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第320章 亿万征途(10)

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其实那次电话后,穆彤开始认为邹家平是在忽悠肖岳,但后来一想,一个真正的企业家不但是需要战略思考能力,更要有应用的能力,那么就需要有强大的理论基础和实践基础为支撑,这样才会有全局性的掌控能力和格局。

他曾经听过着名经济理论家林毅夫的一堂课,他说当下中国唯一一位有真企业家格局的民营企业家,只有一位,那就是马云,还列举了许多的理由,其中一条就是在做一件事之初,心中就已经有了结果。但马云每天都要读书和思考的,还经常参与各种经济理论活动。

“哥,你感觉马云的企业为什么会一直成功?刘强东的企业为什么会走下坡路?”穆彤看着面色凝重的肖岳,心中不由一紧,这个男人越来越吸引她了,他不开心,她也会心疼的。

“呵呵,马云和刘强东的格局和远见不一样。你知道邹老师去哪里了吗?”肖岳回答说,又问她道。

“邹大哥和谢关年、刘袁去参观北极寺店了。”穆彤看了看肖岳回道,她感觉肖岳应该是下定了决心要进行经济理论水平的提高了,就温情的看着他,肖岳就拿起手机打了过去。

“邹老师您好!您什么时间回来,没有安排的话,我们待会儿讨论一下您的书稿。”肖岳说道。

“小子,少忽悠我!我的书稿你肯定没有看完!说吧,什么事儿?”邹家平回道,他喊自己小子,肖岳心中还真是有点不能接受,但也无法和他理论。

“哈哈,你怎么知道我没有看完啊!我要是指出你书中的不妥,你怎么报答我?”肖岳就笑着道,他感觉邹家平有时候就跟个孩子一样,喜欢斗斗嘴。

“哼!行!我约一个小时到,今天你要是不说出个一二三来,看我怎么收拾你!”他说道,然后就挂了电话,肖岳不由苦笑了两声。

“小彤,邹老师的书稿你一定也看了吧?”肖岳就问穆彤道。

“看了啊,还和他讨论过呢?要不他也成不了我的邹大哥!他也不会喊芳芳姐老师!”穆彤道,想起了当时邹家平那不好意思的脸色,不由得就笑了两声。

“说说你对这本书的看法和认识。”肖岳道。

“哈哈,哥,你真的想忽悠邹大哥啊!”她笑道,肖岳没吭声,只是等着她的下文。

“这本书之所以叫《餐饮经济的新思维》,就是他从独特的视角对餐饮经济在民众生活、民生经济、国民经济中的作用进行了阐述,认为餐饮经济是民生经济和国民经济的基础之一,也是保持和弘扬中华民族传统文化的重要渠道,餐饮经济就是特色文化的载体,也对餐饮企业的建设与发展提出了建议,就是要建立与传统文化相融合的企业文化,而且明确指出这是企业长盛不衰的基础。”穆彤看了看肖岳,就微笑着,慢慢地说道。

“哈哈,你说的这些,加上‘邹大哥’那次的故事,我足可以忽悠他了!他酒量挺大的,今晚上我请他喝酒,到时你将那坛五斤的酒拿出来吧!”肖岳笑道,她就笑着点了点头,说:“嘻嘻,我倒是要看看你们两人谁能忽悠住谁!”然后就站了起来,去准备工作了,肖岳感觉她话中有话,难道邹家平有什么事儿在算计自己吗?想想也没这个必要啊!就不再想他了,开始翻看书稿。

这时李哲打了电话过来,说:“肖岳,我邀请了祝总和曹飞主任到簋街店用餐,你给穆总说一下吧!”

“好的,李书记!只是请问邹老师合适参加不?”肖岳答应了一声,马上问道。

“呵呵,邹老师是国内着名的经济学家,当然可以了!不过酒你可要拿出最好的!”李哲笑道,肖岳之所以敢这样说,是因为既然对自己说了,也就是让自己作陪,也就说明了重要的事情他们都已经沟通完了,何况邹家平的面子在上层领导面前可是比自己大多了,果然李哲满口答应。

“呵呵,还有一坛泥封五斤装的鸭溪窑,是小琳出生时他父亲存放的,就算您两万五千元吧!”肖岳道。

“你这个家伙!先准备好吧!”他回道,然后就挂了电话,肖岳就来到接待厅,对穆彤说:“小彤,李哲让安排一桌八人餐,酒还用那一坛,就算李哲两万五吧!”

“哈哈,哥,你这可是漫天要价啊!”穆彤笑道。

“胡说!陈酒无市价,这是市场经济好不!”肖岳严肃的道,穆彤和刘茜芸两人强忍住,才没继续笑出来,肖岳就又来到院子里,坐下看书稿。

在看到书中对加连锁餐饮企业文化与经济的关系方面的论断时,肖岳就想起了西南面馆企业文化与单店文化的关系,不由就陷入的沉思。

书中说:“连锁餐饮企业特色文化的精髓有三。一是菜品的特色是统贯如一的,这是核心文化;二是运营管理思想,有思想了才能有执行力的团队,是第一个支点文化;三是装饰的特色要有主旋律,这是第二个支点文化。有了这样的文化基础,才会与社会大众进行互动,也就产生了经济关系,才能促进民生经济的发展。”

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