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第371章 兰州拉面

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苏阳回到家,第一时间是用凉水冲了一下。

他虽然不累,也没出汗,但是尘土飞扬的也是一身脏。

杨墨看着苏阳用凉水,顿时就不乐意了:“你咋用凉水冲凉,可以泡温泉啊。”

“没事,就是土太多了,晚上再泡,简单冲一下的事。”

“那也别这样啊,对身体不好。”

“我这身体还能有事?放心吧,一点事都不会有。”

“你就大主意吧,将来要是做病,可别指着我伺候你。”杨墨说着,拿着苏阳的一套干净衣服扔给他。

“呵呵,看你咋还激动了呢,我就是冲冲灰尘。”苏阳哄着杨墨,他对杨墨这种关心他的样子十分高兴,当然不会介意了。

“晚上吃什么?”

“我都行,等下还要去收鱼篓子。”

“咱们也吃不了多少鱼,几天去一次就行了。”杨墨絮絮叨叨的。

苏阳:“场子开始收了,山货、鱼都收,这也是点进项,而且也不费啥功夫。”

“场子还收这些?”杨墨有些好奇了。

“嗯,也是才下来的通知,说是要往总场拉。”

杨墨想了想:“估计是提前准备年货呢吧。”

苏阳:“不该吧,还收菜呢,就是价格低,我想着咱家园子这些基本都不咋吃,回头也卖了呢。”

“行,那就卖了吧,不过这是晨盈和文君帮着种的,也得给她们分点。”杨墨爽快的答应。

“嗯,是得分点。”苏阳也赞同,当时杨墨怀孕,大多数都是方晨盈和唐文君种的。

不过种子和秧苗是杨墨提供的,所以这菜的长势和口味都要好一些,冬梅家也是杨墨给准备的,比大湾子以前的要好上很多。

“吃了饭再去看鱼吧,我这就做,早点吃完也没事了。”

“也行。”

杨墨就去做饭了,苏阳冲了凉,就去陪着佳睿和佳颖玩了。

杨墨就在院子里的行军锅上做饭了,晚上不想弄的太麻烦,拉面就好。

这边和面,那边烧水。

杨墨干的利索,这边面准备好了,那边水也开锅了。

就见她把面分成两个的圆形小段,一大一小,然后开始拉扯。

她先拉的是大的,只见来回换手之间,面变成一根根的细条,然后再变细,如此这般,成了细细的面条。然后下锅。

等到十几秒后,大笊篱一抄,直接把面捞起,放入一边早就准备好的大碗中,里边底料早已放好。

舀了一勺面汤一浇,然后把提前切好的酱牛肉和香菜、白萝卜一放,一碗面就算好了。

“过来自己端。”杨墨喊了一声苏阳,然后开始拉剩下的小面段。

苏阳过来端面了,对于杨墨分着煮很不理解:“你咋不一起煮出来?”

“这个面拉好要下锅,下锅10秒就出锅,不然口感就不好了。”杨墨一边拉着一边回复。

眨眼间,这个也下锅了,筷子一搅合,等个几秒,大笊篱又是一抄,一碗又好了。

放入碗中,同样的放入牛肉和香菜、白萝卜片,然后端了上去。

“这前后不差啥吧?”杨墨一边坐下一边问。

“嗯。”苏阳点头。

杨墨:‘你放点辣子油,好吃。’

杨墨这次做的是纯的那种兰州拉面,而且还是毛细的,这一碗面,即使后世的兰州拉面师傅过来看了也得叫好。

真正的“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮).

而且完全达到了“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的最高境界。

“真香。”苏阳吃了一口,面条劲道有弹性,味道独特有清香,再喝上一口汤,简直了。

杨墨对于自己今天的拉面也非常满意,没有浪费自己的手艺,完成的非常成功。

一顿饭两人吃的异常舒爽,苏阳这个干一下午活都没出汗的,居然吃面吃出汗了。

这也算是毛孔都打开了。

两人差不多同时吃完,等吃完了,苏阳很是心疼人的说道:“媳妇,你休息,今晚的碗我洗。”

“那行,你洗吧。”杨墨倒是没和苏阳客气,也犯不着客气。

苏阳去洗碗了,杨墨就开始去摘菜了。

她这园子用的是河滩土,这菜的长势非常好,种子和秧苗又是系统拿出来的,可以说,品相上算的上一等,在后世绝对是精品蔬菜级别。

杨墨摘菜的速度就快多了。她只是慢慢的走过,甚至不用动手。

视野中的菜就一个个的进了系统储存格子里,而且摆放的整整齐齐。

等苏阳洗了碗出来,杨墨已经把前院左边园子的菜都摘完了。

她摘的菜都是按着品种收到系统里的,即使这果树场不收,回头到别处去卖也不会有影响,毕竟系统格子的功效在那呢。

苏阳过来一看,嗬,好家伙,那些长好的都摘了。

现在那菜秧子上的都是没长成熟的。

“你这也太快了。”苏阳苦笑着赞叹道。

“嗯,咱有空间啊,行了,我都摘好了,你每天带上一些卖就行。”

“嗯,那媳妇我去看鱼篓子了,要是能抓点鱼,正好一起卖了。”

“行,去吧。”

杨墨也不摘了,后院的回头再说吧,这时候她要去陪儿子和闺女了。

两个小不点就在院子里的一个架子上,杨墨也是够意思,直接在架子上放了一个大笸箩,然后连孩子带垫子一起放到里边。

现在两个小家伙还只会躺着,所以放里边也很放心。

杨墨过来的时候,两个小娃娃都在啃手指头,索拉的很起劲。

杨墨倒也没有上去给扒拉出来,到这个月份,孩子就是这样。

这年月又没有那个安抚奶嘴,不啃手指头,也没什么能安慰孩子的。

杨墨上前左手一个,右手一个的把两孩子抱起来。

别说,现在感觉还能抱起,可是这孩子再大一点,估计抱都很难抱了。

“咱们回去休息了。”杨墨象征性的和孩子对话一下,然后就抱着回屋了。

暂时还不能着急回空间,毕竟苏阳还没回来,她也不想来回的捣鼓,要是孩子睡了,那才好。

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