以前没有电视没有智能手机,甚至连电都没有的时候,村里人吃晚饭确实比较早。

因为你不早点吃,就得摸黑吃饭了。

不想摸黑吃饭就得点蜡烛,蜡烛也是要钱的好不好,精打细算过日子的农村人如何会舍得。

而且过去的蜡烛,质量真的很差,燃烧的时候会冒出一股有些刺鼻的黑烟,也不够明亮。

在这种环境下吃饭,那真的是一点吃饭的心情都没有了。

但是现在有电了,村民们吃饭的时间就延后了不少,四五点的时候就炊烟袅袅的情况,已经不复存在了。

“好,我现在开始做还不行吗?”曾清婉被林巧儿这个强大的理由打败了,开始准备做酒糟冲蛋。

她先去打开酒坛弄出一些酒糟,然后倒进锅中,加了点水开始煮起来。

酒糟加热之后,里面的酒精蒸发出来,弄得整间厨房都充满了酒香气。

这时候,曾清婉很是娴熟地去屋旁的鸡窝中,摸出来了三个还热乎的土鸡蛋,敲在一个盆里,快速搅拌起来。

等锅中的水沸腾之后,她把火弄小了一些,用锅铲不断搅动。

“婉儿,能不能别搅拌了,再搅拌水都要烧干了,快点倒蛋液啊。”

想喝酒糟冲蛋的颜思茜,有些着急地催促道。

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